Как готовить лапшу удон
Хэллоуин Сложите одну треть теста по направлению к центру. Можно нарезать полукольцами или кубиками. Промыть и обсушить. Обжарить минуты на большом огне, помешивая.
Нарежьте морковь мелкой длинной соломкой, добавьте в сковороду, обжаривайте вместе еще 2 мин. В кастрюле нагреть воду, подсолить и отварить лапшу удон, как указано на упаковке. Сладкий перец нарежьте продольными полосками, добавить в сковороду, обжаривайте 1 мин. Мелко порубленный чеснок и красный чили перец добавить в сковороду и перемешать. Добавить в сковороду соевый соус и соус терияки, перемешать.
Добавить в сковороду соль, перец, воду, перемешать и накрыть крышкой, тушить 1 мин. Слить воду в которой варилась лапша удон и промыть лапшу под холодной водой.
Добавить лапшу в сковороду, тщательно перемешать, накрыть крышкой и продолжать тушить мин. Выключите плиту.
Добавить в сковороду крупно нарезанный зеленый лук и перемешать. Лапша удон с курицей и овощами готова. Советы Если вы хотите украсить лапшу удон с курицей , можете использовать кунжут, семя льна, измельченные тыквенные семечки.
Поставить лайк. Распечатать рецепт. Как готовить грибы шиитаке? Лапша удон — как и сколько варить? Как правильно готовится удон? Вскипятим два литра воды, слегка подсолим по вкусу. Выложим в воду — г лапши — ее объем во время варки увеличится примерно вдвое.
И самый главный ответ — сколько варить лапшу удон. Проварим ее в течение 5—7 минут, затем попробуем — она должна быть мягкой. Эта комбинация придется по нраву мясоедам. Поскольку свинина отлично гармонирует с летними овощами, баланс блюду придадут цуккини, болгарский перец и баклажаны.
Лапшу легко приготовить в двух вариантах: остром или сладковатом. В первом случае добавьте в блюдо перцовую пасту, а при обжарке мяса — соус пульгоги, а во втором используйте соус «сладкий чили» и сахар.
Отварите удон и заправьте его кунжутным маслом.
В вок-сковороде быстро обжарьте кусочки свинины, лук и чеснок, нарезанные соломкой овощи минут , добавьте томат и соевый соус и тушите до готовности. В конце приготовления соедините мясо, овощи и лапшу, перемешайте, выключите огонь и накройте крышкой.
Через пару минут удон готов! Кстати, купить удон быстрого приготовления, морскую капусту, соусы и пасты вы можете в нашем магазине. По всему сайту.
По каталогу. Заказать звонок. Задать вопрос. ТОП-4 самых вкусных рецептов с лапшой удон. Удон Соевый соус Терияки Лапша.
