Как сделать ежики из фарша в духовке, Ёжики в духовке — рецепт с фото + отзывы. Как приготовить ежики из мясного фарша и риса в духовке?
Мужу очень понравилось, отличный рецепт. Мясной фарш выложите в глубокую емкость, добавьте туда же и отварной рис. Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта. Книга отзывов и предложений. Нина, тут спецом не указали один важный ингридиент.
Однако, не стоит передерживать блюдо в духовке, чтобы не пересушить. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита! Автор одного из рецептов книги К. А яицо не надо? Ответ : Добрый день, Ольга Нет, яйцо не надо.
Соус получился вкусный. А вот рис вообще не приготовился,хотя я держала 45 минут. Готовлю с Басмати. Он точно успевает приготовиться. Другой нужно замачивать. И какому-то может быть и недостаточно 20 минут Поэтому рекомендую все же сорт Бамасти, его тонким зернам не нужно меного времени для приготвления.
У меня почему то жесткие получились. Лука тоже положила достаточно. Видео-рецепт ёжиков в духовке. Перемешать хорошо мясную массу. Все составляющие должны равномерно распределиться по всей массе. Брать по столовой ложке с горкой получившегося фарша и формировать между ладоней шарики. Выложить получившиеся мясные шарики в форму для выпечки.
Приготовить соус для ёжиков в духовке. Сервировать блюдо, украсив веточкой зелени.
Ёжики из фарша с рисом с подливкой в духовке готовы. Категории: Блюда из фарша , Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин , Вторые блюда на обед и ужин , Мясо в духовке: рецепты , Простые рецепты из фарша , Рецепты ежиков из фарша , Рецепты из говяжьего фарша , Рецепты из мяса , Рецепты из свиного фарша , Рецепты из фарша , Рецепты повседневные , Что приготовить быстро и вкусно , Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов , Что приготовить из фарша кроме котлет , Что приготовить на обед быстро и вкусно , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно.
Тефтели в беконе - проверенный рецепт с пошаговыми фото.
Тефтели с тыквой в соусе. Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Ёжики в духовке Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо - ёжики в духовке.
По одному только названию понятно, что будет вкусно, такое оно уютное! Ёжики готовятся из мясного фарша и сырого риса. Соус можно приготовить по своему вкусу, варьируя специи и приправы. Пассерованный лук с морковью добавляют и в соус, и в фарш. Также можно использовать любые овощи по желанию, раскладывая их кусочками между ёжиками.
Я же покажу вам самый простой, базовый рецепт. Ёжики получаются очень сочными, плотными и насыщенными. Ингредиенты Фарш мясной - г Рис длиннозёрный - г Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 2 ст. Паста томатная - 1 ст. Чеснок - 1 зубчик Соль, перец - по вкусу. Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Итак, подготовим нехитрые продукты для приготовления ёжиков в духовке: мясной фарш, длиннозёрный рис, лук, чеснок, сметану и томатную пасту. Полезные подборки и рецепты Ежики из фарша с рисом Подборка рецептов Мясные ежики в сметанном соусе на сковороде.
Тефтели в сметанном соусе Подборка рецептов Тефтели с подливкой в мультиварке. Ужины на каждый день Подборка рецептов Оладьи из консервированной кукурузы. Тефтели Рубрика рецептов «Сливочные» фрикадельки с картофелем фри. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Нравится 0. Нравится 1. Делала все по рецепту. Держала в духовке 50 минут при градусов, а рис вообще не приготовился!!! Отваривайте рис! Нравится 6. Приготовила всё по рецепту, но чего-то не хватает, не пойму, вкус не тот, что ожидала Спасибо. Татьяна, возможно, дело в специях. Попробуйте в следующий раз добавить в фарш пряности по вкусу. Благодарим вас за комментарий! Diana Новичок.
Здравствуйте, приготовила по вашему рецепту ежики, но почему-то рис в них оказался сырым хотя я его заливала кипятком на 20 мин, как вы писали в рецепте, в итоге я доготовила их на плите и вышло замечательно: Прикрепленные фото:. Нравится 2. Diana, благодарим вас за фото и комментарий к рецепту!
Рады, что в итоге всё удалось! Также можно было оставить ёжики ещё ненадолго прямо в духовке, чтобы они дошли до готовности там :. Готовила из фарша индейки, рецепт взяла за основу, все на глаз, из ком-ев сыр сверху посыпала. Ежики получились бомба!!! Спасибо автору. Никаких яиц не надо, делайте все по рецепту и будет Огонь!!!! Еще раз спасибо за рецепт!!!!
Отличный и, самое главное, очень простой рецепт! Ничего не надо не добавлять, ни убавлять, делайте по рецепту и - пальчики оближешь! Все просто, доступно и очень вкусно! Нравится 3. Весь рис остался сырой Я в шоке Прикрепленные фото:. Нравится 9. Екатерина, по вашему фото наоборот видно, что рис разбух Если не получилось таким образом, в следующий раз отварите рис до полуготовности. Спасибо за обратную связь! Екатерина, у меня тоже.. Испорченное блюдо.
И не доходит он, сколько не держи. Никогда больше сырой рис не добавлю. Готовила впервые. Получилось очень вкусно! В духовке держала час, потом открыла, посыпала сыром и на 10 минут вернула в духовку. Мои домашние в восторге! Нравится 8. Нина, тут спецом не указали один важный ингридиент. На гарнир сделала пюре. Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Ежики в духовке Отзывы Обновлен : Erich. Количество порций 8. Калорийность ккал. Включите духовку нагреваться на градусов. Рис промойте кипятком. В большой миске смешайте ингредиенты для приготовления ежиков: мясной фарш, рис, две мелко нарезанные луковицы, яйцо, воду, соль и перец.
В форму для запекания выкладывайте ежиков. Лепить их надо мокрыми руками или при помощи смоченной ложки для мороженого. На каждого ежика уходит примерно по две столовые ложки фарша. Приготовим кремовый соус. В сковороде растопите сливочное масло. Обжарьте до мягкости нарезанный кубиками лук две луковицы , посолите и поперчите. На жарку лука у вас уйдет примерно пять минут. Морковь очистите, промойте и натрите на терке. Добавьте к луку и жарьте еще пят минут.
Морковь также можно немного посолить. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, томатную пасту и введите муку. Обжаривайте, помешивая, минуты две. Затем добавьте часть куриного бульона. Затем в течение 15 минут готовьте на средне-медленном огне, постепенно добавляя весь бульон. Через 15 минут снимите с огня и добавьте сливки. Перемешайте и попробуйте соус. Если надо, посолите и поперчите. Накройте форму с ежиками в соусе фольгой.
Запекать ежики в духовке необходимо в течение минут при температуре градусов. Ежики в духовке готовы! Подавайте с картофельным пюре. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Быстрый пирог с фаршем Солянка "Студенческая" Помидоры, фаршированные мясом и рисом Рисовый салат со свеклой Рис с горошком. Рулетики из мясного фарша с сыром Фаршированные кабачки цукини Мясо по-французски из фарша в духовке Биточки под соусом Лаваш с фаршем Котлеты с сыром и помидорами Макароны с фаршем в духовке Кабачковая запеканка с фаршем.
Блюда с фаршем и сыром Кебаб с фаршем Рисовый пудинг
