Шурпа в казане из свинины,
Подготовьте костёр и разожгите огонь. Пошаговые рецепты с фото. Красный лук нашинкуйте, морковь порежьте кубиками и также всыпьте в казан, проварите около получаса.
И совершенно напрасно! Очень вкусную шурпу можно приготовить и из привычной свинины Тихон Готовь и Путешествуй.
Суп шурпе по-Чувашски в казане. Новая жизнь. Шурпа в казане. Заправочный суп шурпа с бараниной в казане на костре - отличный выбор! Вот рецепт для вас:. Подготовьте костёр и разожгите огонь.
Разогрейте казан над костром. Нарежьте баранину на небольшие кусочки. Обжарьте мясо в казане на костре до золотистой корочки. Добавьте масло при необходимости. Мелко нарежьте лук и добавьте его к мясу. Обжарьте до прозрачности. Нарежьте морковь и картофель кубиками. Добавьте в казан вместе с мелко нарезанными помидорами и чесноком.
По желанию, добавьте нарезанный перец халапеньо для остроты. Посолите и поперчите по вкусу. Налейте 2 литра горячей воды. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и дайте ему покипеть на медленном огне около часов, чтобы мясо стало мягким, а овощи проварились. Приправьте суп солью и перцем по вкусу. Посыпьте мелко нарезанной зеленью перед подачей. Заправочный суп шурпа с бараниной в казане на костре готов!
Подавайте его горячим, наслаждайтесь вкусом и ароматом. Приятного аппетита. Сегодня хотела бы поделиться с вами рецептом вкуснейшего блюда моего детства, а именно приготовлением шурпы! Этот рецепт передала мне моя бабушка, родившаяся в Казахстане, а затем переехавшая с семьей на Кубань, где я и провела все свое детство Видео для всех.
Шурпа из говядины в казане на костре. Пошаговый рецепт приготовления классической шурпы с тушеным мясом и овощами. Кошка наблюдает готовку. Кухня со Вкусом. Домашняя шурпа из свинины — мы ее готовим именно так. А дома вкуснее! Быстро, просто и невероятно Вкусно. Рецепт супа-шурпы из баранины по-узбекски, приготовленного в казане на костре.
Вот инструкции:. Разожгите костер и разогрейте казан. Нарежьте баранину на небольшие кусочки и обжарьте их до золотистой корочки в казане на костре. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте его до прозрачности вместе с мясом. Нарежьте морковку, картофель и помидоры крупными кусочками. Измельчите чеснок. При желании, добавьте нарезанный перец халапеньо для остроты. Положите морковь, картофель, помидоры, чеснок и перец халапеньо в казан к мясу.
Залейте горячей водой, чтобы она покрыла ингредиенты. Доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и готовьте около часов, пока мясо не станет мягким и овощи не проварятся. Приправьте суп солью и перцем по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень перед подачей.
Суп-шурпа из баранины по-узбекски готов! Подавайте его горячим с свежим хлебом или лепёшкой. Люблю радовать близких красиво и вкусно приготовленной пищей.
Пробую разные виды рукоделия, часто беру себя на «слабо». Очень рада буду поделиться опытом или советом. Каждый человек должен приносить позитив в этот мир, надеюсь, что и мои работы тоже кому-то будут полезны. Люблю шурпу есть, но сама никогда не готовила. О нас Контакты Наши авторы Календарь событий.
Домой Супы. Шурпа из свинины в казане Рецепт, как приготовить наваристый суп из восточной кухни. Распечатать Поделиться. Поделиться Лайк 3 min Порций: 8 Средний. Расчёт порций:. Знаете ли вы, что….
Поделитесь в Pinterest! Ингредиенты г Свинина. Этапы готовки 1. Свинину вымыть под проточной водой, обсушить. Жир с мяса срезать и мелко нарезать. Мякоть нарезать на куски размер свободный. Морковь очистить, нарезать крупно. Картофель очистить, нарезать крупно.
Лук и чеснок измельчить. Болгарский перец нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками. Свежую зелень вымыть, измельчить. Казан поставить на огонь, на дно выложить свиной жир, растопить его. Добавить мясную мякоть, обжаривать до золотистой корочки. Добавить к обжаренной свинине морковь, перемешать. Добавить репчатый лук, перемешать, готовить до прозрачности около 15 минут.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Свинину вымойте под проточной водой и обсушите на бумажных полотенцах. Срежьте с мяса весь жир, мелко нарежьте.
Мякоть нарежьте на куски произвольного размера. Овощи вымойте под проточной водой. Лук, морковь, чеснок и картофель очистите. Морковь и картофель нарежьте крупно. Лук и чеснок измельчите. Болгарский перец и помидоры нарежьте кубиками.
Свежую зелень вымойте и измельчите. Шаг 1. Приготовьте свинину. Поставьте казан на плиту, выложите на дно емкости жир свиной жир и растопите его.
Затем добавьте мясную мякоть и обжаривайте до золотистой корочки. Шаг 2. Соедините мясо с овощами и специями. Добавьте к обжаренной свининине морковь и перемешайте.
Выложите репчатый лук, перемешайте и готовьте до прозрачности, приблизительно 15 минут. Добавьте чеснок, соль и кориандр, положите измельченный болгарский перец. Тушите 5 минут. Затем добавьте картофель, помидоры, перемешайте. Готовьте около 5 минут. Шаг 3. Завершите приготовление шурпы. Залейте мясо с овощами кипятком, варите 90 минут. За 15 минут до готовности добавьте измельченную зелень. Свиную шурпу разлейте по порционным тарелкам и подавайте горячей.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 1.
