Заправка для супа на зиму заморозка
Все соединить и перемешать. Все хорошо перемешиваем. Шинкуем перец длинными полосками, потом поперек небольшими квадратиками. Любой суп или борщ с таким ароматным набором приобретет незабываемый вкус.
Но возник вопрос: когда я раньше покупала замороженные смеси для обжарки картофель, баклажаны, перец , в инструкции было написано, что нужно высыпать на сковороду горячую с горячим маслом и готовить первые несколько минут на сильном огне, потом можно огонь убавить и готовить под крышкой при желании.
Как заморозить овощную заготовку для супа Если вы часто готовите овощные супы, то эта статья будет вам полезной! Например, варианты овощных смесей могут быть такими: Кабачок, кукуруза, сладкий перец, тыква, лук. Сладкий перец, шампиньоны, зеленый горошек, кукуруза, морковь. Брокколи, тыква, кукуруза, стручковая фасоль, сладкий перец. Томаты, лук, морковь, горошек, кукуруза и т.
Рассмотрим заготовку овощной смеси на примере супа Минестроне.
Для её приготовления понадобятся такие продукты: капуста цветная — г; брокколи — г; морковь — г; кабачок — г; болгарский перец — г.
Отправить в морозильную камеру на хранение.
Срок хранения овощных смесей с любым составом — 6 месяцев при температуре градусов. Вам могут понравиться эти рецепты? Рецепт супа с креветками и овощами.
Концентрированный мясной бульон - основа для супа. Универсальная заправка для супа — много и сразу. Рецепт сырного супа с курицей, картошкой и плавленым сыром. Овощная заправка для супа на зиму. Как заморозить заправки для борща, щей и рассольника. Просмотреть все рецепты автора. Заправка для супа — одна из самых важных его составляющих. От нее во многом зависит конечный результат — вкус, цвет, аромат блюда. Если летом проблем с приготовлением заправок нет — все овощи доступны в своем многообразии, то зимой часто приходится пользоваться консервами из магазина, а от них, как правило, результат не радует.
Выход есть! Приготовьте замороженную овощную заправку на зиму, и ваш суп всегда будет выше всяких похвал!
Все ингредиенты для ее приготовления вполне доступны и бюджетны. Выбирая перец для замороженной заправки, отдайте предпочтение мясистым сортам, желательно разных цветов. Помидоры также не должны быть чересчур сочными.
Лучше взять плотные, мясистые томаты. Хранится такая замороженная овощная заправка на зиму до нового урожая, не теряет витамины, и сохраняет натуральный вкус всех компонентов.. Любой суп или борщ с таким ароматным набором приобретет незабываемый вкус. Кроме того, замороженную заправку на зиму можно использовать и для других блюд, например, в составе подливок, рагу, тушения мяса или картофеля, запекания. В овощную замороженную заправку на зиму можно добавлять и другие ингредиенты, которые вы привыкли добавлять в супы:.
Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя. Адрес электронной почты. Текст комментария. Все овощи хорошенько промываем под холодной проточной водой. Итак, для начала подготовьте все необходимые продукты, хорошенько промойте под проточной водой, у перцев удалите сердцевину и семена.
Для данного рецепта я беру разную зелень - кроме лука, всё, что растет на грядках, идет в эту заправку. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год
