Селедка в сметане
Приглашаем в наш канал Viber. При необходимости добавить больше соли или перца. Только информативные посты. В общем, приготовив такие канапе, вы сделаете не только вкусное, но и очень полезное угощение. Ссылаясь на не прочный желудок.
Смешать сметану с сахаром и паприкой. Залить этим соусом уложенные слоями продукты. Дать постоять сельди в холодильнике минут.
Закуска готова к употреблению. Несмотря на такое, казалось бы, несочетаемое сочетание продуктов, как сельдь и сметана, получается очень вкусно! А вы знаете, почему в садиках детям дают селедку? Оказывается, по содержанию необходимого для формирования крепких костей витамина D сельди нет равных среди всего рыбного многообразия.
Прибавьте к этому витамины А и В12, которых в селедке также предостаточно.
В общем, приготовив такие канапе, вы сделаете не только вкусное, но и очень полезное угощение. Легкое, воздушное суфле не калорийнее пюре, да и выглядит довольно эффектно. Такое суфле из зеленого горошка можно подать на закуску или с салатом, как основное блюдо. Главная Рецепты Сельдь в сметане с яблоками.
В избранное Поделиться. Сельдь в сметане с яблоками Фото: Фото пользователя, автора рецепта К рецепту. Сложность: легко.
Подготовка сельди, если у кого нет достаточного опыта, потребует терпения. Её необходимо выпотрошить, удалить рёберные кости, позвоночник и, если остались мелкие косточки удалить их, возможно, с помощью не хитрого приспособления как пинцет. Кто-то для этого использует так называемые "щипчики" для бровей. После потрошения и удаления костей, филе сельди необходимо нарезать кусочками шириной 3 - 5 см.
По истечение времени, достаньте сельдь, выложите её из маринада и просушите бумажным полотенцем. Если не жалко, то можете и обычным. Перед подачей, охладите блюдо и сверху посыпьте оставшейся щепоткой лука.
Дзен Статьи Good Food Вкусно - только здесь!
