Коктейль мороженое и сок, Любимый коктейль с мороженым
Оздоровительный витаминный коктейль. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Вместо сливок из баллончика вы можете самостоятельно приготовить шапочку для украшения молочного коктейля. Скачайте мобильное приложение FOOD. Заказать продукты.
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г.
Белки 2,37 г. Жиры 2,45 г. Углеводы 9,44 г. Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android. Ингредиенты взбиваем блендером и разливаем по стаканчикам.
Коктейли Молочный коктейль Безалкогольные коктейли. Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация. Реклама на сайте. Коктейль Александр.
Коктейль Белая Леди.
Коктейль Ржавый Гвоздь. Вместо ванильного мороженого вы можете взять, например, шоколадное, и, соответственно, ваш коктейль наполнится шоколадным вкусом. Я использовала ягодный сок. Здесь тоже могут быть вариации.
Можно взять яблочный, грушевый или абрикосовый сок. Соответственно, таким образом будет меняться оттенок вкуса вашего коктейля. Но нужно знать, что кислые виды сока для молочного коктейля не подойдут. Например, если добавить гранатовый или апельсиновый сок, то молоко может свернуться от кислоты фруктов, и коктейль не получится. Выложить в чашу блендера мороженое. Добавить холодное молоко и сок. Лучше, если сок тоже будет охлаждённым.
Если вы хотите получить ещё более яркий вкус коктейля, то сок можно заменить тем же количеством фруктового или ягодного пюре.
Это добавит еще цвета и насыщенности. Но не забывайте о том, что важно также не использовать пюре с повышенной кислотностью. Если вам покажется недостаточно сладости в коктейле, то можно добавить пару ложек сгущённого молока.
Оно сделает коктейль немного тягучим и подсластит. Готовый молочный коктейль перелить в порционные стаканы. Из данного количества ингредиентов получается три порции коктейля. Для украшения коктейля использовала сливки из баллона.
Они продаются в любых магазинах в отделе с молочными продуктами. Да, они не самые натуральные, но их легко и быстро использовать, к тому же, они долго держат свою форму. Вместо сливок из баллончика вы можете самостоятельно приготовить шапочку для украшения молочного коктейля.
Обратите внимание на то, что они должны быть предназначены именно для взбивания. Взбить вы их не сможете.
Вылить сливки в глубокую чашу. Добавить сахарную пудру, лучше, если она будет ванильная. Взбивать сливки с сахарной пудрой при помощи миксера в течение минут. У вас должна получиться воздушная стойкая масса. Украсить молочный коктейль взбитыми сливками. Можно отсадить их на коктейль с помощью кондитерского мешка с насадкой.
Либо просто выложить их сверху ложкой. Подавать коктейль нужно сразу, пока шапочка сливок не стала оседать в жидкости. Молочный коктейль можно оставить и в таком виде, но я решила его дополнительно украсить свежими гроздями красной смородины и листиками мяты. В качестве украшения можно использовать еще шоколад, маленькое печенье, слайсы фруктов.
