Как приготовить лечо из болгарского перца с томатной пастой, Лечо из болгарского перца с томатной пастой: рецепт - Лайфхакер

Потом нарезаем сладкий перец полосками. Всё делаю чётко по рецепту. Опускаем перец в соус.

Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Болгарский перец.

Томатная паста. Растительное масло. Лавровые листья. Чёрный перец горошком. Уксусная эссенция. Вес овощей указан в очищенном виде.

Тщательно размешайте, доведите соус до кипения и готовьте ещё 2—3 минуты. Влейте соус в кастрюлю с перцем. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Лечо с томатной пастой Отзывы Приготовил : Марина Золотцева. Количество порций 4. Калорийность 85 ккал. Болгарский перец вымыть, просушить и очистить от семян, хвостиков, сердцевины. Нарезать перец можно тонкими полосочками или кубиками - это по желанию хозяйки. Далее рецепт приготовления лечо с томатной пастой переходит к соус. Для этого необходимо в высокой кастрюле соединить томатную пасту с водой.

Добавить сахар и соль. Все тщательно перемешать до получения однородной консистенции. Влить уксус. Когда паста хорошо растворилась, кастрюлю можно отправить на огонь. Нужно довести массу до кипения. Когда соус закипит, можно добавить в кастрюлю нарезанный перец.

ЛЕЧО от тещи - рецепт, который у вас постоянно будут просить!

Снова довести до кипения и варить на медленном огне. В зависимости от качества перца и размеров кусочков, вариться от будет около минут. При желании в процессе приготовления в лечо с томатной пастой в домашних условиях можно добавить острый перец.

Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Классическое лечо с томатной пастой Лечо - прекрасное изобретение венгерской кухни.

Первоначально лечо готовили, используя свежие помидоры. Их перекручивали, протирали через сито, потом полученный сок уваривали и опускали в него кусочки сладкого перца. Эта процедура достаточно долгая, поэтому появилось много рецептов лечо с томатной пастой. Если вы возьмёте качественную томатную пасту - ваша заготовка на зиму получится очень вкусной и красивой. Лечо готовят с добавлением моркови, лука, кабачков.

Сегодня у нас лечо из сладкого перца. Ингредиенты Перец болгарский - 1 кг Паста томатная - г Чеснок - 2 зубчика Перец острый - 1 шт.

Соль - 1 ч. Сахар - 1,5 ст. Перец чёрный, перец душистый, гвоздика - по вкусу Масло растительное - 2 ст. Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Итак, для приготовления классического лечо с томатной пастой на зиму нам понадобятся: перец, томатная паста, уксус, растительное масло, соль и сахар. Полезные подборки и рецепты Лечо Подборка рецептов Лечо из перца на зиму.

Лечо из болгарского перца на зиму Подборка рецептов Лечо по-домашнему в мультиварке. Лечо с томатной пастой на зиму Подборка рецептов Лечо из огурцов на зиму с томатной пастой. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0.

Любовь, подписаться на автора вы можете, нажав на никнейм в верхней части страницы под фото рецепта и перейдя в его профиль. На открывшейся странице увидите кнопку "Подписаться". Также вы можете добавить рецепт в свою кулинарную книгу - кнопка вверху данной страницы. Благодарим вас за вопрос. Василий, попробуйте приготовить из зелёного - почему нет : Он более пикантный и хрустящий, обязательно поделитесь результатами.

Отлично получилось и довольно быстро! А разве воду не надо добавлять?

ЛЕЧО - вкуснейшая закуска из сладкого перца - Лайфхаки по очистке перца

Паста ведь пригорает с таким количеством перца это ведь не помидоры, которые дают сок! Елена, в составе ингредиентов автор не указывает воду, однако уточняет в описании, что "Густую томатную пасту я развела водой в соотношении , вы же смотрите по своей пасте". Поэтому вода нужна, но её количество и необходимость зависит от консистенции выбранного продукта.

Благодарим вас за комментарий к рецепту! Елена, Густую томатную пасту я развела водой в соотношении , вы же смотрите по своей пасте. Нравится 1. Спасибо за простоту рецепта.

Оставила в закладках. Понравилось то, что в конце страницы можно найти и другие рецепты по этой теме. Нравится 2. Рады, что вам удобно пользоваться нашим сайтом! Вот как раз сейчас готовлю лечо по Вашему рецепту, посмотрим что получится. Таня, благодарим вас за комментарий! Обязательно делитесь результатами! Одна паста с таким количеством перца ведь пригорает в кастрюле, что у меня и произошло это ведь не помидоры, которые дают сок. На сайт Вы заходите не часто,но может быть увидите мой отчёт.

Я сам себе удивляюсь,но меня всё сильнее затягивает в рецепты консервации. Я посмотрел не мало рецептов лечо и сохранил 5. Ваш оказался первым.

Я пока учусь консервации и не позволяю себе вольностей. Всё делаю чётко по рецепту. Жена у меня очень любит лечо и мы его всегда покупали.