Сорта капусты на длительное хранение, Лучшие поздние сорта капусты для хранения и квашения | Агро Сіті
Спирея Литл Принцесс очень декоративна и подходит для использования в качестве низкой изгороди, бордюра или растения контейнерной композиции Мне очень нравится сорт Экстра,только не всегда можно купить. Правда, в самых северных областях не успевают созревать особо позднеспелые сорта. Для хранения более длительного нужны просто идеальные условия. Показался жестковат при квашении.
Большинство среднеспелых сортов хранятся не очень долго, максимум до Нового года. Для очень длительного хранения, вплоть до весны, предназначены позднеспелые сорта и гибриды. Почти все они отличаются крупными и плотными кочанами, стойкостью к изменчивости погоды и универсальностью использования: пригодны как для употребления в свежем виде в различные периоды года, так и для различных видов переработки. Наиболее популярными у нас в стране являются следующие сорта:.
Капуста Московская поздняя 15 — один из популярнейших сортов для квашения. Капуста Лангендейкер — немецкая гостья, хорошо прижившаяся на нашей земле. Сорт капусты Тюркис отличается повышенным содержанием сахара.
Капуста Белорусская — известный засолочный сорт. Слава — традиционный сорт для квашения, хотя и хранится недолго. Капуста сорта Харьковская зимняя хранится в холоде до начала весны. Капуста сорта Агрессор F1 оправдывает своё название: растёт агрессивно, быстро. Вкус капусты сорта Амагер улучшается в процессе хранения. Большинство популярных в настоящее время сортов приобрели известность много лет назад и до сих пор радуют огородников прекрасным вкусом и в свежем, и в переработанном виде.
Ассортимент поздних и среднепоздних сортов белокочанной капусты чрезвычайно широк: даже в Госреестре селекционных достижений РФ представлен список, существенно превышающий сотню позиций. А сколько ещё туда не вошло! Для многих огородных и садовых растений чётко определены регионы, где их следует культивировать.
Однако многие сорта и гибриды капусты допущены к использованию одновременно во многих краях и областях, различающихся по климатическим условиям. Связано это с тем, что белокочанная капуста — весьма неприхотливый овощ: ей для нормального роста надо лишь много воды и пищи и чтобы не было слишком жарко. Поэтому в большинстве регионов, кроме самых южных, можно вырастить почти любую капусту. Правда, в самых северных областях не успевают созревать особо позднеспелые сорта. Трудности же южан состоят в том, что подавляющее большинство разновидностей капусты не приспособлено к жаркому климату.
Климат средней полосы страны, в том числе Подмосковья, исключительно благоприятен для выращивания любых видов капусты, в том числе и белокочанной поздней; здесь выбор настолько широк, что ограничивается в основном только пожеланиями и вкусами огородника. Помимо перечисленных выше, определённой популярностью пользуются сорта и гибриды:.
Капуста сорта Морозко держится на грядке до морозов, а в погребе — до нового урожая. В Сибири максимальный срок от посева семян на рассаду до сильных заморозков, заставляющих рубить самые поздние сорта капусты, ограничивается 5 месяцами, поэтому многие из отличных сортов здесь не сажают. Наиболее популярными являются рассмотренные выше Московская поздняя, Белорусская , а также:. Капусту сорта Колобок часто выращивают на продажу благодаря дружному созреванию урожая.
Головка плоско-округлой формы с образованием небольшого конуса к кочерыге, очень высокой плотности, внутренняя кочерыга небольшая. Средней массой 2,5 - 4,0 кг Капуста позднеспелая Тарас F1 отзывов: 0.
Позднеспелый сорт для долгосрочного хранения. Головка средних размеров, округлая, хорошо закрыта, очень плотная, весом кг, устойчива к растрескиванию. Вкусовые качества очень высок Капуста поздняя Голт отзывов: 3.
В пакете: 0. В пакете: 2 г. В кол-ве: 0. Капуста поздняя Гальватрон F1 отзывов: 0. Среднепоздний гибрид белокачанной капусты. Срок созревания составляет дней. Предназначен для выращивания в открытом грунте, пригоден для прямого посева. Розетка листьев приподнятая. Листья тонкие, варьируются от среднего р Капуста поздняя Еластор F1 отзывов: 3.
