Запеченная красная рыба
Тебе понадобится: г филе красной рыбы, 2 ст. Сегодня захотелось Отправь блюдо в разогретую духовку на полчаса. Для запекания форели в духовке целиком подготовьте продукты по списку.
Цитрусовыми можно смело накрыть всю рыбу, тогда при запекании весь кисло-сладкий сок попадет прямо в рыбное филе. Разогрейте духовку до градусов. Если в духовке есть режим верхнего гриля, он особенно подойдет для этого рецепта. Запекайте рыбу в духовке 15—20 минут, но не дольше. Так филе рыбы останется розовым, сохранив вкусную и мягкую текстуру.
Для оливково-лимонного соуса смешайте горчицу, сахар, соль, перец и лимонный сок. Постоянно мешая, тонкой струйкой медленно влейте оливковое масло, пока не образуется соус с гладкой текстурой. Попробуйте, при необходимости добавьте приправ. Подавайте со свежим салатом или с печеными овощами. Прекрасно подойдет и свежий хлеб на закваске или чиабатта, чтобы можно было подобрать все соки с противня. Приятного аппетита! Сети уже закинуты, а рецепт еще не выбран? Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.
Филе под ореховой корочкой выходит невероятно вкусным. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Жидкий мёд. Хлопья красного перца.
Грецкие орехи. Панировочные сухари. Оливковое масло. Филе красной рыбы. Смешайте сок, цедру, чеснок, мёд, соль и перец. Рыбу разрежьте на порционные кусочки и выложите на застеленный пергаментом противень.
Нанесите на филе лимонно-медовую смесь. Приготовление: Рыбу подготовь, натри перцем, солью и маслом. Выложи на противень и добавь нарезанный кружочками лимон.
Запекай 20 минут при температуре градусов. Присыпь нарубленным укропом и сбрызни соком лимона. Тебе понадобится: г красной рыбы, 2 ст. Приготовление: Рыбу посоли, поперчи, сбрызни соком лимона и выложи на противень. Добавь нарезанный кольцами лук и смажь майонезом. Запекай в разогретой до градусов духовке минут. Тебе понадобится: г красной рыбы, г твердого сыра, 1 плавленый сыр, 1 ст.
Приготовление: Рыбу посоли, поперчи, сбрызни соком лимона и оставь на 10 минут пропитываться. Натри на терке оба вида сыра, смешай их с майонезом и измельченным чесноком.
Выложи красную рыбу на фольгу, сверху равномерно распредели сырную смесь и отправь на 20 минут в разогретую до градусов духовку.
Тебе понадобится: г филе красной рыбы, 2 ст. Приготовление: Смешай соевый соус с двумя видами горчицы, соком лимона и мелко нарезанной петрушкой. Красную рыбу нарежь, посоли, поперчи, смажь оливковым маслом и оставь на 10 минут.
Добавь маринад, прованские травы и запекай полчаса при температуре градусов. Выключи и присыпь розмарином. Время запекания зависит от толщины продуктов и особенностей духовки, поэтому внимательно следи за процессом!
Тебе понадобится: г красной рыбы, г помидоров, г стручковой фасоли, 1 лук, полпучка петрушки, 2 зубчика чеснока, 2 ст. Приготовление: Рыбу натри солью, перцем, сбрызни соком лимона, оливковым маслом и оставь на 15 минут.
Нарежь овощи, зелень и чеснок.
Все смешай с перцем, лимонным соком и маслом. Разложи овощи на противень, сверху размести рыбу и накрой фольгой. Запекай в разогретой до градусов духовке 20 минут.
Открой фольгу и подрумянь еще минут. Тебе понадобится: г лосося, мл сливок, 2 ст. Приготовление: Смешай сливки с цедрой лимона, измельченными зеленью и чесноком. Натри красную рыбу солью, перцем, выложи в глубокую форму и залей подготовленной смесью.
Отправь рыбу в духовку на полчаса. Тебе понадобится: 0,5 кг филе красной рыбы, 2 репчатых луковицы, 1 ст. Приготовление: Рыбу посоли, поперчи и сбрызни соком лимона.
Нарежь лук, смешай с сахаром, мускатным орехом и соком лимона. Выложи лук на противень, сверху добавь рыбу и несколько кружочков лимона.
