Утка в фольге, запеченная утка в духовке в фольге пошаговый рецепт с фото | Дзен
Подготовленную таким образом утку нужно поместить в пакет и снова отложить мариноваться теперь на 3 часа. В этот момент уберите блинчик на тарелку, дайте остыть полминуты и аккуратно разделите его на два. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Для этого надо ее опалить на газу
Далее натрите утку снаружи и внутри майонезом и подготовленными специями. Шаг 2. Перед духовкой полейте утку соевым соусом и уложите ее на противень, застеленную фольгой.
Противень отправьте в разогретую духовку и запекайте 2 часа. Утку можно украсить помидором черри, зеленью, апельсином и листьями салата. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Азу из утки с цимесом. Запеченная утка с апельсинами в духовке. Тушенная утка с яблоками.
Пряная утка к праздничному столу.
Сочная утка, запеченная с абрикосами и розмарином. Запеченная утка с кукурузой. Новогодняя утка с облепихой на огне. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Соевый соус. Черный перец молотый. Теперь у вас есть рецепт утки в духовке в фольге. Наслаждайтесь сочным и ароматным мясом! Сочная утка с яблоками запечённая в духовке Рецепт от Алёнки Краснодар.
Ольга Шобутинская. Сочная Утка Запечённая в духовке, делюсь секретами мягкой и сочной утки! Иринка Поваринка - Видео рецепты. Простой и вкусный рецепт. Как правильно запекать утку в духовке. Вам понадобится:. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь.
Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь. Пока маринад настаивается, нужно подготовить утку к маринованию. Утку нужно разморозить, если же утка свежая, то только тщательно промыть и удалить внутренности.
Затем важно просушить утку с помощью салфеток, иначе маринад не будет впитываться в тушку. Затем нужно натереть маринадом тушку утки, плотно завернуть в полиэтиленовый пакет и отложить минимум на час в прохладное место. В это время можно подготовить начинку для фарширования. Начинку для утки готовим из потрохов, чеснока и яблок. Потроха нарезаются на мелкие кусочки, чеснок режется пластинками.
Затем очищенные яблоки нарезаем кубиками размером 2 сантиметра и добавляем в начинку. Останется только добавить специй на ваш вкус, тщательно перемешать смесь - и начинка для утки готова. Затем нужно набить начинкой утку. После того, как фаршировка завершена - утку можно либо зашить нитками, либо скрепить зубочистками. Подготовленную таким образом утку нужно поместить в пакет и снова отложить мариноваться теперь на 3 часа.
После этого нужно расстелить фольгу в несколько слоев и уложить утку на противень можно сделать подложку из кружков апельсинов. Затем нужно завернуть утку в фольгу очень аккуратно, чтобы фольга не порвалась. После этого утка ставится в очень горячую духовку и в течение 30 минут пропекается по максимуму. Затем температуру нужно убрать на половину и запекать около 2,5 часов при умеренной температуре. По прошествии 2,5 часов нужно развернуть фольгу и запекать в открытом виде для образования корочки.
В это время нужно поливать утку выделившимся жиром каждые 10 минут, чтобы утка не подгорела. Шеф-повар Василий Емельяненко. Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. До Нового года осталось всего две недели и пора решать какое главное блюдо вы будете подавать на праздничный стол для встречи года.
У меня есть для вас беспроигрышный вариант! Утка с необычной начинкой!
Я из Солнечного дворика. Вкуснейшая домашняя утка в духовке, пальчики оближешь! Самая сочная уточка, доступно любой хозяйке. Кулинарная семья. Утка запеченная с яблоками в духовке. Natali Arustamyan YouTube. Мамина Кухня у Алины. Утка с яблоками в духовке самый простой и вкусный рецепт утки на праздничный стол Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Утка в духовке в фольге Приближаются новогодние праздники и если вы думаете, какое блюдо приготовить на горячее, то утка, запеченная в духовке, будет очень уместна.
Ингредиенты Утка - 1, кг Сметана - 2 ст. Розмарин - 1 ч. Соевый соус - 1 ч. Соль - 1, ч. Перец молотый - по вкусу. Фото готового блюда Natali автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Утка, запеченная в духовке в фольге целиком, - однозначно блюдо для праздника. Возьмем всё необходимое для запекания утки в духовке в фольге целиком и приступим. Полезные подборки и рецепты Мясо запеченное Подборка рецептов Куриные окорочка в томатно-соевом соусе в духовке. Утка в духовке Подборка рецептов Тушеная утка в горшочках. Горячее на день рождения Коллекция рецептов Куриные отбивные с морковью и луком.
Обеды на каждый день Коллекция рецептов Ганфан.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Очень хороший рецепт, спасибо! Сделали на Новый год, в маринад я еще добавил карри и измельченый чеснок. Утка была большая, поэтому ингредиенты маринада умножил на 3, мариновалась в прохладном месте около суток. Запекал околь 3,5 часа, получилось обалденно!
Нравится 2. Natali Автор рецепта. Нравится 0. Самый вкусный вариант.
Я еще в толстых местах резанный чеснок с перцем и лавром шпигую. Олеся, согласна, с чесночком вкусно будет! Просто я не стала дырявить утку, чтобы шкурка целенькая была. Красивая утка! Очень аппетитно смотрится! Нравится 1.
