Как приготовить филе минтая на сковороде, Филе минтая на сковороде с хрустящей корочкой – пошаговый рецепт приготовления с фото
Тебе понадобится: г филе минтая, 1 ст. Добро пожаловать на Аймкук! Обмакни каждый кусочек минтая в яйца и затем обваляй в панировочных сухарях. Обмакивай филе в кляр и жарь на горячей сковороде с двух сторон до румяности. Минтай в сырном кляре.
Мука - 1 ст. Чеснок - 3 зубчика Тимьян - 15 г Растительное масло - 40 мл Соль, острый перец - по вкусу Лимон - для подачи. Минтай в сливках на сковороде.
Это простое, но вкусное рыбное блюдо сочетается с таким гарниром, как картофельное пюре, отварной рис. Но лучший вариант — самостоятельно. Растительное масло - 30 мл Соль, острый перец, кориандр - по вкусу Зелень - для подачи. Жареный минтай по-бухарски. Для приготовления минтая по-бухарски рыба предварительно филетируется, разделывается на порционные кусочки и выдерживается в соленой воде. Ингредиенты Филе минтая - г Вода - мл Соль - 0,5 ст.
Сахар - 0,5 ч. Черный молотый перец - 0,5 г Зелень укропа - 10 г Мука - 2 ст. Подсолнечное масло - 2 ст. Гибкие слайсы хамона идеально подходят для разных «шуб»-обертываний. Так, например, филе морской рыбы под слоем мясного деликатеса сохраняет сочность, нежность и дополнительно получает вкусную корочку. Даже рядовые минтай или хек, довольно Ингредиенты Минтай филе - 1 шт. Хамон - 60 г Сливочное масло - 20 г Растительное масло - 20 мл Чеснок - 5 зубчиков Соль, острый перец - по вкусу.
Минтай в омлете на сковороде. Возьмите продукты для приготовления минтая в омлете на сковороде. Рыбу предварительно разморозьте в течение ночи, положив ее на дальнюю от морозильной камеры полку холодильника. Разделайте минтая, отделите филе. Ингредиенты Минтай - г Яйца - 3 шт. Молоко - мл Соль - 10 г Лук репчатый - 40 г Масло подсолнечное - 30 мл Черный перец молотый - 2 г. Изюминка этого блюда — пивной кляр. Рыба получается сочная, нежная, в очень хрустящей корочке.
Желательно кляр сделать заранее. Он должен постоять в холодильнике не менее часа, а еще лучше всю Ингредиенты Филе минтая — грамм; Мука — 0,5 стакана; Пиво светлое — 0,5 стакана; Разрыхлитель — 1 ч. Минтай в сливочном соусе.
Соберите всё необходимое по списку для приготовления филе минтая в сливочном соусе на сковороде. Первым делом приготовим соус.
Для этого в толстостенном сотейнике разогрейте сливочное масло и добавьте к Ингредиенты Филе минтая - г Соль и перец - по вкусу Мука для панировки - ст. Масло растительное для жарки - ст.
Сливочный соус: Масло сливочное - 20 г Мука - 1 ч. Филе минтая в яйце на сковороде. Возьмите все ингредиенты для приготовления филе минтая в яйце на сковороде. В мисочке взбейте яйцо и добавьте приправу для рыбы. Если нет приправы, просто добавьте соль и перец черный Ингредиенты Филе минтая - г Яйцо куриное - 1 шт. Сухари панировочные - 50 г Приправа для рыбы - 0,5 ч. Подсолнечное масло - для жарки. Рыба филе минтая с кабачком на сковороде. Кабачки желательно взять молоденькие, с тонкой кожицей и мелкими семечками.
Если у вас старые, то очистите от кожицы и семян. Сливки подойдут с любым процентом жирности: чем жирнее - тем Ингредиенты Лук репчатый - 1 шт. Кабачки - 2 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу. Минтай в кисло-сладком соусе.
