Варенье из персиков на зиму, Варенье из персиков без косточек

Пищевая ценность порции Проверкой на готовность сиропа служит мягкий-мягкий шарик: если капнуть совсем немного сиропа на охлажденное блюдце, капелька не растекается, а держит форму. Существует специальная технология, по которой у вас получится янтарное варенье из персика с целыми дольками. Получать новости сайта.

Закройте стерилизованными крышками. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Варенье из персиков Сладкие, сочные, душистые персики - всеми любимые летние фрукты.

Ингредиенты Персики - 1 кг Сахар - 0. Фото готового блюда Ирина Белая автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовьте ингредиенты по списку. Полезные подборки и рецепты Заготовки на зиму Подборка рецептов Варенье из абрикосов с лимоном.

Варенье из персиков на зиму Подборка рецептов Варенье из персиков в мультиварке. Персики Рецепты по ингредиенту Пирог с вишней и персиками. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.

Мое Ленивое ПЕРСИКОВОЕ ВАРЕНЬЕ - готовится проще простого

Jake Новичок. Пробовал несколько разных рецептов, Ваш - самый простой и вкусный. Спасибо от всего семейства! Нравится 0. Спасибо за рецепт.

В прошлом году делали и очень понравилось. Теперь пришла пора и в этом году повторить. Нравится 2. Ирина Белая Автор рецепта.

Надежда, спасибо за отзыв! Кристина Рики. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Банки с вареньем плотно закройте, полностью остудите при комнатной температуре и перенесите на хранение в прохладное место. Быстрые рецепты экономят время и силы.

Особенно это относится к приготовлению домашних заготовок на зиму. Вот отличный быстрый рецепт персикового варенья, которое готовится за считанные минуты. Персики помойте, удалите косточки и нарежьте кубиками среднего размера. Засыпьте фрукты сахаром. Оставьте персики на полчаса, чтобы начал выделяться сок. После этого поставьте емкость на огонь, доведите до кипения и варите на умеренном огне 5 минут. Банки для варенья простерилизуйте, крышки прокипятите.

Разложите горячее варенье по стерилизованным бакам, закройте их крышками. Укутайте варенье в теплое одеяло и полностью остудите. Храните варенье в темном прохладном месте. Для приготовления персикового варенья требуется всего два ингредиента и емкость для варки.

Подойдет обычная эмалированная кастрюля или чудо техники — мультиварка. Персики тщательно помойте и просушите. Из фруктов удалите косточки и нарежьте их дольками. Переложите персики в чашу мультиварки и засыпьте сахаром. Чашу прикройте чистым полотенцем и оставьте на часа. После этого поместите чашу в мультиварку и установите режим «Тушение» на 10 минут.

Дайте варенью полностью остыть. Повторите эту процедуру еще раза. С каждым разом сироп будет становиться все гуще. Горячее варенье разложите по стерилизованным банкам, закройте их крышками. Остудите закатки в перевернутом положении, затем переместите на хранение в прохладное место. Персики хорошо развариваются и варенье из него напоминает джем. Если вам нравится варенье с более густой и однородной консистенцией, то требуется добавить в его состав немного желатина.

Персики помойте, опустите в кипяток на пару минут, затем переложите в холодную воду. Снимите с персиков кожицу. Персики нарежьте небольшими кубиками, переложите в кастрюлю и сбрызните лимонным соком. В кастрюлю влейте 50 миллилитров воды и всыпьте сахар, сварите сладкий сироп.

Когда сироп закипит, выложите в него фрукты. Варенье доведите до кипения и варите на медленном огне минут. Желатин разведите в небольшом количестве воды, желатиновую массу выложите в горячее варенье, перемешивайте массу до полного растворения желатина.

БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА! Фрукты КАК СВЕЖИЕ круглый год ! СЕКРЕТ хранения!!! #вишня #персик #слива

Горячее варенье разложите по стерилизованным банкам и закатайте их. Персиковое варенье с желатином имеет плотную и густую консистенцию, напоминающую джем. Из персиков получается очень вкусное варенье. Чтобы продлить срок его хранения, добавьте в процессе варки лимонную кислоту. Как сварить варенье и какую пропорцию ингредиентов взять, вы узнаете из нашего рецепта. Персики помойте и очистите от кожицы.

Для этого сначала опустите фрукты на пару минут в кипяток, затем залейте их очень холодной водой. После этого кожицу будет легко сниматься. Нарежьте персики дольками, переложите их в кастрюлю.

Всыпьте в кастрюлю необходимое количество сахара. Оставьте фрукты на часа, чтобы они пустили сок. Спустя отведенное время поставьте кастрюлю на плиту и варите на медленном огне до полного растворения сахара.

Затем снимите кастрюлю с огня, варенье остудите. Повторно поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, проварите 10 минут, добавьте лимонную кислоту, перемешайте.

После этого разложите горячее варенье по банкам. Закатки остудите при комнатной температуре, храните их в прохладном месте. Агар-агар — это натуральный загуститель, который используют не только в приготовлении зефира и мармелада. Некоторые хозяйки делают с его помощью вкусное и густое персиковое варенье. Фрукты помойте и нарежьте дольками. Прокрутите фрукты через мясорубку. Переложите персиковую массу в кастрюлю, добавьте сахар. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите варенье до кипения.

После этого убавьте огонь и варите 15 минут.

Затем всыпьте агар-агар, перемешайте и продолжайте варить еще 10 минут. Хорошо загустевшее варенье переложите в стерилизованные банки, плотно закройте их крышками. Остудите закатки при комнатной температуре, затем переместите на хранение в прохладное место.

Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная » Заготовки на зиму » Варенье. Вадим Богданов. Персик 1 кг Сахар-песок гр.

Персиковое Варенье Мой Вариант Приготовления

Ванилин 5 гр. Сок лимонный 2 ст. Как заготовить варенье из персиков на зиму? Плоды помойте, удалите косточки, мякоть нарежьте кубиками. Персики переложите в кастрюлю, засыпьте их сахаром, прикройте кастрюлю полотенцем или марлей и оставьте на 6 часов. Затем кастрюлю поставьте на огонь, доведите до кипения, влейте лимонный сок и продолжайте варить 30 минут.

Периодически снимайте пену с поверхности варенья. Горячее персиковое варенье разложите по стерилизованным банкам, закатайте их и остудите при комнатной температуре. Храните закатки в сухом прохладном месте. Поделиться с друзьями.