Салат на зиму из капусты с перцем, Салат на зиму из капусты и болгарского перца – пошаговый рецепт приготовления с фото
Соль - 1,5 ст. Вот и мы делаем всякие салаты. Салат готов. Нарежьте перец брусочками, а лук — небольшими кусочками.
Он очень хорош к отварному или жареному картофелю или в качестве закуски под спиртные напитки. Кочаны капусты очистить от верхних зелёных и повреждённых листьев, вырезать кочерыжки, а затем нашинковать тонкой соломкой.
Стручки сладкого перца очистить от плодоножек и семяносцев с семенами, разрезать вдоль на 4 части и каждую четвертинку тонко нашинковать поперёк. В большом тазу соединить подготовленные овощи, посыпать сахаром и солью, полить уксусом и маслом. Массу осторожно перемешать, стараясь не мять ленточки капусты, иначе они преждевременно выделят сок. Разложить салат в стерилизованные банки практичнее ёмкости 1 л и утрамбовать деревянной толкушкой.
Оставить банки при комнатной температуре, не закрывая, а лишь прикрыв полотенцем, на 3 дня. Салат из капусты , с болгарским перцем на зиму, закрыть полиэтиленовыми или металлическими крышками и поставить для хранения в прохладное место погреб, холодильник. Данные не разглашаются. Откроешь зимой баночку, нажаришь картошки и вкусный ужин готов.
Салат готовиться очень просто. Людмила Васильева П. Сочный и очень вкусный салат из капусты, моркови, лука и болгарского перца.
Вкусные Советы. Салат "Осенний" из капусты на зиму. Рецепт который передается из советских времен. Очень Вкусный! Простые кулинарные рецепты блюд. Витаминный салат из капусты и моркови. Пошаговый рецепт приготовления 1 Капусту тонко нашинковать, слегка помять руками.
Приготовить заправку для салата. Загородная Жизнь. Добрый день, дорогие подписчики и гости канала! Приятно зимой открыть небольшую баночку вкусного и полезного салатика. Существует множество различных вариаций и рецептур таких салатов, которые успешно проверены многими умелыми хозяюшками.
Предлагаю Вашему вниманию один из способов приготовления. Ингредиенты: Капуста — 0,5 кг Морковь — 0,5 кг Лук репчатый — 0,5 кг Перец болгарский — 0,5 кг Помидоры — 0, Готовим с Оксаной Пашко.
Вкусные рецепты. Салат из свежей капусты. Вкусный, сочный, хрустящий салат. Съедабельно и питабельно. Салат "Витаминный" из капусты, моркови и болгарского перца!
Очень простой и вкусный рецепт! Celebration77 - рецепты. Салат "Витаминка" Капусту шинкуем тонкой соломкой. Стараемся нарезать как можно тоньше. Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки. Так же натираем свеклу. Все овощи складываем в миску, добавляем чеснок пропущенный через пресс, солим, перчим.
Всыпаем кориандр. Добавляем соевый соус. Вливаем сок половины лимона.
Добавляем мед. И заправляем растительным маслом. Все хорошо перемешиваем, отправляем в холодильник хотя бы на 2 часа. Салат готов. Чем дольше он простоит в холодильнике, тем вкуснее он станет.
Очень рекомендуется такой салатик есть ранней весной, когда особенно чувствуется нехватка витаминов. Но это вовсе не говорит о том, что этот салат нельзя есть круглый год. Леонид Серебряков.
Салат из капусты с болгарским перцем и морковью. Витаминный и красочный салатик на скорую руку. Готовится за считанные минуты из свежих овощей, которые принесут вашему организму огромную пользу - особенно в зимнее и весенне время, когда он больше всего в них нуждается Кулинарная поляна.
Капуста в горячем маринаде. Простой и вкусный витаминный салат. Салат из капусты и болгарского перца на зиму. Иваныч - кулинар. Стерилизуйте на умеренном огне банки объёмом мл 15—20 минут, а литровые — 35 минут. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Овощи отлично сочетаются в этом простом и аппетитном салате.
Активное требуется ваше участие. Количество порций. Капуста белокочанная.
Сладкие перцы. Растительное масло. Пропорции овощей можно менять на ваш вкус. Общий объём будет примерно 3 литра. Закатайте банки крышками. Переверните, укутайте и остудите.
