Сердечки куриные в сметанном соусе, Куриные сердечки с морковью и луком в сметане - Лайфхакер
За 5 минут до конца времени, посолим и поперчим. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Поделитесь своим мнением в комментариях. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.
Затем выкладываем в емкость куриные сердечки, вновь все тщательно перемешиваем до однородности и увеличиваем огонь до максимума. Это необходимо сделать для того, чтобы испарялась выделяющаяся жидкость из сердец и они слегка обжарились.
После этого высыпаем в сковороду крупные кусочки лука и вновь все перемешиваем. Вот как раз второй компонент сделает блюдо нужной консистенции и выделит сок. Сразу же наливаем в емкость горячую воду так, чтобы жидкость на 1 сантиметр прикрывала сердца с луком.
Теперь делаем маленький огонь и тушим блюдо под крышкой в течение 1 часа. Внимание: чем дольше будет проходить процесс тушения, тем мягче и нежнее получатся сердечки. По истечении отведенного времени снимаем крышку со сковороды и высыпаем сюда по вкусу соль, черный молотый перец и муку. Тщательно перемешиваем все деревянной лопаткой, чтобы не образовались комочки.
Затем добавляем в емкость сметану, вновь все перемешиваем и накрываем крышкой. Когда смесь закипит, даем ей потушиться еще 5 минут. Важно: продлевать время приготовления блюда не стоит, так как сметана может свернуться и пойти комками. Выключаем конфорку и даем настояться куриным сердечкам в сметанном соусе еще несколько минут. Когда куриные сердечки настоятся, пересыпаем их в специальную тарелку и подаем к обеденному столу. Блюдо получается очень нежным, сочным и ароматным. Им можно наслаждаться вместе с картофельным пюре, вареным рисом и другими видами каш.
Тушеная курица с капустой и овощами — ароматное блюдо, которое идеально подходит для летнего… Если вы хотите приготовить на ужин что-нибудь вкусное, не очень сложное и у вас не так много… Такое блюдо, как куриное филе в сливках с сыром, можно запросто поставить на праздничный стол. Главная Книга рецептов Куриные сердечки в сметанном соусе.
Куриные сердечки в сметанном соусе Ингредиенты. Сердечки куриные свежие Пестречинка грамм.
Лук репчатый среднего размера 2 штуки. Время на кухне 1 час. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовим все ингредиенты.
Шаг 1. Куриные сердечки хорошо промываем, казан разогреваем, добавляем растительное масло, ждем пока оно разогреется, выкладываем сердечки и тушим на медленном огне 20 минут. Шаг 2. Подготавливаем овощи. Лук режем полукольцами, морковь натираем на терке. Выкладываем отдельно на сковороду и жарим до золотистого цвета.
Шаг 3. Овощи тушим минут 10 на медленном огне.
Шаг 4. Добавляем овощи к куриным сердечкам и продолжаем тушить 10 минут. Шаг 5. Плиту выключаем, даем немного настояться нашему блюду.
Готовим гарнир и приглашаем нашу семью и гостей к столу! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Перловая каша с куриными сердечками.
Хе из куриных сердечек по-корейски. Кучмачи из куриных потрохов.
