Бездрожжевой рулет с маком, Как приготовить рулет с маком рецепт без дрожжей
![Бездрожжевой рулет с маком](https://eda-menu.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/bobuned.jpg)
Закуски Русская кухня. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Нарезать полностью остывшим. Сахар — 1 стакан мл Мак — 2 ст.
Отправьте тесто в холодильник на минут, а если совсем нет времени, то на полчаса в морозильную камеру. Тем временем займитесь начинкой: измельчите мак в кофемолке или в блендере, добавьте к нему белок и оставшийся сахар, перемешайте хорошенько. Достаньте тесто из холода и раскатайте его в тонкий пласт 5 мм , распределите начинку по всему тесту. Аккуратно сверните пласт в рулет, смажьте молоком и посыпьте сахарным песком.
Запекайте рулет в разогретом до градусов духовом шкафу минут. Рекомендуем рецепты: Лазанья по-русски Бездрожжевое тесто для пирожков с капустой Бисквитный пирог Гречишный хлеб в хлебопечке Дрожжевые оладушки на кефире. Рулет с маком из слоеного теста Рулет за 15 минут Постный рулет Булочки с маком без дрожжей Идеальный рулет с маком Рулет с маком Сладкий рулет в мультиварке Пасхальный рулет с маком Пирог с маком в мультиварке Постный пирог с маком Рулет с маковой начинкой Рулет с маком и яблоками.
Булочки с маком Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Оно должно получиться эластичным и не липнуть к рукам. При необходимости добавьте еще муки. Скатываем в шарик. Оборачиваем пищевой пленкой.
![Бездрожжевой рулет с маком](https://i.pinimg.com/736x/4a/1b/f3/4a1bf395291f53659ac7e5c355f81ace.jpg)
Отправляем на полчаса или дольше на холод. Тесто должно немного постоять. По истечении времени достаем. Поверхность слегка присыпаем мукой. Раскатываем круг толщиной не более 1,5см. Сверху посыпаем маком и сахарным песком. Сворачиваем в рулет. Противень смазываем маслом. Перекладываем рулет на противень.
Ставим в духовку на минут при температуре градусов. Если вы еще думаете, что выпечка может быть вкусной только при наличии дрожжей, вы глубоко заблуждаетесь. В рецепте, приведенном ниже, добавлен натуральный заменитель. От этого выпечка ничуть не уступает оригинальному варианту. Проведем подготовительные работы.
В небольшую кастрюлю наливаем молоко. Ставим на медленный огонь. Засыпаем мак. Постоянно помешивая, доводим до полного впитывания маком молока. Перекладываем в тарелку. Даем остыть. Совет: чтобы погасить соду, насыплем ее в чашку. Добавим немного уксуса и перемешаем. Молоко перемешиваем с подсолнечным маслом. Добавляем к муке. Добавляем творог.
Замешиваем крутое тесто. Далее присыпаем мукой поверхность. Энергетическая ценность на порцию. Куриное яйцо. Нерафинированный сахар. Натуральный йогурт. Сливочное масло. Пшеничная цельномолотая мука. Ржаные отруби. Кукурузный крахмал. Инструкция приготовления. К яйцу и оставшемуся белку добавить 25 грамм сахара, йогурт и растопленное сливочное масло. Как проверить качество яиц. Поместив его на присыпанный мукой стол, продолжать замешивать руками до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть.
![Бездрожжевой рулет с маком](https://img-global.cpcdn.com/recipes/d2dccaab2c6b6278/680x482cq70/makovyi-ruliet-iz-biezdrozhzhievogho-tiesta-основне-фото-рецепта.jpg)
Сформировать шар и отставить в холодильник на время приготовления начинки ;. Сеялка для муки. По вкусу ароматизировать ванильным экстрактом или при отсутствии натуральной вытяжки просто щепоткой ванилина;.
Пестик и ступка. На обильно присыпанном мукой столе раскатать тесто до толщины мм. Поверхность равномерно покрыть маковой пастой.
![Бездрожжевой рулет с маком](https://img.tsn.ua/cached/162/tsn-eee475b58a92ebc929777cc5bd155ea9/thumbs/404x202/66/8f/91fb08105c35f04e1d0400c7b9d98f66.jpeg)
Аккуратно сворачивая тесто от себя, сформировать плотный рулет, переложить на промасленный противень. Поверхность щедро смазать взбитым с солью желтком и слегка присыпать маком;. Термометр для духовки.
Нарезать полностью остывшим. Таймеры духового шкафа. Совет к рецепту Перед выпеканием рулет можно завернуть в красивый ровный круг. Читайте также: Идеи Видеорецепты.