Вегетарианский борщ с фасолью, Постный борщ с консервированной фасолью
Если правильно приготовить постный борщ с консервированной фасолью, то он может быть не менее аппетитным и сытным, чем традиционный мясной. Реклама на сайте Вкусные рецепты супов Щи с пекинской капустой и фрикадельками Картофельный суп с сардиной в томатном соусе Суп с зелёной гречкой, помидорами и фрикадельками из крольчатины Рассольник из утиных шей и язычков Гречневый суп с грибами и картофельными клецками Борщ Раздельный "Мишленовский" Суп с фрикадельками из сухих лесных грибов Сейчас происходит: Anna Sabat Рецепты для iPhone, iPad и Android. Соусы и заправки. Шаг 5 К свекле добавьте обжаренные ранее лук с морковью, а также консервированную фасоль и томатную пасту.
Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android. Сделать поджарку. В растительном масле обжарить натертые морковь и свеклу, 5 мин, затем добавить кетчуп или томатную пасту, прогреть еще пару минут. Выложить поджарку к картошке. Добавить соль или кубик овощной.
Нашинковать капусту и выложить в суп. Варить суп 10 мин, потом положить фасоль заранее сваренную или консервированную и лавровый лист. Перед подачей поперчить и посыпать укропом или петрушкой. Супы Борщ Суп с фасолью.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация.
Лимонный сок — 1 ч. Пошаговый рецепт приготовления Залейте фасоль на ночь водой и на следующий лень поставьте вариться. Нарежьте свеклу соломкой и обжарьте 5 минут с рубленым чесноком и специями. Через минуты снимите вегетарианский борщ с огня и дайте настояться. Рецепт "Вегетарианский борщ с фасолью" добавила: Ирина Ковалева.
Свеклу и морковь нарежьте соломкой, картофель — небольшими брусочками. Белокочанную капусту для постного борща нашинкуйте.
Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими кольцами или полукольцами. Чеснок очистите и мелко порубите.
В сковороде нагрейте половину растительного масла. Положите лук с чесноком и, помешивая, прогрейте на среднем огне до прозрачности.
Добавьте морковь и жарьте все вместе до золотистого цвета. В другой сковороде также нагрейте масло. Положите тертую свеклу для борща и слегка обжарьте на среднем огне. Добавьте сахар и уксус, перемешайте. Держите на сильном огне до полного выпаривания уксуса. Влейте мл воды и тушите на слабом огне до готовности свеклы.
К свекле добавьте обжаренные ранее лук с морковью, а также консервированную фасоль и томатную пасту. Перемешайте и доведите до кипения. Тушите 10 минут.
В кастрюле вскипятите оставшуюся воду. Положите капусту, картофель и варите на среднем огне до мягкости. Добавьте тушеные овощи, посолите, положите перец горошком и лавровый лист.
Варите на слабом огне 3 минуты.
Готовый постный борщ с консервированной фасолью плотно закройте и оставьте на выключенной плите, чтобы он настоялся. Через 15 минут разлейте по порционным тарелкам и подайте на стол. Постный борщ с консервированной фасолью будет особенно вкусным, если его готовить не на воде, а на бульоне, сваренном из сушеных белых грибов.
Незабываемый вкус и головокружительный аромат гарантированы! Такой борщ с фасолью можно подать на стол, посыпав мелко нарезанными петрушкой и укропом и дополнив вкусным бородинским хлебом и чесноком. Постный майонез также придется очень кстати. В пост приходится проявлять немалую изобретательность, чтобы готовить вкусно и разнообразно. Особое место в постном меню занимают постные супы, без которых обед — не обед.
