Как приготовить мусс шоколадный, Легкий шоколадный мусс рецепт – Выпечка и десерты. «Еда»
Коробки для пирожных, зефира, макарон. Мусс из батата с сырным кремом. Подготовьте и отвесьте ингредиенты для мусса на молочном шоколаде. Время приема пищи.
Ставим на маленький огонь и постоянно перемешивая доводим смесь до однородности. Шоколад не должен закипеть. Одно яйцо разделяем на желток и белок. Белок выливаем в чистую и обязательно сухую миску, а желток добавляем к шоколадной массе. Шоколадную массу с желтком сразу же хорошо размешиваем лопаткой.
К белку добавляем 30 г сахара и взбиваем миксером около 5 минут на максимальной скорости до плотной воздушной массы. В белковую массу добавляем уже приготовленную шоколадную смесь и опять все немного взбиваем миксером до однородности.
Шоколадный мусс разливаем по креманкам, стаканчикам или тарелочкам. Ставим в холодильник примерно на час, чтобы мусс застыл. Из этого количества ингредиентов получилось мл мусса, которого хватает на 2 креманки. Мусс получился нежный с насыщенно шоколадным вкусом. Сразу рекомендую делать двойную порцию, так как от него просто невозможно оторваться.
Также этот мусс можно заморозить, тогда получится вкуснейшее шоколадное мороженное. Вкусный Израиль желает вам приятного аппетита! Tilda Publishing. Подпишитесь на мой Facebook или Инстаграм. Вы сможете общаться со мной напрямую и не пропустите новые рецепты и статьи. Curiosity about life in all its aspects, I think, is still the secret of great creative people. Ещё рецепты. Поделиться в соц. Гречневый хлеб без муки и жира.
Бриош с лесичками и копченой муцареллой. Розочки со сладкой кунжутной пастой и арахисом. Похожие рецепты. Выпечка и десерты Французская кухня Пошаговые рецепты. Шоколадный мусс с апельсиновой цедрой и коньяком.
Автор: Алиса 8 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов.
Выпечка и десерты Европейская кухня Пошаговые рецепты. Мусс из ряженки, земляники и базилика. Автор: Еда 6 ингредиентов. Выпечка и десерты Французская кухня Постная еда.
Постный мусс из авокадо. Выпечка и десерты Итальянская кухня. Фисташковый мусс. Автор: Маргарита 3 ингредиента. Выпечка и десерты Латиноамериканская кухня. Мусс из йогурта с оливковым маслом и ягодным компотом.
Автор: Матильда Огурцова 14 ингредиентов. Шоколадный мусс. Основные блюда Авторская кухня Вегетарианская еда.
Мусс из батата с сырным кремом. Автор: Андрей Соколовский 4 ингредиента. Выпечка и десерты Европейская кухня. Шоколадный мусс «Наслаждение».
