Как вкусно пожарить картошку с грибами и луком, Как жарить картошку с луком на сковороде, чтобы она была золотистой и вкусной
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Как только жидкость выкипит, жарьте, помешивая. Орешки со сгущенкой. Закуски Он хорошо держит форму в процессе термической обработки.
Накройте картофель крышкой и обжаривайте на среднем огне около 5—7 минут не переворачивая, чтобы влага испарилась, а нижний слой покрылся корочкой. Снимите крышку со сковороды и переверните картофель при помощи лопатки. Обжарьте его без крышки еще около 10 минут, периодически помешивая. Пока картофель обжаривается, очистите лук.
Нарежьте его тонкими четвертькольцами. Когда картофель будет обжарен до полуготовности румяный снаружи и немного сырой внутри , самое время добавить нарезанный лук.
Поместите его в сковороду с картофелем и жарьте еще около 10 минут. Чтобы лук не подгорал, уменьшите огонь: он должен быть ниже среднего. Периодически лопаткой перемешивайте лук с картофелем.
Делайте это аккуратно, чтобы не разломать картофель. Соль, черный молотый перец и пряные травы по вкусу добавляйте в конце приготовления. Если сделать это вначале, картофель впитает много жира и не получится хрустящим.
Жарьте блюдо со специями еще пару минут. Жареный картофель хорошо сочетается со свежей зеленью и чесноком. Промойте и обсушите зелень укропа, нарежьте ее ножом. Перед подачей на стол выложите картофель на сервировочную тарелку и посыпьте свежей зеленью. Чеснок добавляйте по желанию. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу.
Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика.
День Победы. Актуальное Фото. Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR. Новости мира. Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика.
Мы в социальных сетях. Мобильное приложение Nur. Добавляю к грибам ст.
Жареные шампиньоны с луком перекладываю в тарелку. Картофель очищаю, обсушиваю и нарезаю соломкой среднего размера. В сковороду добавляю 3 ст. Жарю на среднем огне, не перемешивая, пока не зарумянится нижняя сторона. Затем переворачиваю картофель и жарю до зарумянивания другой стороны. Когда картошка пожарится, добавляю грибы с луком, соль и перец по вкусу. Перемешиваю, накрываю крышкой и оставляю на медленном огне на минут, чтобы картошка стала мягкой внутри. Приятного всем аппетита!
Другие интересные Рецепты из Картошки:. Рецепт Жареной Картошки Картофель - грамм Шампиньоны - грамм Лук - 1 штука Соль и перец по вкусу Растительное масло для жарки - ст.
Ладная кухня.
