Печень с грибами
Сбросить все. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Лук "Ялтинский" красный. З а 3 минуты до выключения плиты положите сметану и сушеный укроп, перемешайте.
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран. Печень хорошо промойте в прохладной проточной воде и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем нарежьте ее на кусочки среднего размера.
И, как мы уже сказали, печень по желанию можно на 1 час положить в молоко или маринад. Р азогретую сковороду сбрызните растительным маслом. Обжаривайте печень по 3—4 минуты с каждой из сторон. Нагрев поддерживайте интенсивный.
После этого переложите подрумянившуюся заготовку в отдельную емкость. Использованное масло не сливайте. Крупную головку белого репчатого лука очистите и нарежьте произвольным образом. Аналогично поступите с четырьмя зубчиками чеснока. Шампиньоны вымойте и нарежьте на пластинки, только не делайте их слишком тонкими.
В масло, оставшееся после обжарки печени, положите смешанные вместе лук и чеснок. Помешивая, обжаривайте их 4—6 минут. Когда лук станет полупрозрачным, добавьте грибы. Их обжаривайте 7 минут. Всыпьте муку — она будет действовать как загуститель для соуса. Добавьте воду, хорошо все размешайте, чтобы не образовались мучные комочки. Следом положите печень, посолите и поперчите. Дождитесь закипания, затем убавьте нагрев до минимума.
З а 3 минуты до выключения плиты положите сметану и сушеный укроп, перемешайте. Веточки свежей петрушки промойте в проточной воде, стебли отрежьте, листики измельчите.
Используйте зелень при подаче блюда на стол. Вместо шампиньонов можно взять свежие белые грибы. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Куриная грудка в сметане. Паэлья по-барселонски. Курица, запеченная на бутылке.
Снежинка Татьяна. Рыбные котлетки с дижонской горчицей. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты.
Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Куриная печень с грибами в густом соусе из сметаны и сырной корочкой готова.
Подаем блюдо горячим на второе в обед или на ужин. Уместно к нему подать свежие овощи или соленья. Приятного аппетита! Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 10,39 г. Жиры 8,21 г. Углеводы 3,1 г. Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android.
Кладем нарезанный лук на сковороду в сливочное масло. Тушим на небольшом огне. Шампиньоны чистим, моем и нарезаем пластинами.
Добавляем нарезанные грибы на сковороду к луку и продолжаем тушить. Куриную печень моем, удаляем жир и протоки.
Разрезаем на две-три части. Ставим под гриль или в духовку на 10 минут. При этом сыр немного подрумянится. Птица Курица с грибами. Нина Дремова. Olik Andronikos. Любовь Новожилова. Зоя Шунина. Большую жирность брать не стоит. Татьяна Кадирова. Я не люблю печень, но получилось очень вкусно. Только я в духовку ставила на полчаса. Она там протомилась, и соус загустел. Александр Олегович. Нателла Юрьева.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация. Реклама на сайте. Цыплёнок Шкмерули. Куриные голени в горчичном соусе с грибами. Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью. Куриная грудка с кабачком.
Куриное филе в соевом соусе.