Бездрожжевой рулет с маком, Как приготовить рулет с маком рецепт без дрожжей
Закуски Русская кухня. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Нарезать полностью остывшим. Сахар — 1 стакан мл Мак — 2 ст.
Отправьте тесто в холодильник на минут, а если совсем нет времени, то на полчаса в морозильную камеру. Тем временем займитесь начинкой: измельчите мак в кофемолке или в блендере, добавьте к нему белок и оставшийся сахар, перемешайте хорошенько. Достаньте тесто из холода и раскатайте его в тонкий пласт 5 мм , распределите начинку по всему тесту. Аккуратно сверните пласт в рулет, смажьте молоком и посыпьте сахарным песком.
Запекайте рулет в разогретом до градусов духовом шкафу минут. Рекомендуем рецепты: Лазанья по-русски Бездрожжевое тесто для пирожков с капустой Бисквитный пирог Гречишный хлеб в хлебопечке Дрожжевые оладушки на кефире. Рулет с маком из слоеного теста Рулет за 15 минут Постный рулет Булочки с маком без дрожжей Идеальный рулет с маком Рулет с маком Сладкий рулет в мультиварке Пасхальный рулет с маком Пирог с маком в мультиварке Постный пирог с маком Рулет с маковой начинкой Рулет с маком и яблоками.
Булочки с маком Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Оно должно получиться эластичным и не липнуть к рукам. При необходимости добавьте еще муки. Скатываем в шарик. Оборачиваем пищевой пленкой.
Отправляем на полчаса или дольше на холод. Тесто должно немного постоять. По истечении времени достаем. Поверхность слегка присыпаем мукой. Раскатываем круг толщиной не более 1,5см. Сверху посыпаем маком и сахарным песком. Сворачиваем в рулет. Противень смазываем маслом. Перекладываем рулет на противень.
Ставим в духовку на минут при температуре градусов. Если вы еще думаете, что выпечка может быть вкусной только при наличии дрожжей, вы глубоко заблуждаетесь. В рецепте, приведенном ниже, добавлен натуральный заменитель. От этого выпечка ничуть не уступает оригинальному варианту. Проведем подготовительные работы.
В небольшую кастрюлю наливаем молоко. Ставим на медленный огонь. Засыпаем мак. Постоянно помешивая, доводим до полного впитывания маком молока. Перекладываем в тарелку. Даем остыть. Совет: чтобы погасить соду, насыплем ее в чашку. Добавим немного уксуса и перемешаем. Молоко перемешиваем с подсолнечным маслом. Добавляем к муке. Добавляем творог.
Замешиваем крутое тесто. Далее присыпаем мукой поверхность. Энергетическая ценность на порцию. Куриное яйцо. Нерафинированный сахар. Натуральный йогурт. Сливочное масло. Пшеничная цельномолотая мука. Ржаные отруби. Кукурузный крахмал. Инструкция приготовления. К яйцу и оставшемуся белку добавить 25 грамм сахара, йогурт и растопленное сливочное масло. Как проверить качество яиц. Поместив его на присыпанный мукой стол, продолжать замешивать руками до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть.
Сформировать шар и отставить в холодильник на время приготовления начинки ;. Сеялка для муки. По вкусу ароматизировать ванильным экстрактом или при отсутствии натуральной вытяжки просто щепоткой ванилина;.
Пестик и ступка. На обильно присыпанном мукой столе раскатать тесто до толщины мм. Поверхность равномерно покрыть маковой пастой.
Аккуратно сворачивая тесто от себя, сформировать плотный рулет, переложить на промасленный противень. Поверхность щедро смазать взбитым с солью желтком и слегка присыпать маком;. Термометр для духовки.
Нарезать полностью остывшим. Таймеры духового шкафа. Совет к рецепту Перед выпеканием рулет можно завернуть в красивый ровный круг. Читайте также: Идеи Видеорецепты.