Белый русский с молоком, Как приготовить коктейль «Белый русский» | Пикабу
Joue Jonior У этого человека нет публичного профиля. Джин тоник Gin Tonic алкогольный коктейль. Это крепкий кофейно-сливочный коктейль на водке.
Больше подходит «мягкая» водка, ориентированная на западного потребителя, — без выраженного спиртового запаха и жгучего привкуса. Самый спорный ингредиент. Со временем перешли на жирные не взбитые сливки, однако и с ними проблема сложности размешивания никуда не делась, а вкус получался слишком вязким. В «Большом Лебовски» главный герой пил «Белый русский» уже с жидкими нежирными сливками.
Именно этот вариант теперь считается классическим. По консистенции сам коктейль должен получиться жидким и цвета кофе с молоком. Не существует общепризнанной классической пропорции «Белого русского». Даже в фильме точно не показано, в каких соотношениях Лебовски готовит свой любимый коктейль. Однако по скорости наливания спиртного в некоторых сценах, навскидку можно предположить, что больше всего там водки, а минимум — сливок.
Именно в таком виде коктейль в году находился в справочнике IBA. Иногда ингредиенты смешивают в равном соотношении, но тогда у коктейля слишком молочный вкус. Традиционно «Белый русский» готовят в бокале для виски рокс или олд фэшн , но подойдёт любой доступный бокал, из которого удобно пить глотками, потому что коктейль не принято подавать с трубочкой или чем-то украшать. В некоторых барах «Белый русский» готовят не традиционным методом смешивания ингредиентов в бокале для подачи, а встряхивают в шейкере.
Однако это не имеет смысла — плотности напитков примерно одинаковы, потому они хорошо смешиваются непосредственно в бокале.
Добавить в бокал лёд. Желательно крупные кубики, чтобы они медленно таяли и минимально разбавляли коктейль водой. Перемешивать ложкой, пока стенки бокала не начнут «запотевать» от холода. Пить небольшими глотками. Альтернативный «домашний» метод приготовления: взбить все ингредиенты в блендере со льдом до однородной консистенции.
На вкус похоже на алкогольное мороженое , только водянистое, и с кофейным привкусом.
На видео бармен Василий Захаров показывает, как правильно сделать коктейль «Белый русский» в домашних условиях с несколько другими пропорциями. Если один из ингредиентов классического состава «Белого русского» заменить, то получится коктейль с немного изменённым вкусом:. Скажите, почему «дюдя» Лебовски в русской переводе стал чуваком? Дмитрий Д. Хреновая водка, видимо. Норм водка не ощущается. Сегодня в тренде! Вам также могут понравиться эти коктейли.
Апероль Шприц. Белый ром. Серебряная текила. Лондонский сухой джин. Джин тоник. Персиковый сауэр. Травяной биттер. Водка спрайт. Эспрессо мартини. Черный русский. Модный оргазм. Какао ликер светлый. Бостонский чай.
Бренди Александр. Антифриз в огурце. Летающий кузнечик. Хелп эспрессо. Часто задаваемые вопросы про коктейли. Какие коктейли сейчас в тренде 5 самых популярных коктейлей в мире - Апероль Шприц , Мохито , Маргарита , Негрони , Джин тоник.
Коктейли, похожие на Белый русский 5 коктейлей наиболее похожих на Белый русский - Отвертка , Водка спрайт , Эспрессо мартини , Черный русский , Модный оргазм. Сервируется в обычные стаканы, пузырчатые, квадратные или для мартини.
По интернациональному стандарту стаканы не украшаются. А в моду вошёл этот коктейль после выхода фильма году «Большой Лебовски» и был любимым напитком главного героя Джеффри «Чувака».
Как лично по-моему мнению, коктейль довольно алкогольный и чувствуется крепость, более 3 коктейлей может стать многовато, даже для любителей. Так существует Белый русский в вариантах, предлагаю все известные мне. Шаг 1 Ссылка. Подготовим ингредиенты: водку, кофейный ликёр, сливки любой жирности или молоко как вариат , лёд.
Шаг 2 Ссылка. В классическом виде в стакан со льдом сначала наливается кофейный ликёр. Шаг 3 Ссылка. Затем сверху медленно наливаем водку, стараемся как можно меньше смешивать жидкости сотрясением.
Шаг 4 Ссылка. Только потом сверху наливаем молоко или сливки. Со сливками легко, они всегда остаются на поверхности, но вот молоко так и наровит смешаться. Я рекомендую наливать молоко через ложку, так смешивается менее. Шаг 5 Ссылка. Надюш, читаешь мои мысли! Я так тоже думала, но такого белого нет стаканчика пока : Сначала была другая фотка, но я рецепт вызвала обратно и перефотографировала. Олесь, а я вот полюбила коктейли, ну полюбила громко сказано, один за целый месяц Ну Свет, для любителей выпить и чтоб вставило как можно быстрей, то самое оно.
А мне Оль вот удивила.. А чё такое? Чё удивила то??? Только он был подан по- другому. Коктель как- то налили в рюмку слоями и сверху горка сливок.
В коктель вставили кучу коротких трубочек и выглядел он как паук. Идея была такова, что ты сам смешиваешь составляющие. А-а, у тебя был классический и со взбитыми сливками , но с украшением. Да, я писала, что его подают как угодно : А мне на вкус сильно крепкий.. Все такие коктейли пробовала когда-то, а вот главная фотка - прикольная!
Даже с флагом!!! А матрёшки затуманились уже после распития?! Ир, а чего они затуманились, в смысле пьяные?