Замариновать кролика в вине, Кролик в вине
Аришта с соусом из белых грибов. Белки г Жиры г Углеводы 21 г. Тушеный кролик с картошкой. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Тип питания.
Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Родина черного перца, многолетнего растения с ценными плодами, — Индия. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Для маринада необходимо листики орегано и розмарина, чеснок измельчить в блендере.
Добавить оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и перемешать. Порубить тушку кролика на порционные куски и замариновать в маринаде на часа.
Лук и клубень фенхеля мелко порезать, натереть морковь на крупной терке. Куски кролика обжарить на оливковом масле до образования золотистой корочки. Обжарить лук и фенхель, добавить морковь и тушить минуты. Переложить овощи на дно жаропрочной формы, залить оставшимся маринадом, сверху выложить куски кролика и влить красное вино. Накрыть форму крышкой и поставить в духовку, разогретую до градусов, на 1 час 30 минут. Похожие рецепты. Свиные рулетики.
Стейки под пряным маслом из анчоусов, петрушки и чеснока. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда.
Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал.
Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты.
Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты.
Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Ножки кролика.
Красное сухое вино. Пшеничная мука. Жасминовый рис. Растительное масло. Сливочное масло. Молотый черный перец. Инструкция приготовления. Ножки кролика замариновать на ночь в красном вине, чесноке головку можно просто разрезать поперек на две части , петрушке ее можно не резать , тимьяне его тоже можно бросать просто веточками , щепотке соли, щепотке молотого перца, нескольких кусочках моркови и половинке лука.
По истечении этого срока у вас окажется миска или какая-то другая емкость с ароматным маринадом и красно-черными кусками крольчатины. Как разделать кролика. Внешне мясо должно быть почти готовым. У муки есть важная стратегическая функция: когда кролик потом будет тушиться в вине, мука выступит в роли загустителя для соуса.
Сковорода алюминиевая. Как сварить рис. Комментарии 7 : Показать все комментарии. Ольга 17 March Что же касается рецепта — идеальное сочетание всех ингредиентов, я бы ничего не меняла, единственное — на гарнир я готовила молодой картофель в рукаве с оливковым маслом, солью и молотым перцем очень удобно запекать их одновременно, т. Вино действительно лучше брать с ягодными оттенками, у меня была достаточно хорошо выражена вишня.
Вино красное сухое. Ответить Пожаловаться. Ирина Никитина 6 August Екатерина Ломаева 22 September Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты. Опята, обжаренные на сале. Автор: Лоскутова Марианна 7 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Закуски Европейская кухня Пошаговые рецепты. Закуска из грудки индейки. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты. Сочная свиная вырезка с беконом.
