Как приготовить вкусно киноа
![Как приготовить вкусно киноа](https://eda-menu.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/bobuned.jpg)
Нет крупы, что лучше гречи будет, есть только идентичные. Крупа киноа богата фосфором, железом, кальцием, цинком, содержит витамины группы В. Книга отзывов и предложений.
Дождитесь кипения на среднем огне. Затем убавьте его и варите киноа под крышкой 15 минут, пока оно не впитает воду. Выложите крупу в жаропрочную ёмкость. Добавьте холодную воду и соль, перемешайте и накройте крышкой или фольгой. Поместите крупу в ёмкость, пригодную для микроволновки. Влейте холодную воду, посолите и перемешайте.
![Как приготовить вкусно киноа](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7301/image_large_90275a92afb25462219562979_19562980.jpg)
Накройте крышкой или тарелкой и поставьте в микроволновку. Готовьте на полной мощности 6 минут. Затем выньте, перемешайте и поставьте вариться ещё на 2 минуты, чтобы впиталась оставшаяся жидкость.
Выложите крупу в чашу мультиварки. Залейте горячей водой, посолите и перемешайте.
![Как приготовить вкусно киноа](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2018/06/how-to-quinoa-2.jpg)
Варите киноа в режиме «Тушение» в течение 20 минут. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр.
Спорт и фитнес. Ликбез Еда 29 января В кастрюле, духовке, микроволновке или мультиварке киноа будет вкусным и воздушным. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Как подготовить киноа Перед варкой крупу нужно хорошенько промыть. Если этого не сделать, она может горчить. Лучшие предложения. Надо брать: мужские кеды adidas за 3 рублей. Это интересно. Как перестать откладывать жизнь и разрешить себе всё Реклама. Чем порадовать близких в праздники: 10 идей от Fix Price Реклама.
Павел Мелешенко. Киноа, крупа, первый раз про неё слышу, спасибо, ещё бы написали сколько она стоит. Roman Pravuk. Александр Ск. Оксана Оксана. Михаил Трабинович. Татьяна Гаврюк. Sergey N. Киноа — крупа, которая пока не популярна из-за своей необычности, хотя известна она уже в течение сотен лет.
Киноа настолько полезна, что не включить ее в свой рацион было бы неправильно. Эти факты убедят тебя в этом. В киноа рекордное количество белка, гораздо больше, чем в пшенице, рисе, овсе, ржи и ячмене.
Эту крупу обязательно стоит включить в рацион вегетарианцев, да и мясоедам она будет полезна. Киноа не содержит глютена, поэтому людям, страдающим его непереносимостью, можно расширить меню этой крупой. Существуют также мучные изделия из переработанной крупы киноа. Родина киноа — побережье озера Титикака, которое находится в Андах. Впервые крупа киноа была доставлена в Северную Америку в году и быстро завоевала популярность среди гурманов.
Киноа — это плоды фрукта, зернышки ее напоминают гречневую крупу. Она может отличаться по цвету — красная, фиолетовая, черная или бежевая. Крупа киноа богата фосфором, железом, кальцием, цинком, содержит витамины группы В. Киноа полезна людям, страдающим сахарным диабетом, с лишним весом, болезнями сердечно-сосудистой системы. Она укрепит кости и успокоит нервную систему. Семена киноа покрыты оболочкой, горькой на вкус. Именно поэтому ее обходят стороной насекомые и грызуны — урожайность киноа из-за этого очень высока.
Чтобы избавиться от горьких сапонинов, которыми покрыта крупа, перед приготовлением ее следует замочить и тщательно промыть. На вкус крупа киноа похожа на орех. Калорийность киноа — калории на грамм сухой крупы. По усваиваемости киноа сравнивают с грудным молоком — она легко принимается человеческим организмом. Киноа не рекомендуется есть кормящим матерям и детям до года, так как эта категория людей чувствительна к составу крупы. Людмила Гурова.
Народ, это всё реклама. Это блюдо придется по вкусу истинным любителям печеных овощей.
![Как приготовить вкусно киноа](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2018/06/how-to-quinoa-1.jpg)
Простой в приготовлении и вкусный салат может очень выручить, когда не хочется долго стоять у плиты или очень торопишься. Помимо этого, салат может храниться в холоде до трех дней и не терять своих вкусовых качеств. Блюдо отдаленно похоже на плов и придется по вкусу любителям грибов. И конечно не обязательно использовать шампиньоны. Можно взять и другие любимые грибы и зелень.
![Как приготовить вкусно киноа](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/0588/wide/87659-original_2.jpg?1591697479)
К примеру лисички. Это блюдо напоминает привычную тушеную курицу с гречкой. Но, поверьте, вкус будет значительно отличаться и приятно удивит. Ведь, в сравнении с гречкой, у киноа совершенно другая консистенция, не говоря уже о вкусе. Яркий и простой салат в стиле Мексики. В салат не обязательно добавлять оливковое масло, так как авокадо имеет достаточное количество полезных жирных кислот. А лайм вполне заменим на лимонный сок, что привносит приятную кислинку в блюдо.
Это блюдо может стать неплохим и быстрым вариантом завтрака, обеда или ужина. Из непривычного здесь только киноа. Вкус блюда может измениться, если поэкспериментировать с вариантами заправок для салата. Также можно приготовить яйцо пашот, вместо обычной глазуньи. Простой в приготовлении и питательный салат.
Вместо сулугуни можно взять другой творожный сыр или Фету, что поможет найти любимую вариацию этого блюда.
Благодаря красному луку в салате можно регулировать остроту. Также, как вариант, можно добавить спесь специй, чтобы блюдо стало ароматнее. В завершении хотелось бы описать мой любимый салат с киноа. Благодаря козьему сыру вкус блюда получается пикантным.
И хотелось бы отметить, что салат хорошо хранится в холодильнике и вкус не потеряется даже на следующий день.