Самса с твердым сыром, Самса с сыром
Мука На подпыл рабочей поверхности 1стол. Начинаем лепить нашу самсу в виде треугольничка. Жирность белых рассольных сыров достигает всего 22 проценов.
Шаг 1. Одним из известных и популярных блюд пришедших в нашу страну из Азии, это слоеная самса. Многие покупают ее на улицах города, но мало кто знает, что ее можно приготовить в домашних условиях.
Начинка у самсы разнообразная. Это может быть: куриное филе, мясной фарш, рубленное мясо, овощи, сыр. Тесто для самсы используют пресное слоеное. Его можно приготовить самим, а можно приобрести в магазине. Самсу можно лепить в виде треугольной, овально и квадратной формы. Для приготовления самсы с сыром нам понадобятся следующие ингредиенты: 1 упаковка пресного слоеного теста, грамм твердого сыра и 1 столовая ложка растительного масла.
Шаг 2. Для начинки нам понадобится грамм твердого сыра. Можно использовать любой твердый сыр на ваш вкус. Необходимо сыр натереть на средней терке.
Шаг 3. Колбаску из пресного слоеного теста разрезаем на одинаковые кусочки по сантиметров 5. Шаг 4. Затем каждый кусочек приминаем, чтобы получилась круглая лепешка. Шаг 5. Раскатываем скалкой каждую лепешку.
Раскатать нужно тонко, но не так чтобы светились, иначе при запекании будут разрываться и начинка вытекать. Шаг 6. В середину каждой раскатанной лепешки накладываем натертый сыр, примерно по 1 столовой ложки. Шаг 7. Начинаем лепить нашу самсу в виде треугольничка. Правой стороной лепешки прикрываем наш сыр и приминаем край пальцами. Шаг 8. Прикрываем второй стороной лепешки, чтобы получился треугольник. Шаг 9. А теперь низом лепешки накрываем и у нас получился треугольник.
Все края хорошо сцепляем, чтобы сыр не вытек. Шаг Противень для выпекания необходимо смазать растительным маслом. Подавать холодными или горячими с конфитюром, домашним. Настоящий зимний «бестселлер» у меня дома. Холодный он еще вкуснее, чем теплый, поэтому все рады спрятать кусочек на завтра — кому в школу с собой, кому на работу, а кому просто если захочется ночью.
Если бананы некрупные, лучше взять два, а если нет бананов, можно добавить в тесто полстакана апельсинового сока и немного апельсиновой цедры. Маффины вообще допускают немного вольное обращение с. Эти открытые корзиночки-тарталетки из удмуртской кухни стали знамениты после выступления «Бурановских бабушек» на «Евровидение» в году! Рецепт старинный, пшеничную муку можно брать пополам со. Маффины очень быстро пекутся, их легко приготовить, особенно когда гости уже почти на пороге.
Да и к тому же они почти диетические, основа — сметана. Рецепт очень простой, да и позволяет использовать. Быстрый, простой и вкусный крамбл. Особенно актуален, когда в саду много вкусных красивых яблок.
За неделю готовлю его уже второй раз. Это первый рецепт, который я размещаю на этом прекрасном сайте,. Участник конкурса «Кухни народов мира». Это самая настоящая классика современной бразильской выпечки под названием Bolo de cenoura, то есть, попросту говоря, морковный кекс. Один из самых популярных. Первый блин может получиться комом. Но когда портятся и второй, и третий, и все последующие блины,.
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, как выбрать качественные сухофрукты: вот, на что нужно. Есть продукты, которые необходимо употреблять каждый день, чтобы здоровье всегда было в порядке,. Картофель — самый популярный продукт в российских семьях. Но он точно не является незаменимым. Вы ее вернули!
Спасибо большое! А можно я еще рецепт чиабатты попрошу а то я не успела по вашему рецепту приготовить. Планета Здоровья.
Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа.
Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Маффины с сухофруктами. Пирог из кабачков с мятой. Маффины с шоколадом и бананами. Лондонский чизкейк. Рецепт на:. Есть замечательные пирожки из слоеного теста, называемые самсой.
В одном кафе мне очень нравится самса с сыром. Они имеют необычную форму для самсы, напоминающие скорее пирожки из МакДональдса, т. В качестве сыра применяется рассольный сыр типа сулугуни. Возможно для ужина это слишком калорийное блюдо, но они замечательно ушли вслед за крепким чаем. Жирность белых рассольных сыров достигает всего 22 проценов. А чтобы долго не возиться я взял готовое мороженное слоеное тесто. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Почему для ленивых? Очень просто, очень быстро, весьма вкусно. Все очень просто. Разморозьте тесто, не забыв посыпать стол мукой. Лучше прикрыть пленкой, чтобы тесто не заветрилось. Порежьте мелко сыр. Разбейте одно яйцо. Насыпьте соль, перец, чабрец и хорошенько перемешайте. Раскатайте тесто до размеров 30 на 40 сантиметров. Выложите начинку двумя колбасками на половину теста. Прикройте тесто второй частью.
Сделайте проколы вилкой. Хорошенько сдавите края тесто вокруг начинки, чтобы весь воздух вышел. Разрежьте тесто между двух частей. Выложите подготовленную самсу на противень на пекарскую бумагу, предварительно посыпанную мукой.
Во втором яйце отделите желток от белка. Добавьте в желток пару чайных ложек воды и размешайте его.
Смажьте самсу яйцом очень тщательно. Выпекайте в духовке при температуре градусов на средней полке в течение 30 минут. Лучше всего есть самсу практически остывшей может слегка теплой Самса замечательно идет вместе с крепким сладким черным чаем. Важно Конечно, лучше, если вы сделаете слоеное тесто самостоятельно.
Для меня, например, покупное тесто не самое лучшее, я люблю тесто несколько погрубее, чем предлагается в магазинах. Но, учитывая название мы использовали именно покупное тесто. Лучше всего использовать рассольный сыр, так как он получается вкуснее. Похожие рецепты. Перепечи от «Бурановских бабушек». Маффины на сметане с курагой и изюмом.
Яблочный крамбл. Бразильский морковный кекс. Показать всех. Сбросить все.
