Соус с картошкой и свининой, Соус картофельный со свининой – пошаговый рецепт приготовления с фото
Готовьте себе и своим близким Это блюдо - соус с мясом и картошкой - готовила для всей нашей семьи сначала моя бабушка, затем моя мама, а теперь уже и я готовлю его с удовольствием для моей семьи. Нужно только натереть картофель, отбить свинину, сделать вкусный соус и нарезать помидор.
Белки 7,74 грамм. Жиры 9,19 грамм. Углеводы 8,02 грамм. Будет готово через 1 час 20 минут. Время на кухне 1 час. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Авторская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1. Мясо помыть порезать на крупные кубики. Шаг 2. Разогреть сковороду с маслом и отправить обжариваться мясо. Шаг 3. Соус из свинины с картофелем. Тата Петрунина. Картофель - 2 шт.
Вырезка свиная, небольшой кусок - г. Соль, перец - по вкусу. Можно использовать приправы: хмели-сунели, для свинины, курицы, базилик, прованские травы и другие, которые вам по вкусу. Майонез - 2 ст. Сыр твёрдый - г. Сливки по объёму. Соединить, вымешать. Укладываем в форму, заливаем сливками. Кулинарная Обзорочка. Соус из свинины с картошкой.
Всегда Вкусно! Видео рецепты. Идеальное блюдо и в праздники, и в будни. Рецепт от Всегда Вкусно! Простые рецепты. Этот рецепт мяса с картошкой побил все рекорды! Вот секрет! Простые кулинарные рецепты блюд. Греческий картофельно-чесночный соус, пошаговый рецепт с фото. Посолите воду и сварите картофель в мундире до абсолютной мягкости, примерно 30 мин.
Кулинарный блог «Ужин Дома». Картофельные половинки со свининой и цветной капустой. Вкусный и простой ужин за 20 минут. Почему цветная капуста называется цветной? Она же белая! Оказывается, дело вовсе не в цвете. Просто у обычной капусты мы едим листья, а у цветной — цветы. Точнее, нераспустившиеся соцветия. А оттенок капусты зависит от сорта: белая, желтая, зеленая и даже фиолетовая. Она может быть любой Готовлю Дома Готовлю Вкусно.
Готовлю свинину с картофелем и приправами в духовке показываю рецепт. Вкусняшка Yummy.
Корейский повар научил этому трюку. Такой вкусной свинины я еще не готовила! Студенческая кухня Московского Политеха.
Очень вкусный, сытный и ароматный. Картофельный соус с мясом многие оценят по достоинству. Но даже такое универсально блюдо можно разнообразить добавлением различных ингредиентов и получать при этом новые вкусы.
Время приготовления: 1 ч. Как сделать картофельный соус с мясом? Подготовьте необходимые ингредиенты. Кроме предложенных овощей можно добавить помидоры, кабачки, болгарский перец и другие по вкусу. Так же дополнительный аромат придаст добавление лесных грибов. Для начала очистите и помойте необходимое количество картофеля. Нарежьте картофель крупными кусками и переложите в глубокую кастрюлю с толстым дном, чугунок или казан. Налейте воду. Она должна практически полностью покрывать картофель.
Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Свинину обмойте и просушите бумажными полотенцами, иначе мясо будет не обжариваться, а тушиться.
Нарежьте свинину на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде на сильном огне с добавлением небольшого количества растительного масла. Благодаря этому сок как бы запечатается внутри мяса, и оно получится сочным. Лук очистите от шелухи и нарежьте небольшим кубиком. Чтобы лук при нарезке не щипал глаза, обмойте его и нож холодной водой.
Добавьте нарезанный лук к мясу и продолжайте жарить все вместе еще минуты, периодически помешивая. Морковь очистите, помойте и натрите на крупной терке. Добавьте тертую морковь к мясу. Все перемешайте и обжаривайте все вместе, помешивая, минут.
Затем выложите мясо с овощами в кастрюлю к картофелю. По вкусу добавьте немного соли и специи. Все хорошо перемешайте. Подлейте еще немного воды, чтобы масса получалась не густой и не жидкой, что-то среднее между супом и рагу.
Накройте кастрюлю крышкой и готовьте на небольшом огне минут, чтобы мясо хорошо протушилось. Готовое блюдо разложите в порционные тарелки и подавайте к столу. При подаче можно немного посыпать блюдо зеленью. Приятного аппетита!
Жить красиво, готовить вкусно. Картофельный соус со свининой. Это блюдо - что-то среднее между первым и вторым блюдом. Но называется оно у нас на югах почему-то чаще всего соусом. Странно, ведь соус - это жидкая приправа к блюду, как пишет Википедия. Хотя чуть дальше Под соусом. Особый рецепт свинины с картофелем в соусе. Очень вкусно рецепты. Гуляш из свинины, который тает во рту. Гуляш с картофельным пюре. Лучший рецепт. Как приготовить картофельный соус с мясом?
Людмила Плеханова Готовим вместе. Картофель - 10 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 2 шт.
Перец красный - 1 шт. Томатная паста - 1 ст. Масло подсолнечное - 2 ст. Соль по вкусу - 2 гр. Чеснок - 2 зуб. Перец черный по вкусу - 2 гр.
Вода - 0. Зелень по вкусу - 2 гр.
Зелень для подачи - 2 гр. Пищевая ценность блюда «Соус из свинины и картошки» на грамм : Калории: Белки: 4. Жиры: 5. Углеводы: 8.
Рассчитать свой рецепт в Анализаторе. Нарезать свинину на кусочки, выложить в сотейник без масла. Тушить в течении минут на медленном огне.
В это время обжарить нарезанную морковь, нарезанные мелко красный сладкий перец и лук. Добавить томатную пасту в обжарку, перемешать. Нарезать картофель и выложить в сотейник со свининой. Добавить воду.