Подлива с шампиньонами, Постная подливка с грибами, пошаговый рецепт с фото
Очень хорошо данная подлива сочетается с котлетами, картошкой, гречневой кашей, макаронами - да с чем угодно! Затем добавьте сметану, перемешайте. Нравится 3 ответить Анжелика Автор рецепта Екатерина, очень приятно что понравилась! Разогреть в сковороде масло и обжарить лук с морковью в течение 7 минут.
Автор Дарья. Ингредиенты Шампиньоны гр. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Мука 2 ст.
Вода мл. Сметана 2 ст. Растительное масло для жарки.
Соль, перец по вкусу. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Лук нарезаем кубиками, морковь трём на крупной тёрке.
Разогреть в сковороде масло и обжарить лук с морковью в течение 7 минут. Шампиньоны нарезаем кубикам и добавляем к луку с морковью. Накрываем крышкой и тушим 20 минут. В воде хорошо растворить муку, чтобы не было комочков.
Добавить воду с мукой в сковороду, посолить и поперчить по вкусу. Тушить 10 минут под крышкой. Затем добавить сметану,хорошо размешать и довести до кипения. Дать настояться 10 минут и можно подавать.
Приятного аппетита! Эмоции 8. Традиционный рецепт, по которому все повара в нашей стране готовили подливу не один десяток лет — с одним небольшим изменением. Лавровый лист Подлива из свинины — прекрасное блюдо на любое время дня: хоть завтракай им, если знаешь, что впереди тяжелые физические нагрузки.
Требует гарнира, но можно подать и на большом толстом ломте хорошо Приготовление вкусной подливки к котлетам займет у вас лишние десять минут — зато в результате вы получите самую что ни на есть комфортную еду, которая не только накормит, но и утешит, и поднимет Главная Рецепты Постная подливка с грибами.
В избранное Поделиться. Сложность: легко. Таблица мер и весов. Шаг 1 Для приготовления постной подливки с грибами замочите сухие грибы в кастрюле в 1 л горячей воды на 20—30 мин. Шаг 2 Выловите грибы шумовкой, промойте холодной водой от возможного песка, нарежьте небольшими кусочками. Шаг 3 Измельчите шампиньоны. Шаг 4 Добавьте шампиньоны и отваренные сухие грибы, долейте немного масла, обжаривайте на сильном огне, помешивая, 5 мин.
Шаг 5 Сотейник или кастрюлю с толстым дном поставьте на средний огонь. Шаг 6 Добавьте в муку 2 ст. Шаг 7 Добавьте жареные овощи с грибами, увеличьте огонь, доведите до кипения, варите, продолжая перемешивать, 5—7 мин. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Источник: Gastronom. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы. Национальные кухни Рецепты из капусты Грузинская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Японская кухня.
- Салат С Шампиньонами И Грудкой
- Филе С Шампиньонами
- Подлива К Макаронам Без Мяса
- Салат С Куриной Грудкой Шампиньонами И Корейской Морковью
- Соление Шампиньонов В Домашних Условиях
- Самая Вкусная Подлива Для Фаршированного Перца
- Котлеты С Подливой Как В Столовой
- Как Приготовить Ежики В Подливе
- Подлив Из Сосисок К Макаронам