Вареники паровые на кефире, Вареники на кефире на пару — рецепт с фото пошагово + отзывы
Соль - 0. Выставьте программу для замеса теста. Приспособление для удаления косточек Metaltex Pikkio алюминий. Нашей семье очень нравятся.
Мы привыкли к тому, что вареники готовятся в воде.
Приготовление их на пару порой кажется необычным и даже странным. На самом деле, приготовленные таким образом вареники отличаются от классических.
У них более пышное, мягкое тесто. Оно замешивается на кефире и не похоже на обычное пресное. Весь сок от вишен полностью сохраняется внутри вареника. За счёт этого вареники получаются ещё и невероятно ароматными. Про пользу приготовления на пару, думаю, и говорить не стоит. Обязательно приготовьте эти вареники с вишней на пару на кефире и, уверяю, они поразят вас своим нежным вкусом! Подготовить и отвесить все ингредиенты для вареников с вишней на пару на кефире.
В этом рецепте использовалась замороженная вишня. Её нужно предварительно разморозить в холодильнике и слить образовавшийся при размораживании сок. Можно использовать и свежую вишню. Для этого её нужно хорошо промыть, вынуть косточку и далее готовить по рецепту. Подготовить тесто для вареников с вишней на пару на кефире.
В глубокую миску всыпать муку. При необходимости её нужно будет предварительно просеять. Это позволит исключить попадание в тесто комочков или иных примесей.
Добавить к муке соль, соду и три столовые ложки сахара.
Всё хорошо перемешать. Не стоит избегать добавление соды в тесто. Она не ощущается на вкус после приготовления вареников. В это же время сода придаёт тесту пышность и мягкость.
Влить в миску с мукой кефир. Лучше, если он будет комнатной температуры. Жирность кефира не имеет существенного значения. Я использовала кефир с жирностью 2.
Убрать получившееся тесто в полиэтиленовой мешочек или пищевую плёнку. Кефирный соус к шашлыку. Окрошка на кефире с минералкой. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Как к вам обращаться Комментарий.
Сколько сахара класть в малиновое варенье. Подпишись в социальных сетях:.
Простые рецепты на каждый день Nakormi. Из нового. Комментарии Ольга: Это оооочеень вкусно! Соус идеальный.
Сп … наталья: благодарю за рецепт, пошла делать : Благодарю за рецепт. Татьяна: Огромное спасибо. НЕмного разбавляла мол …. Использование материалов сайта без письменного разрешения запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Подписаться письмом. Дрожжевые вареники на пару Вареники на пару в мультиварке Вареники на пару украинские Вареники с капустой на пару Вареники ленивые с ягодами Ленивые вареники или творожные галушки Вареники с картофелем и луком Паровые творожные вареники с клубникой Вареники с курицей и капустой Вареники картофельные на кефире Вареники-Крученики постные.
Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Галина Краснонос Тесто очень воздушное, даже на следующий день не теряет свои свойства! Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта.
Прикрепить фото Отправить. Вареники - лучшие 10 рецептов Ленивые вареники с малиной Вареники с творогом и курагой Жареные вареники с вишней Ленивые творожно-рисовые вареники с сыром Вареники с творожной массой Вареники с горохом и луком Вареники на кефире и дрожжах Вареники с картошкой и сыром Вареники с творогом и зеленью Вареники с жареным луком.
Думаете что приготовить на ужин? Ру поможет выбрать подходящее блюдо! Ru рецепты простых десертов.