Пельменное тесто заварное, Мое идеальное тесто для пельменей - всегда чистая кухня! | Кухня наизнанку | Дзен
У меня ушло г. Томита Россия. Рецепты месяца. Диабетические рецепты.
А вкус пельменей меняется? Да нет остается тот же вкус. Только улучшается процесс приготовления пельменей. И еще один эсперимент жаренные пирожки из заварного теста. Сегодня налепила пельмешки по твоему рецепту!!!! Я очень рада что тебе понравилось Светлана К. Вот что у меня получилось:. Ganna- Аннечка Я очень рада что рецепт понравился!!!!!! Огромное спасибо за рецепт, получилось просто супер тесто!!! Спасибо за рецепт!!!!!!
Нет не развариваются. Кулинарный форум forum. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора. Заварное тесто для пельменей 09 Ноя Светлана 59 лет Germany, Wittlich. В муку насыпать соль, налить раст. Если тесто слишком горячее, то дать остыть. Я вымешивала сразу же. Вымесить тесто посыпая стол мукой до эластичного состояния.
Дать ему полежать немного и можно уже лепить пельмени, не пользуясь дополнительно мукой то есть не посыпать тесто при раскатывании. У меня получилось из этого кол-ва 75 шт. Я на одном кулинарном форуме нашла этот рецепт и он меня очень заинтересовал. Тесто к рукам не прилипает, расскатывается очень легко. Оксана К 52 года Германия. Люси Порт пяти морей. Лиза Германия - Украина.
Томита Россия. Лиза писал а :. Лида 67 лет Германия, Любек. Лепить было одно удовольствие!!! Я раскатывала тонко, не более 2 мм, и при варке ни один пельмень не пострадал, не разорвался из указанного кол-ва продуктов у меня получилось порция теста для 95 штук.
Отличный рецепт!!
Тесто само по себе получилось очень вкусное, легкое не забитое , но нужно хорошо вымешивать чтобы не рвалось. Спасибо, Елена за рецепт. Подскажите,пожалуйста,а как оно ведет при заморозке готовых пельменей? Один раз готовила тесто по аналогичному рецепту,так пельмени в морозилке потрескались,Спасибо. Замораживала не один раз.
Я всегда делаю на обычном тесте, даже без яиц и тесто никогда не разваривается! Вот рецепт, кому интересно, смотрите! Добрый день! Ужасное тесто. Повелась на красивую картинку и "нелипнущее к рукам тесто". Тесто липнет ко всему К рукам, скалке, столу.
Добавила больше муки на стакан , чем в рецепте, все равно липнет жутко ко всему. Могу сказать одно, лучше бы яйцо не добавляла. Испортила тесто и потратила нервы за зря.
Вы что -то напортачили в рецепте. Проверьте ещё раз: 3 стакана муки, одно яйцо, 3 столовые ложки растительного масла, пол чайной ложки соли, и такой же стакан крутого кипятка. Перемешиваем горячее до однородной нелипкого колобка не болееи5 минут. Войдите или напишите как гость. Всего несколько простых ингредиентов и 10 минут времени и пицца на сковороде готова. Вареники с квашеной капустой — это очень вкусно!
А попробуйте ещё приготовить их самостоятельно. А узнайте ещё с чем и как их подавать! Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Компоненты блюд Тесто. Заварное тесто для пельменей. Мне нравится. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 5 шт. Ингредиенты Вода кипячёная мл. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.
Мука пшеничная 2. Соль 1 щепотка. Яйца куриные 1 шт. Готовим заварное тесто для пельменей на кипятке Заварному тесту, приготовленному по этому рецепту, почти не требуется мука, при раскатывании. Делаем в муке углубление и наливаем растительное масло.
Затем вводим 1 яйцо и соль, тщательно перемешиваем. С добавлением остальной муки, замешиваем нелипнущее к рукам тесто. Отзывы 32 :. Iv Olendr 30 Апреля Люблю готовить из такого пластичного теста. Modena 30 Апреля Леночка, отличное тесто!
Tanusha 30 Апреля Красивое тесто, Лена, получилось! Tanusha 30 Апреля Лена, я пельмени сто лет назад лепила. Tanusha 30 Апреля Конечно, домашние пельмешки вкусно! Irina Popovici Burduhos 19 Января сколько грамм муки в стакане? Lina Cactus 16 Февраля понравилось тесто. Ольга 13 Марта Ужасное тесто получилось, в чашке после варки оказалась мучная каша и где то в ней фарш.
