Что можно приготовить недорого

Подавайте со сметаной. Куриное мясо отлично сочетается со многими ингредиентами, что позволяет экспериментировать и проявлять фантазию на кухне. Валерия Тигр. Пожалуй, у каждой хозяйки возникал вопрос о том, что приготовить на второе. Вкусное, сочное и ароматное блюдо!

Хорошо с любым гарниром. Елена Ильина предлагает на ужин мясо с пастой. Без хлопот и вкусно. Как использовать оставшийся хлеб с умом — в ярком и витамином салате. Заместитель главного редактора журнала «Гастроном» Марианна Орлинкова делится рецептом, который помогает развивать вкус.

Главное помнить: перец кубеба достаточно острый — не переборщите! Ужин c ароматной индейкой способен взбодрить и улучшить настроение, поскольку в этом блюде есть нестандартные вкусовые сочетания. Рыба, запеченная в пергаменте, — тот самый случай, когда диетическое блюдо совсем не означает «скучное»: оно отличается изысканным вкусом и насыщенным ароматом.

Потому что в конвертике из пергамента рыба томится в маринаде, да еще и в компании с луком-пореем и кружочками апельсина. В процессе приготовления филе пропитывается соками всех ингредиентов, и на выходе мы имеем совершенно потрясающее блюдо. Рыбу, запеченную в пергаменте, можно предложить на ужин всей семье и даже детям, если, конечно, у них нет аллергии на цитрусовые.

Блогер Алеся Устинова считает, что быстрые в приготовлении блюда ничуть не теряют во вкусовых качествах.

Что я готовила, когда муж зарабатывал 23 КОПЕЙКИ В ДЕНЬ

Спринг-роллы как раз из этой категории. Шеф-повар ресторана Эларджи Изо Дзандзава предлагает по-новому взглянуть на морковь, приготовив из нее полноценный ужин. По мнению заместителя главного редактора журнала «Гастроном» Марианны Орлинковой, свежий и легкий салат — идеальный вариант для ужина, особенно для тех, кто заботится о фигуре. Блогер Светлана Зарецкая советует держать на кухне небольшой запас пасты и консервированных помидоров.

Если добавить к ним немного куриного фарша, получится прекрасный ужин. Редактор сайта Gastronom. В таком случае и приготовление упрощается: остается завести таймер минут на двадцать - и готово!

Анна Филонова, редактор сайта Supersdovnik. Следуя рекомендациям театрального художника Надежды Яшиной, можно приготовить очень вкусный и оригинальный ужин, на который даже хочется пригласить гостей.

Блогер Дмитрий Журавлев предлагает еще один достойный и необычный вариант ужина c курицей — в азиатском стиле. Блогер сайта Gastonom. Дерзкий замысел! Рис с креветками — просто идеальное блюдо для ужина в будни: легкое, быстрое и сытное. А еще оно легкоусвояемое, поэтому после него ваш сон точно будет добрым.

Приятно также, что список ингредиентов довольно короток и все они доступны. Тех же креветок потребуется всего полкило на четверых. Согласитесь, вполне посильная трата!

Что касается лука-порея, его вполне можно заменить белым луком, который часто обнаруживается в так называемых «магазинах шаговой доступности». Ну а с приготовлением риса с креветками справится даже подросток, имеющий хотя бы небольшой кулинарный опыт. Виктория Гендина, руководитель проекта Supersadovnik.

Но есть и быстрые блюда, которые готовятся к ужину недорого и быстро. Например, тефтели, фрикадельки и их родственники из фарша.

Не забывайте о печёнке: готовится пару минут, вкусно, полезно и недорого! Кстати, картошку с селёдкой и свежим салатом никто не отменял! Овощные рагу, котлетки и оладьи, блюда из круп, запеканки и пироги тоже вполне вписываются в категорию «дёшево и сердито». Использование сезонных овощей, фруктов, грибов — ещё один способ приготовить ужин недорого, вкусно и полезно. Легкий, интересный и яркий салат.

Сочетание кисло-сладкого граната и хрустящей курицы доставит исключительное гастрономическое наслаждение, а минимальное количество калорий позволит оставаться нашей талии стройной. Овощное рагу классическое в духовке это просто настоящий праздник в тарелке. Наверное, нет ни одной страны мира, где не готовили бы это блюдо, хотя каждый повар ставит в нем характерный для своего региона штрих.

Предлагаем вам классический рецепт приготовления рагу в духовке и гарантируем, что результатом вы останетесь довольны — яркое, ароматное, легкое и вкусное блюдо порадует всех, кто следит за своим весом, придется по вкусу вегетарианцам и строгим веганам и станет откровением для тех, кто прежде скептически относился к овощам.

Разнообразить запеченную рыбу с картофелем можно грибами, например, шампиньонами. Не обязательно использовать скумбрию, подойдет и хек, минтай, треска или любая другая рыба в зависимости от ваших предпочтений.

Помидор лучше предварительно обдать горячей водой, чтобы избавиться кожуры. Нарезаем кубиками картофель и выкладываем на дно чаши. Сверху разложить кусочки скумбрии и порезанные томаты. Заливаем рыбное блюдо водой, посыпаем специями и включаем на мультиварке таймер на 30 минут. Готовим в режиме «Тушение». Пожалуй, каждая хозяйка хочет приготовить что-нибудь вкусненькое быстро и дешево.

Именно поэтому мы приготовили простой рецепт запеканки «Ленивый голубец», которая выходит вкусной и сытной. По вкусу это те же классические голубцы, но приготовленные гораздо быстрее. Можно еще добавить не до конца отварной рис, а можно приготовить и вовсе без риса — выбирать только вам. Лучше всего смакует в горячем виде. Мясо пропускаем вместе с помидорами, чесноком и луком через мясорубку.

