Крабовый салат без риса с капустой, Крабовый салат без риса с капустой
Крабовые палочки мелко нарежьте. Шаг 2 Очистите яйца от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками. Салат из кабачков Тещин язык с томатной пастой.
Спорт и фитнес. Артем Горбунов. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Крабовые палочки или крабовое мясо. Консервированная кукуруза. Яйца сварите вкрутую. Остудите, почистите и измельчите. Порубите лук и крабовые палочки. Слейте жидкость из банки с консервированной кукурузой. Соедините все ингредиенты, добавьте майонез и перемешайте. Салаты Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Сцеживаем из баночки с консервированной кукурузой весь рассол, перекладываем зёрна в миску с капустой.
Обмыв зелёный лук и огурец, перья режем тоненькими колечками, а огурец соломкой. Добавляем измельчённые компоненты в общую миску и перемешиваем.
Заправляем салат майонезом и сразу подаём. Привкус кориандра в этом салатике прекрасно оттеняет капусту, а в смеси с сыром это придаёт неожиданный и действительно пикантный вкус ароматной закуске. Семена специи лучше размолоть вручную, в крайнем случае можно воспользоваться не мельницей, а кофемолкой, хотя настоящие профессионалы и будут возмущены таким способом.
Чтобы точнее соответствовать всем канонам, измельчайте кориандр в фарфоровой ступке или на крайний случай, просто поместив семена между двух столовых ложек и с силой придавив их ладонью. Капусточку нарезаем, сколь возможно тонко, от этого во многом зависит нежность закуски. К ней натираем на средних ячейках тёрки сначала сыр, затем крабовое мясо. Отвариваем вкрутую и охлаждаем яйца, очищаем от всех твёрдых частей и кожуры яблоко.
Последовательно натираем к остальным продуктам, перемешиваем, стараясь не слишком разламывать кусочки нежного желтка. Солим, посыпаем кориандром и перцем, размешиваем, постепенно вводя майонез.
Сняв пробу, добавляем по вкусу немного сока лимона. Украсить салат можно на самом последнем этапе — натирайте сыр прямо в порционную посуду, давая стружке лечь максимально свободно. Консервы из ананасов подберите самые сладкие, можно даже чуть присыпать их после нарезки сахаром. Для начала смешаем майонез с томатным кетчупом. Проверьте соус на соль и остроту, по желанию можете добавить пару капель жгучего перечного соуса, посолить или влить совсем немного соевого концентрата.
Пару капель лимона добавят соусу лёгкую, чуть ощутимую кислинку. Креветки сварить в солёной воде, или разморозить в СВЧ-печке, если у вас они уже отварные, охладить и снять панцирь.
Консервированное мясо криля тоже вполне подойдёт для этого салата. С кукурузы слить рассол, крабовые рулетики нарезать в форме колечек, сыр натереть короткой стружкой. Капусту нарезаем или трём специальной тёркой для тонкой шинковки, слегка присолив, тщательно обминаем её и выжидаем с четверть часа, пока она достаточно размягчится. Выделившийся сок, сливаем. Количество продуктов на три полновесных порции, для подачи нам нужны большие, широкие фужеры.
Дальнейшие действия крайне незатейливы: укладываем и прослаиваем каждый «этаж» соусом. Нижний слой — капустный, поверх соуса выкладываем две ложки кукурузы.
На соус, которым была прикрыта кукурузка, выкладываем кусочки ананаса. Если они у вас крупные, обязательно разрежьте. Ананасы — единственный слой, который обходится без соуса, поверх них просто раскладываем крабовое мясо. Его уже смазываем и перекрываем креветками. В последнюю очередь, опять-таки покрыв предварительно соусом, натираем сыр. Майонез для этого рецепта нужно выбирать особо тщательно, лучше всего приготовить соус самостоятельно.
Потребуется блендер, хорошо очищенное масло и яйцо, чуть подкислить, используйте только лимон, уксус, в сочетании с гранатом, может дать неприятный металлический привкус всему блюду.
С капусты снять все хоть немного тёмные листья, остальные нашинковать, отобрав примерно половину от массы целого кочана. Рулетики разморозить, натереть стружкой на тёрке с самыми мелкими ячейками. Креветки перебрать, убирая все остатки панцирей, если они у вас замороженные, оттаивайте медленно не заливая водой. Разморозка в микроволновке допустима, но нежелательна. Гранат разберите на отдельные зёрнышки, ананасы тщательно сцедите и порубите тяжёлым ножом помельче.
