Блинчики на кефире с молоком

Домашний творог Накройте плёнкой и оставьте на 20 минут. Теперь готовлю только по нему. Лить надо тонкой струйкой, непрерывно помешивая массу.

Готовлю по первому рецепту несколько лет, все отлично. Маруся Колобухина. Я впервый раз в жизни готовила блинв и выбрала первый рецепт. Блинчики получились вкусные. Осталось набить руку в тонкости блинов. Илья Кондауров. Валерия Оруджова. Anna Mamontova. Жаль я раньше не увидела этот комментарий. Еще ни разу не попадались настолько отвратительные рецепты блинов.

Илья Медведев. Продукты ушли на корм унитазу, даже кот не оценил, спасибо вам большое..

Уникальные, сверхтонкие, эластичные блинчики на кипятке. Авторская разработка

Вадим Грудинский. Владислав Сиднев. Я конечно не повар, но по третьему рецепту у меня получилось дерьмо. Oxana Korkina. Надо было прочитать ваш комментарий перед тем, как начать. Maria Sypko. Аленка Алёхина. Купила я значит новую блинницу. Думаю, дай ка по новому рецепту сделаю, готовила по первому 1 рецепту.

Такого г Думала может со сковородкой что то не так Достала две старые, на них опробовала, все так же. Какого то черта тесто вздувается, как тесто для чебуреков, прилипает,перевернуть не возможно На прошлой неделе в очередной раз приготовил блины по первому рецепту.

Для скорости готовил на двух сковородках. Ничего не вздувалось и не прилипало. Если у кого-то представление о блинах как о оладьях, то вам первый рецепт подойдет. Тесто такое же.. Все сделано было по весам. Готовил любые из этих рецептов, блинчики супер получались, дело видимо не в рецептах, а руках которые готовят.

Вероника Бехалова. Вкусные блины получаются по первому рецепту,готовила не раз, если кто то нарушает технологию и не даёт тесту постоять,то кого винить,чем больше стоит тем лучше получается. Зависит от огня и сколько наливаете,главное найти баланс,огонь делаю чуть меньше среднего,смазываю каждый раз слегка кисточкой силиконовой.

Alexander Litovkin. Овсянно-манные блины-шикарные!!! Готовил уже несколько раз, очень мне нравятся! Одни из моих любимых! Тесто такое интересное, рыхлое что-ли, мне эти блины напомнили пшённые дрожжевые. Ещё мне нравятся, что они без муки, очень сытные, там овсянка, манка и яйца! Манку использую твердых сортов. Как я могла на это повестись? Добавила еще кефира, и один черт получилась жареная манка.

Inga Zim. Пробовала номер 6, но с зеленью и мало сахара приложила, так как затем использовала для употребления с мясом и сыром. Пекла на блиннице, но размер форм выбрала маленький. Получилось супер вкусно и красивая подача-на маленьких блинчиках небольшие порции фарша, запечённый с сыром. Сверху также накрыла блинчиком. Получились этакие слои : блин, фарш с сыром, блин. Делала со сливочным маслом. Очень рекомендую! Добавлю, что тесто получилось не блинное в классическом понимании, однако точно не как оладьи!

Чуть потолще, чем блины. Tatina Seniora. Готовила пока по первому рецепту, получилось отлично. Видимо у кого-то руки не оттуда растут. Наталья Шернина. Ну вот он я, фанат первого рецепта, уже 3 года только по нему и готовлю. Миша Шолом. Katrina Kolibri. Veronika Mishkevich. Самый отвратительный рецепт блинов, который я пробовала, это первый.

Даниил Луговых. Готовлю блины по первому рецепту. При том делаю блины первый раз в жизни. Получились очень мягкие, очень нежные. В толщину где-то 1,5 мм. Фото прикладываю. Редактирую: я добавил где-то 70 грамм воды и блинчики стали еще тоньше. Теперь мне они прям совсем нравятся.

Оксана Запевалова. Софья Федосеева. LuCia Ne Santa. Помня бабушкины блины и не зная пропорции, всё приноравливаемся. Испробовали первый рецепт - не бабушкин, но нормально. У нас кефир нескольких производителей, и не похожи! Странно, что многие недовольны - испытывают очень сильную личную неприязнь, не иначе. Чтобы вам дети ваши в старосте блины по первому рецепту пекли..

