Как быстро сварить варенье из сливы, Варенье из сливы
Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. В первом случае варенье получится более прозрачным и мякоть сливы будет хорошо ощущаться. В пеовую варку добавляю 0,5 ч.
Маринованные сливы Варенье из слив Пироги со сливами Заготовки из сливы Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Варенье - лучшие 10 рецептов Грушевое варенье Варенье из черники.
На Повар. Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить. Я приготовил а.
Классическое варенье из сливы варится на основе сахара и свежих слив. В зависимости от степени продолжительности его уваривания, варенье получается густым как джем или в виде уваренных половинок слив в сиропе.
И то и другое сливовое варенье, безусловно, будет вкусным по-своему. Приготовление сливового варенья начинается с подготовки слив.
Сливы, предназначенные для варки варенья, переберите. Отложите в сторону червивые, с припорченными боками. Красивые сливы без видимых повреждений помойте под проточной водой.
Оторвите плодоножки, если они имеются.
Сливы разрежьте на две части. Косточку удалите.
Половинки слив сложите в миску. Теперь необходимо дождаться, чтобы сливы пустили сок и сахар растаял. Как правило, для этого потребуется от двух до четырех часов. Все будет зависеть от сочности слив и температуры помещения. После того как в миске со сливами образовалось достаточное количество сока, можно приступить к варке варенья. Так как варенье из слив у нас будет пятиминутка, и соответственно, длительность его варки будет предельно мала, то стоит заранее позаботиться о подготовке, точнее, стерилизации тары.
Баночки для заготовки варенья из слив желательно подобрать небольших размеров, до мл. Подойдут для этих целей как классические банки для закатки металлическими крышками, так и баночки с винтовыми крышками. После того, как банки будет подобраны и чисто вымыты, желательно с содой или моющим средством, нужно их простерилизовать.
Сделать это можно как на плите над паром , так и в духовке или микроволновке.
На этом этапе не буде заострять внимание, так как думаю, что процесс стерилизации известен для большинства хозяек. Крышки — винтовые или металлические проварите в кипящей воде минуты. Сливы переложите в кастрюлю.
Поставьте ее на медленный огонь. После кипения сливового варенья образуется пышная пенка. Ее нужно будет снять. После кипения варенья из слив пятиминутка на зиму должно провариться еще 10 минут. Готовое варенье разлейте половником по чистым банкам.
Банки закройте, переверните и укутайте. Варенье из слив пятиминутка, фото которого вы видите ниже, было снято сразу после приготовления.
