Как сделать зайчика из теста, Мастер-класс: Зайчик из соленого теста

Танюша, какая милота!!!! Вам обязательно понравится такой вариант. Дегустация начнётся через 15 минут!! Юлия Какая прелесть!!!

Только я не знаю рецептуру. Предложить Мастер-Класс Войти. Опубликовано: June 28, , 6 p.

Дрожжевой заяц - рецепт с фото на eda-menu.ru

Автор: Каночкина Светлана Магазин автора Из кусочка теста формируем овал. Вытягиваем ушко. Вытягиваем второе. Комментарии 8 June 29, , a. Юлия Какая прелесть!!! June 29, , a.

Ирина Лысенко [quote]Какая прелесть!!! June 29, , p. Для удобства можно раскатать колбаску и разделить ее на равные части, а можно воспользоваться весами и отмерить равные колобки. Самый маленький кусочек скатать в шар, из большего кусочка сформировать заготовку для головы в форме эллипса, края можно сделать слегка заостренными. Один край заготовки для головы надрезаем до середины кухонными ножницами или ножом - это будут наши ушки.

Чем мягче у вас тесто и чем дольше братцы-кролики будут отдыхать, тем больше поднимется тесто и тем менее четкими будут очертания готовой выпечки. Но при этом выпечка будет более воздушной и мягкой. Если же тесто имеет более плотную структуру, то кролики будут лучше сохранять форму, но и готовая сдоба будет иметь более плотную структуру.

Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!

Выпекаем до румяного цвета. У каждой духовки есть свои особенности, так что время приготовления и тепловой режим могут быть другими. Кроме того, не во всех духовках выпечка равномерно выпекается иногда верх остается белым, а низ уже горит , поэтому следите за пасхальными зайцами и ориентируйтесь по ситуации. Особенно рады такой выпечке дети.

Пасхальные булочки можно разрезать вдоль и смазать маслом, нутеллой, вареньем или медом - будет очень вкусно. Дети съедают эту выпечку просто мгновенно, а потом требуют добавки : Как разнообразить пасхальных зайцев Помимо основных компонентов в тесто можно добавить изюм, измельченные сухофрукты, цитрусовую цедру, цукаты или шоколадную крошку.

Сдобные зайчики ✧ Сосиски в тесте

Несколько слов о тесте для пасхальных кроликов Тесто для кроликов на Пасху должно быть мягким, эластичным и не должно липнуть к рукам. Мягкое тесто. Чем более мягкое тесто у вас получится, тем более воздушной и пышной будет готовая выпечка.

Важно помнить о том, что готовая сдоба, с большой вероятностью, утратит часть своих очертаний и будет лишь отдаленно напоминать зайчиков. Плотное тесто.

Печенье Пасхальные зайчики рецепт с пошаговыми фото | Меню недели

Чем плотнее тесто, тем более плотной и сбитой будет готовая выпечка. Она будет больше похожа на хлеб, а если перестараться, то на пряник или резиновую калошу. У более плотного теста очертания кроликов будут менее подвержены изменениям.

Энергетическая ценность на г 5 г Белки 6 г Жиры 55 г Углеводы ккал Калорийность. Ингредиенты для булочек-зайчиков порций: 6.

В молоке развести ст. Для теста. Мука пшеничная. Для отделки. Следуйте простым шагам. Дрожжи "Саф-Момент" добавить к муке. Добавить соль, сахар, теплое сливочное масло, цедру апельсина, апельсиновый сок, молоко.

Рецепт Пасхальные зайчики с апельсиновой ноткой пошагово – САФ

Начать вымешивать тесто, если надо еще добавить муку. В итоге тесто должно не липнуть к рукам, но оно должно быть мягким. Смазать тесто оливковым маслом, накрыть пищевой плёнкой и поставить в тёплое место примерно на час. Разделить тесто на 10 равных частей, из каждого кусочка нужно будет вылепить голову, туловище и хвостик зайчика. Чтобы сделать голову, сделать небольшую лепешку и придать ей овальную форму.

Аккуратно надрезать одну сторону и развести концы в разные стороны, чтобы получились ушки. Скатать небольшую колбаску длиной примерно см и закрутить ее спиралью — это будет туловище зайчика. Для хвостика сформировать из теста шарик.

На противень выложить все части будущего зайчика, осторожно прижать их друг к другу, используя изюм, чтобы обозначить глаз.