Добавляем соль, перец и перемешиваем. Тонко шинкуем капусту, солим, добавляем паприку. Тщательно перемешиваем руками. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем часть капусты.

Сверху помещаем фарш, и снова накрываем капустой. В отельной емкости смешиваем сметану, кетчуп, зелень, соль и перец. Гречка прекрасно сочетается с грибами, поэтому не пропустите такой нереально вкусный рецепт гречневых котлет. Подавать лучше со свежими или тушеными овощами, а также с томатным соусом. Особенно такое блюдо понравится тем, кто соблюдает пост.

Многие люди любят гречневую кашу, но и она иногда может надоесть. И тогда возникает вопрос: «Что приготовить на обед из гречки быстро? Ответ здесь только один — гречневые котлеты с грибами.

Их можно обвалять в муке или сухарях, и тогда получится еще вкуснее.

Обжариваем лук на растительном масле до золотистости, добавляем порезанные грибы и жарим, пока не испарится жидкость. Жареные грибы соединяем с гречкой и яйцом, солим и перчим. С помощью ложки выкладываем котлеты и обжариваем с двух сторон до готовности.

По желанию посыпьте пирог тертым сыром за 5 минут до готовности. В этот пирог можно добавлять продукты: овощи, мясо, грибы, и т. Если вы ждете много гостей, приготовьте 2 порции теста, добавив разную начинку. Так вы получите сразу два вкусных пирога быстро и дешево. Это может быть шпинат, сладкий перец, помидоры, зеленый горошек, оливки, творог, бекон или курица.

Такой рецепт смело можно назвать уникальным. Для начала отвариваем рис в подсоленной воде. Затем сливаем воду и охлаждаем. Смешайте молоко, яйцо и оливковое масло, добавьте в просеянную муку с содой и солью. Замешайте жидкое тесто консистенция должна напоминать сметану.

К тесту бросаем маслины, огурцы и кукурузу, отварной рис и сыр. Все это перемешиваем и заливаем в смазанную заранее форму для выпекания. Вот и все, ваше вкуснейшее и недорогое блюдо готово. Гарантируем, что вам обязательно понравятся эти экономные и бюджетные рецепты на каждый день. Приятного аппетита! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Коллекция недорогих блюд на ужин.

Показываем, как приготовить простое и вкусное бюджетное блюдо на ужин из разных ингредиентов. Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст. Добавить в книгу рецептов. Традиционное блюдо грузинской кухни, представляющее собой курицу, запеченную в молочно-чесночном соусе. Вкусное, сочное и ароматное блюдо! Ингредиенты Курица - г Молоко - мл Вода - 80 мл Чеснок - 1 головка Соль - по вкусу Масло растительное - 30 мл. Минтай с морковью и луком в духовке. Рецепт запекания минтая кусочками с морковью и луком в томатной подливке.

Сочное, вкусное и полезное рыбное блюдо на каждый день. Ингредиенты Минтай - г Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 30 мл Паста томатная - 2 ст. Вода или красное вино - 50 мл Соль и перец - по вкусу Чеснок - 2 зубчика. Тушеная капуста как в детском саду. Возьмем необходимые продукты по списку. Нашинкуем капусту тонкими брусочками, сложим в кастрюлю, зальем водой, подсолим и отварим до полуготовности около минут после закипания.

Затем воду сольем. Ингредиенты Капуста белокочанная - г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сливочное масло - 10 г Растительное масло - 20 г Мука пшеничная - 10 г Томатная паста - 20 г Петрушка - по вкусу Соль - по вкусу.

Гречка по-купечески с фаршем. Для приготовления гречневой каши по-купечески с фаршем вам понадобятся ингредиенты, указанные в списке. Подготовьте овощи. Нарежьте кубиками репчатый лук, натрите на терке или Ингредиенты Фарш смешанный - г Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Масло растительное — для жарки Соль — по вкусу Молотый черный перец - по вкусу Смесь сушеных итальянских трав — по вкусу Томатная паста — 2 ст.

Сахар — 1 щепотка по желанию Крупа гречневая — 1 стакан Вода — 2 стакана Сладкий перец — 1 шт. Зразы картофельные с капустой. Картофельные зразы - это пирожки из картофельного пюре с различной начинкой, обжаренные в малом количестве растительного масла до румяной корочки.

Самые популярные в нашей семье зразы - с начинкой из Ингредиенты Картофель большой - 8 шт. Капуста - г Морковь - 1 шт. Масло растительное - 5 ст. Молоко - г Мука - 3 ст. Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу Перец ч. Пожалуй, в каждой стране мира есть свое рецепт блинов или оладий из картофеля.

В Ирландии это боксти, в Белоруссии - знаменитые драники, Ингредиенты Картофель — шт.

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Репчатый лук — 1 шт. Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Свежая зелень — 0. Кабачки в кляре с сыром. Для приготовления кабачков в сырном кляре подготовим все продукты по списку. Приготовление кабачков начнем с того, что сделаем кляр. Ингредиенты Кабачки - г Кефир - мл Мука - 5 ст. Сыр - г Соль - по вкусу Перец черный молотый - 10 г Чеснок сушеный молотый - 10 г Подсолнечное масло для жарки - мл.

Мексиканский красный рис. Вкусный и бюджетный рецепт гарнира с рисом в томатном соусе.

Подойдет к мясным и рыбным блюдам. Можно подать как самостоятельное блюдо. Ингредиенты Рис - 1 стакан Растительное масло - 3 ст. Чеснок - крупных зубчика Репчатый лук - 1 шт. Острый перец - 0. Предлагаю приготовить необычное и очень вкусное блюдо — котлеты из кабачков.