Свиные отбивные с сыром и помидорами, Отбивные с помидором и сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото
Посыпаем солью и молотым перцем. Добавить фотоотзыв. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Белки 15,31 г Жиры 14,87 г Углеводы 1,34 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Шаг 3.
Жиры 17,02 грамм. Углеводы 3,58 грамм. Будет готово через 40 минут. Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская, польская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 5. Заказать продукты. Сделать полезнее:.
Из растительных масел для готовки предпочтительно выбирать кукурузное или оливковое масло. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Удобно разложите все ингредиенты. Помойте и промокните салфеткой мясо. Помойте помидоры.
Достаньте молоточек для отбивания мяса. Шаг 1.
Нарежьте мясо для отбивных. Порционные медальоны отбейте кухонным молоточком. Лучше всего для отбивных брать свиной карбонад. Он легко режется на кусочки, в нем нет косточки. Шаг 2. Подготовьте кляр. Яйца и муку перемешайте до однородной консистенции. Отправьте в горячую духовку на градусов, примерно на минут.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке Ингредиенты Свинина - г Майонез - 2 ч.
Кетчуп - 2 ч. В последнюю очередь посыпаем свиные ломтики натертым сыром и переставляем противень в духовой шкаф: запекаем на протяжении минут при градусах. Шаг 9. Горячие отбивные раскладываем по порционным тарелкам, дополняем по желанию зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита! Из таких простых продуктов, как мясо, томаты, сыр и небольшое количество майонеза, можно с легкостью приготовить безумно вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для сытного и вкусного обеда или ужина для всей семьи — свиные отбивные под «шубкой».
Карбонат нарезаем своеобразными «стейками» и отбиваем с двух сторон кухонным молоточком. Присыпаем заготовки солью и приправами — выкладываем на противень заранее застилаем пергаментом и щедро смазываем майонезом для большей сочности. На майонез выкладываем кусочки томатов, солим.
Посыпаем отбивные сыром, натертым на терке, и отправляем запекаться в духовку на минут при температуре градусов. Сочные и тающие во рту отбивные дополняем зеленью и приступаем к трапезе.
Нет ничего проще и быстрее, чем готовить комплексные блюда, которые включают в себя, как мясную составляющую, так и гарнир. Именно поэтому сейчас речь пойдет о сытном варианте обеда или ужина, приготовленном в духовом шкафу: свиные отбивные с картошкой под сыром и помидорами — пальчики оближешь! Две картошки «освобождаем» от кожицы, промываем под струей воды и натираем на крупной терке — перекладываем в глубокую емкость, наполненную подсоленной водой. Примерно через минут откидываем картофельную «стружку» на дуршлаг и даем немного времени, чтобы стекли излишки жидкости.
Корейку нарезаем порционными кусками, отбиваем с двух сторон и выкладываем на противень, смазанный небольшим количеством подсолнечного масла. Посыпаем солью и молотым перцем. Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами, чеснок очищаем и пропускаем через пресс — подготовленные овощи выкладываем на свинину и слегка присаливаем. Сверху распределяем измельченный картофель, также при необходимости солим и перчим. На картошку кладем дольки сочных томатов, присыпаем щепоткой сахарного песка, чтобы нейтрализовать излишнюю кислотность.
Смазываем овощной слой майонезом и посыпаем сыром, натертым на терке с крупными отверстиями. Переставляем противень в разогретую до градусов духовку и готовим кушанье в течение минут.
Горчица — это один из лучших маринадов для свинины. Именно благодаря добавлению данного соуса, мясо всегда получается невероятно нежным, сочным и мягким, особенно в сочетании с овощами и сыром, который в процессе термической обработки «создает» румяную и безумно аппетитную корочку.
Свинину промываем под водой и обсушиваем при помощи бумажных полотенец, нарезаем порционными кусками, солим и перчим, отбиваем и обжариваем до легкой румяности на разогретой сковороде с маслом. Перекладываем обжаренную свинину на противень предварительно устилаем фольгой либо пергаментом и смазываем каждый ломтик сметаной и горчицей.
На заготовки выкладываем дольки сочных томатов и посыпаем любимыми приправами. Укроп мелко нарезаем, сыр измельчаем на терке — посыпаем мясо и отправляем жаропрочную посуду в духовку при градусах на минут время может варьироваться в зависимости от мощности вашей печки. Аппетитные отбивные с зеленью раскладываем по тарелкам, дополняем свежим салатом и приступаем к дегустации. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