Капуста Адаптор F1 — Среднепоздний гибрид белокочанной капусты, вегетационный период составляет дней. Устойчивый к неблагоприятным условиям выращивания, легко переносит дефицит азота и засушливость почв. В поле сох Капуста поздняя Адаптор F1 отзывов: 0. Позднеспелый сорт капусты.
Головка округло-плоской формы, очень плотная, вырастает весом 3, килограмма. С одного гектара можно собрать ,4 тонны капусты, товарность которой составляе Капуста поздняя Лазурная отзывов: 3. Вегетационный период дней от высадки рассады. Кочаны округлой формы, плотной консистенции, весом 2, кг, не растрескиваются, хорошо хранятся, имеют хорошую транспортабельность.
Сорт устойчив к Капуста поздняя Либретто F1 отзывов: 4. Капуста белокочанная Магион F1 — гибрид позднего срока созревания. Период вегетации с момента высадки рассады составляет дней. Кочан округлой формы, вырастает весом 3, килограмма. Внешние листки сизо-зеленого окра Капуста поздняя Магион F1 отзывов: 3.
Капуста белокочанная Мадисон F1 — высокоурожайный гибридный сорт среднепозднего срока созревания. Время выращивания от пересадки до сбора урожая составляет дней. Кочаны округлой формы, хорошо закрытые, большие, вырас Капуста поздняя Мадисон F1 отзывов: 3. Позднеспелый, высокоурожайный гибрид для длительного хранения. Вегетационный период от высадки рассады дней. Головки средней величины, округлой формы, весом 2,,0 кг, плотной структуры, в разрезе - белоснежные.
Гибрид ус Капуста поздняя Меридор F1 отзывов: 3. Позднеспелый высокоурожайный сорт, предназначенный для употребления в свежем виде, переработки квашения и хранения. Вегетационный период от посадки рассады дней. Головка от средних до крупных размеров, весом кг, хоро Капуста поздняя Олимп отзывов: 3. Капуста белокочанная Перлына F1 — это позднеспелый гибрид. Период от высадки рассады до созревания составляет дней. Капуста поздняя Перлына F1 отзывов: 1. Капуста белокочанная Таргет F1 — гибрид среднепозднего срока созревания.
Предназначена для выращивания рассадным или прямым способом. Кочаны округлую фо Капуста поздняя Таргет F1 отзывов: 2. Позднеспелый сорт. Вегетационный период от всходов до технической спелости дней.
Кочани округло-плоские, плотные, весом ,5 кг, в разрезе белого цвета. Используют для употребления в свежем виде в зимне-весенний период, к Капуста поздняя Украинская осень отзывов: 2.
Белокочанная капуста позднего созревания. Плод круглой или шарообразной формы, кочаны твердые, плотные, благодаря чему капуста легко транспортируется. Масс п Капуста поздняя Харьковская Зимняя отзывов: 1. Среднепоздний гибрид, оптимален для свежего рынка, переработки и хранения до февраля.
Срок созревания дней. Безусловно, для длительного хранения подходят именно среднепоздние и поздние сорта капусты лежат от 6 до 8 месяцев , однако, некоторые среднеспелые например, знаменитый Подарок также отличаются хорошей лежкостью до месяцев после уборки урожая. Мнение: « Мой любимый сорт, у которого очень хорошая лежкость.
И для квашения то, что надо кочаны — сочные и плотные «. Самые лучшие гибриды капусты для длительного хранения в порядке популярности по отзывам огородников:. Мнение: « Давно уже сажаю Агрессоров, ни разу не подвела! Капустка — класс! В Сибири, Красноярске, дача в тайге ». Не такими популярными, но хорошими сортами белокочанной капусты, пригодными для длительного хранения, являются Крюмон F1, Престиж F1, Орион F1, Женева F1.
Очень многие огородники рекомендуют гибрид Ринда F1 , который хоть и является среднеспелым, но лежит отлично всю зиму до весны, то есть месяцев.
Вопрос к читателям: « А какие сорта белокочанный капусту у вас получается хранить дольше всего? Подкормка капусты после высадки в открытый грунт: чем удобрить для роста.