Домашний паштет из мяса, Мясной паштет – пошаговый рецепт приготовления с фото
Приготовить еще. Шаг 1. Намазки на бутерброды и хлеб Подборка рецептов Сыр с чесноком и майонезом. Матильда Автор рецепта. Уже ответов Ответить.
Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты. Мясо — 1 кг Лук репчатый — 4 шт Морковь — 4 шт Масло сливочное — г Чеснок сушеный — 1 ч. Перец черный — 0. Хмели-сунели — 2 ч.
Приправа приправа для моркови по-корейски — 2 ч. Майонез — 3 ст. Соевый соус — 1 ст. Яйцо куриное — 5 шт Время приготовления: 45 минут Количество порций: Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал И так нам понадобится.
Кусочки вареного мяса. Сегодняшний паштет я готовлю из мяса косули, предварительно сваренного в подсоленной воде с добавлением черного перца горошком, луковицы и лаврового листа. Также нам понадобится предварительно пережаренный лук и морковь, вареные яйца и пачка подтаявшего сливочного масла.
Затем через самое мелкое сито мясорубки пропускаем мясо, яйца и зажарку. После добавляем сливочное масло, сушеный чеснок, черный перец, приправу хмели-сунели и, сейчас Вы удивитесь, приправу для моркови по-корейски. Она придает этому паштету очень интересный и пикантный вкус. Мне нравится. Далее кладем майонез.
Хорошенько перемешиваем. Также я добавляю соевый соус на вкус. И я решаю добавить еще свежего чеснока. Все хорошенько перемешиваем. Ну вот и все. Паштет готов. Его можно подавать на стол сразу же после приготовления или же переложить в плотно закрывающуюся емкость и хранить в холодильнике не более 3-х суток, кто хочет, может часть паштета заморозить.
Как Вы видите, готовится такой паштет элементарно просто и легко. Обязательно попробуйте так приготовить. Порадуйте себя и своих близких. Всего Вам самого доброго и до новых встреч. Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: бутерброд, быстро, быстрый, вкусняшка, горячее, гости, завтрак, заготовка, закуска, лук, обед, перекус, праздник, праздничный, ужин.
Ингредиенты для «Универсальный домашний мясной паштет»:. Мясо Лук репчатый Морковь Масло сливочное Чеснок Перец черный Хмели-сунели Приправа Майонез Соевый соус Яйцо куриное Тэги: бутерброд , быстро , быстрый , вкусняшка , горячее , гости , завтрак , заготовка , закуска , лук , обед , перекус , праздник , праздничный , ужин. Универсальный домашний мясной паштет. Похожие рецепты Паштет из фасоли и оливок. Масло с добавлением кервеля.
Паштет "Крестьянский". Паштет из индейки в тарталетках. Паштет из лобио. Мясной паштет с брусничным желе. Печеночный паштет, запеченный в духовке.
Хумус "Палитра вкусов". Печёночный паштет с овощами.
Показать больше рецептов. Попробуйте приготовить вместе Пшенный суп с чесноком. Салат "Фарида". Фасоль по рецепту погонщика скота.
Хорош паштетик! Большое спасибо. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясной паштет 9. Обновлен : Koch. География кухни: Русская кухня.
Диета: ПП рецепты. Количество порций 1. Подготовьте продукты, кусочек мяса возьмите больше, с учетом того, что оно немного уварится. Поместите его в кипящую воду и варите 2 часа при слабом кипении. За минут 10 до конца варки посолите бульон по вкусу. Мясо должно быть мягким и готовым полностью, если нужно, варите дольше. Но молоденькая телятина за 2 часа будет готова. Сливочное масло оставьте на столе, оно понадобится позже и должно быть мягким.
Лук и морковь измельчите и обжарьте до готовности на ложке растительного масла. И на каждый день хороша, и в праздники выручит. Или на хлеб намазывайте домашний мясной паштет без консервантов, или подавайте с чем-то из овощей, гарниров. Все это будет гармонично перекликаться с другими праздничными блюдами. Это и нежнейший бисквитный тортик с пропитанными пуншем коржами , и простые в готовке яйца пашот , и вкусное нежное мясо к празднику , и горячий шоколад , и многое другое.
Время приготовления : зависит от способа — в мультиварке быстрее, а у меня ушло на это дело минут Сложность : единственная сложность — время, хотелось бы побыстрее! Ингредиенты: Мясо — г. Сохранить себе Похвалить автора. BB-код для вставки : BB-код используется на форумах.
Интуиция сайта. Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Гость Ответить. Уважаемый автор!
