Мясной осетинский пирог
Осетинские пироги часто имеют круглую форму, их края долго сохраняют форму, что делает их узнаваемыми. Осторожно придавливайте и растягивайте пироги руками, равномерно распределяя начинку и придавая им плоскую форму. Как стирать компрессионные чулки, чтобы их не испортить. Активное требуется ваше участие.
Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты. Популярные ингредиенты Рис Майонез Курица. Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Выпечка и десерты Осетинская кухня Осетинские пироги Пироги. Осетинский пирог с мясом. Добавить в книгу рецептов Добавить фото.
Автор рецепта. Автор: Кирилл Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Пшеничная мука.
Крупная соль. Сухие дрожжи. Репчатый лук. Говяжий фарш.
Растительное масло. Молотый черный перец. Инструкция приготовления. Как приготовить рубленый фарш.
Затем раскатать в круглые лепешки, в центр положить начинку количество начинки должно ровняться количеству теста!!! Термометр для духовки. Следуя этим советам, вы сможете создать великолепные осетинские пироги, которые порадуют вас и ваших гостей своим вкусом и ароматом.
Вам также может понравиться:. Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку. Домашние соусы на зиму. Нравятся наши статьи?
Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket. Новая неделя — новое меню! Пряный томатный суп-пюре на курином бульоне — это ароматное и утешительное блюдо, идеально подходящее для холодных дней.
Сочетание спелых томатов, пряностей и…. Жюльен из баклажанов и грибов — это легкое и ароматное блюдо, идеально подходящее для вегетарианской диеты или как изысканная закуска.
Сочетание баклажанов…. Рулет из индейки с черносливом и беконом — это элегантное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для праздничного стола. Сочетание нежного мяса…. Жареная рыба в сырной панировке.
Говяжий язык в скороварке. Зеленый чай с лимоном и ягодами.
Главная Блог Рецепты Осетинский пирог с мясом и сыром. Смотреть меню. Ингредиенты: Для теста: 2 стакана муки 1 ч. Затем добавьте нарезанное мясо и обжаривайте, помешивая, до того момента, пока мясо не станет коричневым и хорошо прожаренным. Посолите и поперчите по вкусу. Молотый чёрный перец.
Муку просейте, смешайте сахаром, солью и дрожжами. Яйцо взбейте вилкой. Сливочное масло растопите в тёплом молоке. Если тесто получается слишком густым, добавьте к нему немного тёплой воды. Затем обомните тесто, снова накройте плёнкой и оставьте ещё на 40—60 минут в тёплом месте. Лук и чеснок очистите, мелко нарежьте или пропустите через мясорубку.
Кинзу мелко порубите. Фарш тщательно перемешайте с луком, чесноком, кинзой, солью и перцем. Противень смажьте растительным маслом. Разделите тесто на 3 равные части, каждую раскатайте в лепёшку диаметром 25—30 см.
Толщина пирога должна быть не больше 2—3 см. Десерты и выпечка Осетинская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Юлия Магай. Похожие рецепты. Заливной пирог на кефире с фаршем и картошкой. Rezedulka Rezedulkina.
