Что можно сделать с переросшими огурцами, Что приготовить из переросших огурцов? Мой любимый вариант. | Вкусные Истории от Анны | Дзен

Очень хорошо помнится вкус магазинных резаных на части огурцов и кабачков в 3-х литровых банках, Рецепты из «Едим Дома». Сыроежки на зиму.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

ТОЛЬКО ЭТИ ОГУРЦЫ ПОСАЖУ В 2024 ГОДУ, Урожай Собираю Вёдрами, Не Болеют, Вкусные, Можно Солить!

Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Также обтесать на тёрке огурчики так, чтобы семечки не попали в салат. Я взвешивала огурцы после натирания на тёрке.

Солить нельзя выкидывать. Что делать с перезревшими огурцами

К овощам добавить измельчённый чеснок, соль, сахар, подсолнечное масло и уксус. Всыпать приправу для корейской моркови.

На дно кастрюли постелить льняную салфетку, поставить банки с салатом на стерилизацию. Налить в кастрюлю воду "по плечики" банок, дождаться закипания. С этого момента банки стерилизовать 15 минут.

Затем банки с салатом поочерёдно закатать, перевернуть вверх дном и убрать под "шубу" до полного остывания. После этого можно убирать салат из переросших огурцов на зиму в прохладный погреб. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.

Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Салат из переросших огурцов на зиму Этот рецепт салата из переросших огурцов на зиму подойдёт для тех, кто имеет свой огород, и некуда использовать переросшие огурцы.

Такой салат один из вариантов закуски по-корейски. Его можно приготовить и употреблять уже через сутки, а можно закатать и хранить до зимы в прохладном месте. Поскольку сейчас полно свежих овощей, салат из переросших огурцов мы приготовим на зиму, а чтоб огурчикам было не одиноко, к ним в компанию мы добавим морковь.

Ингредиенты Огурцы-переростки - 1. Соль - 1 ст. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта.

Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Огурцы следует помыть и обрезать кончики. Морковь почистить. Полезные подборки и рецепты Заготовки из огурцов Подборка рецептов Засолка хрустящих огурцов на зиму.

Салат из огурцов на зиму Подборка рецептов Салат из огурцов с горчицей на зиму. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.

А если хранить просто в квартире не взорвутся? Или надо хранить в холодильнике тогда? Погреба, подвала нет. Нравится 1. Нравится 0. А масло подсолнечное - рафинированое?

Если нерафинированное положить, не испортит вкус ароматом? Очень понравился салат. Всё сделали по рецепту. Хорошая альтернатива старым салатам с помидорами луком и перцем. Фото галерею к рецепту Вы найдёте внизу страницы. Для начала в глубокую сковороду с небольшим количеством растительного масла чтобы не горело, а томилось отправляем нарезанную четверть кольцами среднюю луковицу.

Пассеруем лук на среднем огне до мягкости. Огурец чистим от кожуры если семена слишком жёсткие, то их тоже удаляем и режем ломтиками как на салат.

Отправляем к размягченному луку, слегка солим и перчим, перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим на малом огне до мягкости огурцов именно тушим под крышкой, а не жарим — так блюдо будет нежным и приятным на вкус.

Пока овощи томятся до мягкости, разбиваем в миске вилкой или венчиком яйца, добавляем к ним воду комнатной температуры и слегка подсаливаем совсем немного, ведь в овощах уже есть соль. Хорошенько всё взбиваем как на омлет. Заливаем тушёные до готовности овощи яично-водяной смесью, накрываем крышкой и томим до готовности на малом огне. Как только яичница увеличится в объёме, заняв почти всё пространство под крышкой, выключаем нагрев и подаём блюдо к столу.

Что приготовить из переросших огурцов?

Украшаем по желанию.