Марина Ольхова.

Спасибо за хорошее пожелание - я была бы рада, если бы мне дети в старости пекли блины по первому рецепту, да и по любому из этих десяти. Вам, по всей видимости, нужно ещё немного потренироваться и всё у вас получиться! Хочу дать несколько советов новичкам:- Не делайте тесто для блинов слишком жидким - новичкам такие блины будет трудно переворачивать, блины могут получаться "комом" - лучше разбавить тесто в процессе выпекания, когда немного натренируетесь, если блинчики получаются толстоватыми.

Сковорода уже должна быть хорошо раскалена перед тем, как вы нальёте на неё тесто! Я использую топленое сливочное масло для смазки сковороды и сливочное масло для смазки самих блинчиков в обоих случаях можно использовать и топленое, но мне так больше нравится.

БЛИНЫ🥞 \

Оливковое масло, на мой взгляд к блинам не подходит по вкусу, хотя рафинированное оливковое масло гореть на раскаленной сковороде не будет. Поэтому подсолнечное масло могу добавить в тесто, но жарить на нем не буду. Из растительных масел для смазки сковороды подойдет кокосовое, если вы готовы к несколько иному, непривычному, вкусу готовых блинчиков. Нужно обязательно дать возможность соли раствориться в тесте! Желаю отличного результата!

Александр Дмитриев. Готовила по первому рецепту, все испортила и выкинула в урну. Начиная с кислого вкуса кефира заканчивая толщиной все ужасно. Блинчики вкусные, и красивые получились по второму рецепту.

Anton Smirnov. Михаил Кучеркевич. Ничего не ел вкуснее осетинских пирогов из первого рецепта Поддержу первый и второй рецепт получилась полная зернь, точнее вообще не получилось ни одной штуки.

Dreaming rose. Захотелось блинчиков, как раз оставался кефир. Выбрала второй рецепт и начала готовить. В общем, что могу сказать, очень жаль, что не обратила внимание на комментарии. Блины просто рвались, пришлось добавлять ещё стакан муки, чтобы они хоть как-то держали форму а такое количество ну никак нельзя списать на "мука у всех разная".

Сами блины не получились даже близко ажурными, ни на одном не было ни дырочки.

Просто тослтые блины, которые рвутся и, к тому же, отдают содой. А судя по комментариям с этого сайта вообще нельзя брать рецепты, если не хотите просто так перевести продукты.

Ulyana Kholodova. Тоже готовила первый раз по второму рецепту, все получилось отлично, но перед тем как печь блины, я на ночь убрала в холодильник всю эту жижку, потому что времени не было сразу готовить, и получились офигенными, может тесто настоялось и поэтому все получилось. Ну так в рецепте об этом ни слова не сказано, значит, это в нём что-то не так.

Вы не правы! Посмотрите, пожалуйста, два моих комментария. Я рада, если у вас получаются блины по данному рецепту. Я совсем не новичок в готовке и все советы, которые вы перечислили сама прекрасно знаю.

Так что уверенно могу сказать, что это не с готовкой, а с рецептами что-то не так. На это указывают и куча такого же рода, как мой, комментариев. Ажурные блинчики на молоке и кефире готовы! Также можно блины начинить например творогом. Приятного аппетита! Дата рецепта 13 августа г. Эмоции 1. Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.

Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Фаршированные блинчики с творогом на кефире и молоке. Блинчики "Нежность" ПП без муки и молока.

Тонкие блинчики на молоке и кипятке. Ажурные блинчики на молоке и кипятке. Сдобное дрожжевое тесто на молоке и кефире. Пористые шоколадные блины на кефире. Пшенично-ржаные блины на кефире. Вероятно, вам понравится. Охлаждённый клубничный десерт. Картошечка свежая, жареная с зеленью. Пирог с ягодами со сметанной заливкой в мультиварке.

Щи из свежей капусты с курицей и томатной пастой. Заготовка перца на зиму для последующей фаршировки. Салат с рукколой, жареной рыбой и авокадо. Блины на Масленицу. Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде! Установите в Google Play.