Фарш с пюре в духовке, Запеканка с фаршем и пюре в духовке: рецепт - Лайфхакер
Если используются последние, то их следует заранее достать из нижней камеры холодильника. Очищаем картофель, ополаскиваем его и отправляем в кастрюлю с водой, разрезав его на несколько частей, чтобы он быстрее сварился. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Репчатый лук.
Растительное масло. Говяжий фарш. Томатная паста. Мясной бульон или вода. Перец чёрный молотый. Сливочное масло. Лук и сельдерей нарежьте небольшими кусочками.
После закипания оставьте на небольшом огне на 20 минут. Добавьте сливочное масло и растолките, чтобы получилось пюре. Выложите фарш в форму. Сверху ровным слоем распределите овощное пюре. Вторые блюда Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Пока для меня кулинария очень интересна и азартна. Буду готовить в своём темпе не стремясь к звёздам. Вам всего самого хорошего и удачи во всём. Нравится 5. Добрый день! Попробовала сделать, но пюре не держит форму, несмотря на то, что согласно рецепту положила туда 2 яйца.
Вкусно, но всё развалилось.
Айжан, возможно все дело в сорте картофеля. Если все сделали правильно, пюре не должно развалиться. Нравится 3. Красивая, вкусная запеканка! Люблю такую! Спасибо Нам тоже понравилась. Маришик, ну как у тебя красиво и аппетитно!!! И всего-то км, надо выдвигаться уже. Ренаточка, спасибо Дак, сколько ж можно тебя приглашать. Давай уже выезжай.
Только на днях думала приготовить запеканку. Марина, присылай мне свою, чего я буду зря трудиться?! Олесик, мне конечно, не жалко было выслать тебе запеканку. Но тут приехали гости из-за границы и всю съели. Так, что придется тебе поработать. Алена Прика. Аленчик, ну, вот, не поверю, чтобы у тебя да не получилось.
Очень любим подобную запеканку! Светочка, нам тоже понравилась. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Марина автор рецепта 4. Картофель очищаем и варим в подсоленной воде до готовности.
Посыпаем пюре белым перцем и мускатным орехом, перемешиваем. В форму выкладываем половину пюре из картофеля и равномерно распределяем. Готовую сытную запеканку немного остужаем, освобождаем от формы, нарезаем и подаем на стол. Рецепты картофельных запеканок с мясом Запеканка из свинины с картофелем в духовке Картошка с фаршем и грибами в духовке Запеканка с курицей и грибами Картофельная запеканка с курицей Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Пастуший пирог Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с фаршем без сыра в духовке Картофельная запеканка со свиным фаршем и сыром Картофельная запеканка с фаршем и грибами Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Спасибо за рецепт. Буквально сейчас готовлю. Уверена что получится! Нравится 1 ответить Марина Автор рецепта Света, конечно, получится Нравится 0 ответить Алла А можно ли чем то заменить сметану?
Если вдруг её нет под рукой Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Алла, при желании можете заменить майонезом. Нравится 2 ответить Лилия Здравствуйте. Нравится 1 ответить Лана Лилия, стеклянная посуда может лопнуть при высокой температуре.
Нравится 8 ответить Lena Очень вкусная запеканочка Нравится 1 ответить Марина Автор рецепта Lena, согласна с Вами, запеканка получается вкусной и сытной. Нравится 5 ответить Айжан Добрый день! Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Айжан, возможно все дело в сорте картофеля.
Нравится 3 ответить тома Красивая, вкусная запеканка! Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Спасибо Нам тоже понравилась Нравится 0 ответить Rencha1 Маришик, ну как у тебя красиво и аппетитно!!!
И всего-то км, надо выдвигаться уже Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Ренаточка, спасибо Дак, сколько ж можно тебя приглашать. Давай уже выезжай Нравится 2 ответить Rencha1 А вот возьму да и приеду, отпуск скоро как раз : Нравится 0 ответить Лана Очень вкусная запеканка, тоже любим ее. Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Олесик, мне конечно, не жалко было выслать тебе запеканку. Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Аленчик, ну, вот, не поверю, чтобы у тебя да не получилось Нравится 0 ответить diana Очень любим подобную запеканку!
Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Светочка, нам тоже понравилась Нравится 0 ответить Milanika Смачная запеканочка! Торт «Лакомка». Торт «Норка крота» с бананами. Торт «Мечта». Мраморный торт.
Торт «Поль Робсон». Торт «Фрезье». Торт «Степка растепка» классический. Торт «Аристократ». Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический. Бисквитный торт с безе. Рубленый торт классический советского времени. Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих.
Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Запеканка из картофельного пюре с фаршем в духовке 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт.
Запеканка с картофельным пюре и фаршем в духовке Если вы не знаете, как применить картофельное пюре, которое осталось со вчерашнего дня, то этот простой рецепт поможет принять нужное решение. Кухня Восточноевропейская. Время готовки 60 мин. Порции 6. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 7,7 гр. Жиры 17,9 гр. Углеводы 7,1 гр. Вода 50,5 гр. Пищевые волокна 0,8 гр. Валерия Воронцова рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Ингредиенты Введите значение. Картофель гр. Фарш мясной гр. Лук репчатый гр. Помидоры свежие гр. Сыр Пармезан гр. Масло сливочное 50 гр. Масло растительное для жарки Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу. Процесс приготовления. Рецепт запеканки из картофельного пюре с фаршем в духовке предельно прост! Если в наличии нет готового картофельного пюре, то начало кулинарного процесса стоит начать именно с его приготовления.
Для этого очищаем картофель, споласкиваем его в холодной воде. Перекладываем картофель в кастрюлю, разрезав крупные овощи на пару частей. Варим содержимое кастрюли в подсоленной воде до полной готовности. Пока готовится один из основных ингредиентов, освобождаем от шелухи репчатый лук и мелко его шинкуем.
Промываем помидоры под проточной водой и нарезаем овощи небольшими кубиками, удалив уплотненную серединку. Разогреваем сковороду, наливаем в нее небольшое количество растительного масла и выкладываем лук, который жарим до золотистой корочки. После, добавляем подготовленный фарш, который готовим вместе с луком минуты, время от времени помешивая. Следом идут помидоры, хорошо перемешиваем ингредиенты, после чего всыпаем перец и соль по вкусу.
Еще раз перемешав зажарку, держим ее на огне, пока она полностью не приготовится. Когда картошка будет готова, сливаем с кастрюли воду и добавляем сливочное масло, после чего превращаем овощ в однородную кашицу с помощью специальной толкушки.
Пробуем на вкус пюре и добавляем соль при необходимости. Подготавливаем жаропрочную форму, в которой будет готовиться запеканка.
Смазываем ее растительным маслом со всех сторон и выкладываем фарш, равномерно распределяя его по дну. Следующим слоем выкладываем готовое пюре из картофеля, так же равномерно его разровняв.
Почти готовую запеканку посыпаем тертым сыром. Заранее нагреваем духовой шкаф до градусов и отправляем в него блюдо из картофеля и фарша на минут. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Витамин A 5. Витамин В1 3. Витамин В2 6. Витамин В4 0. Витамин В5 1. Витамин В6 2. Витамин В9 0.
Витамин В12 4. Витамин С 5. Витамин D 0. Витамин E Биотин 0. Витамин К 2. Витамин РР 7. Калий 5. Кальций Кремний 5. Магний 4. Натрий Сера 9. Фосфор Хлор 9. Алюминий Железо 4. Йод 1. Кобальт 6. Литий 5. Марганец 3. Медь 2. Никель 0. Рубидий Селен 4. Фтор 0. Хром 0. Цинк 3. Бор 4. Ванадий 3. Молибден 2. Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 8.
Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 9. Витамин С Витамин D Биотин 2. Витамин К Витамин РР Калий Магний Сера Хлор Железо Литий Марганец Медь Никель 2. Селен Фтор 2. Хром 6. Цинк Бор Молибден Витамин В4 1.
