Борщ сибирский технология приготовления
У нас Вы сразу написано сколько будет стоить помощь! Добавить рецепт. Шаг 7 Ссылка.
Все как следует перемешайте. Сформируйте небольшие фрикадельки. Да, сибирский борщ готовят с фрикадельками. Доведите до кипения подсоленную воду или бульон. Отварите фрикадельки отдельно, а перед подачей добавьте в тарелку с борщом. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Фаршированные патиссоны на зиму Аджика из свеклы на зиму Салат из редиса, огурца и кукурузы Капустно-овощной салат Греческий салат с фетаксой. Литовский холодный борщ Борщ "Гетманский" Зеленый борщ Борщ "Постный" Литовский холодный борщ "Шальтибарщчей" Борщ на зиму Борщ белорусский Борщ с баклажанами Летний борщ с кабачками Легкий днестровский борщ Борщ с черносливом Борщ из квашеной свеклы.
Овощные салаты Овощи на Новый Год Фрикадельки с овощами Печенье с овощами Бульоны с овощами 8. Креветки с овощами 5.
Соусы с овощами 7. Грибы с овощами Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Готовую фасоль отцедить. Шаг 3 Ссылка. Шаг 4 Ссылка. На сковороду влить 1 ст.
Сковороду накрыть крышкой и тушить свёклу до мягкости около 1 часа. Томат-пюре и яблочный уксус не позволят свёкле изменить цвет.
Шаг 5 Ссылка. Луковицы очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами и спассеровать на масле.
Лук разделить на 2 равные части. Шаг 6 Ссылка.
Морковь очистить, натереть на крупной тёрке и также спассеровать на масле. Шаг 7 Ссылка. Шаг 8 Ссылка.
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки, измельчить и растереть в кашицу с солью. Шаг 9 Ссылка. Мясо пропустить через мелкую решётку мясорубки 2 раза вместе с половиной пассерованного лука. В фарш добавить сырое яйцо, холодное молоко и соль.
Шаг 10 Ссылка. Шаг 11 Ссылка. Шаг 12 Ссылка. Шаг 13 Ссылка. В кипящую воду 1,5 л положить картофель и поварить его в течение 10—15 минут.
Шаг 14 Ссылка.
В отвар добавить капусту, тушёную свёклу, пассерованную морковь, вторую половину пассерованного лука и поварить до полумягкости капусты. Шаг 15 Ссылка. Шаг 16 Ссылка. Шаг 17 Ссылка. Поварить борщ ещё в течение 10 минут. При подаче борщ заправить сметаной и рубленым укропом. Войдите или напишите как гость. Из куриного бульона можно приготовить множество разных борщей.
А попробуйте куриный бульон по классическому рецепту. Автор Tekhnolog На чтение 2 мин Просмотров 9. Комментарии 0 Опубликовано 7 сентября, Андрей Готцев. Задать вопрос. Вам также может понравиться. Смузи Грушево-ананасовый с имбирем ТТК Смузи Грейпфрут, банан, яблоко ТТК Смузи Банановый с киви и сельдереем ТТК