Соединяем все продукты, перемешиваем. Добавьте немного майонеза, скорее для закраски, попробуйте и немного присолите. Снова добавьте майонез и соль. Так, помалу присаливая и заправляя салат, добейтесь желаемого вкуса. Сулугуни — наилучший вариант для этой закуски, но если вам не удастся запастись качественным продуктом, можете заменить его просто хорошим колбасным сыром.
Может показаться странным, но такая замена лучше, чем не очень свежий или слишком пересушенный сыр. Луковицу распустите на узкие полукольца, сложите в мисочку, добавьте уксус и сахар, посолите, залейте половиной стакана очень горячей воды. Маринуйте порядка четверти часа, затем слегка прополощите проточной водой. Соус для заправки салата состоит из сметаны, горчицы и майонеза. Смешайте указанные ингредиенты и слегка подсолите.
От кочана отсеките кусок с ровными листьями, нарежьте их тоненько в большую миску, туда же тонко порежьте сулугуни. Крабовое мясо оттайте, если оно замороженное, нарежьте соломкой почти во всю длину. Яйцо взбейте и вылейте в горячую намасленную сковороду, получившийся омлет остудите и нарежьте узенькой «лапшой». Примерно такой же формы и размера кусочками нарежьте огурчик.
Маринованный лук добавляем последним, после чего салат смешиваем и подсаливаем по вкусу. Заправляем соусом и снимаем пробу. Слегка «довести» уже готовый салат можно, добавляя по капле маринад из лука или лимонный сок, досаливая и приправляя перцем. Вся прелесть этого угощения в его красоте, набор ингредиентов достаточно стандартен, и, чтобы от души полакомиться, достаточно просто подобрать продукты безупречного качества.
Капусту нарезаем, в отличие от других приведённых выше рецептов на этот раз её полоски должны быть сравнительно широкими, но короткими.
Оливки нарезаем кубиками, помельче, можно и просто колечками, но очень тонкими. Медь Фтор 2. Хром Цинк Молибден Витамин В1 2. Витамин В2 9. Витамин В6 5. Витамин В9 4. Витамин С 4. Витамин D 6.
Витамин E 9. Витамин К 1. Витамин РР 7. Калий 6. Кальций 4. Магний 6. Железо 7. Йод 3. Марганец 9. Медь 6. Хром 2. Цинк 4.
Молибден 3. Добавить Мнение. Похожие рецепты.
Салат с курицей, грибами, огурцами и фасолью. Салат из свеклы с чесноком. Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и грибами. Салат Цезарь из пекинской капусты. Салат «Столичный» классический. Салат с мидиями и сыром. Салат с креветками, рукколой и бальзамическим уксусом. Салат с копченой курицей, жареными грибами и сыром. Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой. Салат с ветчиной без майонеза.
Греческий салат с брынзой. Огурцы Нежинские рецепт на зиму. Салат с курицей, сыром, грецким орехом и чесноком. Салат с кальмарами, яйцом, огурцом и пекинской капустой. Маринованные огурцы нарезанные кружочками.
Салат из зеленых помидор по-грузински. Салат с креветками, крабовыми палочками и кукурузой. Салат из огурцов в томате на зиму. Салат с копченой курицей, кукурузой, помидорами и сыром. Огурцы в томатной заливке на зиму. Салат с фасолью и луком. Салат из кабачков Тещин язык с томатной пастой.
Салат с фасолью и корейской морковью. Салат из свеклы и моркови с чесноком на зиму. Салат с солеными огурцами и яйцами.
Салат с авокадо и яйцом. Салат с кальмарами, яйцом, огурцом и луком. Салат со скумбрией на зиму. Салат из свежей тыквы. Салат Цезарь без майонеза. Салат из зеленых помидоров с томатным соусом. Салат с креветками, авокадо и помидорами черри. Салат с крабовыми палочками, яйцом и пекинской капустой. ПП салат с крабовыми палочками. Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и майонезом.
Салат с крабовыми палочками и яйцом. Крабовый салат с кукурузой без огурца. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и майонезом. Оставить комментарий.
Спасибо за отзыв. Сообщить об ошибке X.