Продукты для приготовления филе минтая в кисло-сладком соусе - перед вами! Репчатый лук очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте мелкими кубиками или полукольцами. Прогрейте на сковороде растительное Ингредиенты Минтай - г Соевый соус - 40 мл Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл Томатный соус - 3 ст. Соус манго - 3 ст. Соль - 1 щепотка Приправа овощная - 1 ч. Вода горячая - 50 мл. Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Аймкук Упорядочить рецепты по Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию Рецепты приготовления филе минтая на сковороде Рецептов в подборке: 16 шт. Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Минтай в соевом соусе с кабачками Минтай и кабачки - наши основные ингредиенты.
Ингредиенты Филе минтая - г Лук - 50 г Морковь - 80 г Сметана - г Растительное масло - 25 г Томатная паста - 6 г Вода - 25 мл Соль - 4 г ккал 60 мин 2 13 Natali Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Минтай в кляре Готовим филе минтая в яичном кляре на сковороде. Соль — по вкусу 86 ккал 35 мин 1 14 67 Стефания Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Минтай в томатном соусе Подготовим все необходимые продукты для приготовления филе минтая в томатном соусе на сковороде.
Чеснок - 3 зубчика Тимьян - 15 г Растительное масло - 40 мл Соль, острый перец - по вкусу Лимон - для подачи ккал 15 мин 14 Annabelle Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Минтай в сливках на сковороде Это простое, но вкусное рыбное блюдо сочетается с таким гарниром, как картофельное пюре, отварной рис.
Растительное масло - 30 мл Соль, острый перец, кориандр - по вкусу Зелень - для подачи ккал 25 мин 0 1 10 Annabelle Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Жареный минтай по-бухарски Для приготовления минтая по-бухарски рыба предварительно филетируется, разделывается на порционные кусочки и выдерживается в соленой воде.
Хамон - 60 г Сливочное масло - 20 г Растительное масло - 20 мл Чеснок - 5 зубчиков Соль, острый перец - по вкусу ккал 20 мин 0 1 5 Annabelle Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Минтай в омлете на сковороде Возьмите продукты для приготовления минтая в омлете на сковороде. Молоко - мл Соль - 10 г Лук репчатый - 40 г Масло подсолнечное - 30 мл Черный перец молотый - 2 г ккал 30 мин 4 natalka Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Минтай в пивном кляре Изюминка этого блюда — пивной кляр.
Подсолнечное масло - для жарки ккал 20 мин 8 Zoya7 Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Рыба филе минтая с кабачком на сковороде Кабачки желательно взять молоденькие, с тонкой кожицей и мелкими семечками. Соль, черный молотый перец - по вкусу 69 ккал 40 мин 5 aурика Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Минтай в кисло-сладком соусе Продукты для приготовления филе минтая в кисло-сладком соусе - перед вами!
Вода горячая - 50 мл ккал 25 мин Алена Прика. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие.
Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Продукты для рецепта Порции 2. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Растительное масло замените на оливковое или кокосовое.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Разморозьте заранее рыбу, вымойте и нарежьте на крупные порционные куски. Лук вымойте, почистите и нарежьте кольцами или полукольцами. Шаг 1. Сделайте панировку.
На плоской тарелке смешайте муку, соль и травы. Шаг 2. Приготовьте рыбу. Поставьте на плиту сковороду, налейте необходимое количество масла и разогрейте его на сильном огне. Обваляйте кусочки минтая в панировке и выложите в сковороду. Пространство между рыбой заполните луком. Обжаривайте минтай до золотистой корочки с каждой стороны по 7 минут. Перед подачей полейте рыбу небольшим количеством лимонного сока. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 1.
Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Лучше рыбку ещё поместить в соленый раствор заранее или просто посолить и оставить, чтобы блюдо было в меру соленое. Похожие рецепты. Рыба, запеченная с луком и морковью. Сом, запеченный с рисом в духовке. Сом, запеченный с паприкой и тимьяном. Сом, запеченный с помидорами и зеленью. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами!
Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Филе минтая. Репчатый лук. Растительное масло. Пшеничная мука хлебопекарная. Специи для рыбы. Лимонный сок.
