Хворост с сахарной пудрой, Классический хворост с сахарной пудрой на сковороде
Хворост с водкой. Молочные коржики со вкусом из детства. Калории ,68 кКал. Жиры 32,85 грамм. Добавить в книгу рецептов.
Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Выпечка Хворост 29 сентября В избранное.
Купить продукты. Хворост представляет собой мучное кондитерское изделие, которое обладает потрясающим вкусом, притягательным ароматом и тающей во рту текстурой. Хрустящее сладкое лакомство обжаривается во фритюре и покрывается сахарной пудрой или медом.
Приготовить воздушный хворост в домашних условиях не составит труда, так как мучное изделие требует минимум ингредиентов и времени. Калории ,68 кКал. Белки 4,45 грамм. Жиры 32,85 грамм. Углеводы 33,81 грамм. Будет готово через 2 часа. Время на кухне 1 час 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Купить продукты. Хворост представляет собой хрустящее сладкое лакомство, которое готовится во фритюре. Основными ингредиентами хвороста являются мука, куриные яйца, сахар и сливочное масло. Для придания будущему печенью хрустящей текстуры в тесто добавляют ром, коньяк или водку. Готовое мучное изделие посыпают сахарной пудрой, изюмом или орехами для придания десертному лакомству красивого вида и яркого вкуса.
Калории ,81 кКал. Белки 6,22 грамм. Жиры 34,35 грамм. Углеводы 33,31 грамм. Будет готово через 30 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская, украинская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Штуки 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:.
Очень вкусный! Три вида. Вкусно с Анной Выскуб. Вкусное лакомство знакомо каждому с детства. Сегодня супер вкусный и простой рецепт. У нас такой хворост съедается сразу. В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль, хорошо перемешиваем.
Вливаем теплый кефир и водку или коньяк она придаст мягкость внутри и хруст сверху Перемешиваем. Отдельно в муку добавляем соду и все вместе частями просеиваем в кефирную смесь. Замешиваем тесто сначала в миске, затем на рабочей поверхности с остатком муки. Тесто должно получится достаточно плотным, как на пельмени. Накрываем его полотенчиком или пищевым пакетом и оставляем так отдохнуть на 30 мин. Тесто становится мягче и очень эластичное.
Раскатываем в круг толщиной 2 мм нарезаем с него ромбики, внутри каждого ромбика делаем надрез и формируем хворост. Обжариваем его на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон. Достаем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
Сразу каждую партию присыпаем сахарной пудрой. Очень вкусный хворост готов! Виктория Радзевская - Дачные секреты. Хворост знаком нам из детства. Такой хрустящий с обильно посыпанной сахарной пудрой покорил всех ребятишек. Как приготовить такой же хворост, как из детства.
Перепробовав, множества рецептов, я нашла тот идеальный и простой рецепт приготовления вкуснейшего хвороста. Приготовление: В миске разбиваем одно яйцо и добавляем еще 2 желтка. Яйца взбиваем с 1 ст Школа рецептов. Готовим с Калниной Натальей. Людмила Плеханова Готовим вместе. Это, наверное, самый правильный и, уж конечно, самый любимый хворост из моего детства.
Хворост у моей бабушки получался очень—очень тоненький, супер хрустящий, и мне тогда казалось, что вкуснее лакомства просто не бывает!
А сейчас сама часто делают детям такой хворост. Обычно посыпаю его сахарной пудрой, но когда есть время,делаю по типу восточных сладостей — пропитываю сиропом. Итак начнём.
К яйцам добавляем соль и водку и перемешиваем вилкой или венчиком. Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно получиться эластичным, мягким и немного липнуть к рукам. Оставляем тесто отдохнуть под крышкой минут Затем делим его на две части, формируем из них колобки и раскатываем их в очень тонкие лепешки. Чем тоньше, тем лучше. Рабочую поверхность припыляйте мукой, чтобы тесто не липло.
Готовые лепешки нарезаем на небольшие полоски, делаем посередине надрез и выворачиваем один конец полоски, в общем, формируем обычный хворост.
В сковороду с толстым дном наливаем растительное масло масла не жалеем и хорошо его разогреваем. Понемногу выкладываем хворост в сковороду и обжариваем до золотистости с двух сторон. Готовый хворост выкладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы лишнее масло впиталось.
И сразу присыпаем сахарной пудрой пока хворост горячий , чтобы пудра хорошо прилипла. Яйцо - 3 шт. Соль - щепотка.
Водка - 30 мл. Масло растительное для жарки. Щепотка соли.
Растительное масло для обжарки. Замешиваем мягкое тесто и убираем в пакетик минут на Затем поделим тесто на 3 части Всегда Вкусно!