Салат с сельдереем и огурцом
Морковь привносит в салат сладкие нотки, сельдерей — терпкость и лёгкую горчинку, пряная салатная заправка - небольшую кислинку и остроту, которую можно регулировать по своему вкусу, а семечки добавляют текстуру и делают салат ещё вкуснее. Видео рецепты Печенье Дарницкий хлеб на закваске. Я только с яичком пробовала и без подснежников Да, Нравится 0 ответить.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Салат из сельдерея с огурцами и яйцами Легкий и быстрый в приготовлении салат непременно вам понравится!
Ингредиенты Сельдерей стебли - 3 шт. Огурцы свежие - 3 шт. Яйца вареные - 3 шт. Майонез - по вкусу Соль, перец - по вкусу.
Фото готового блюда Матильда автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления В замечательное время мы живем, товарищи! Подготовим продукты по списку. Полезные подборки и рецепты Морковь привносит в салат сладкие нотки, сельдерей — терпкость и лёгкую горчинку, пряная салатная заправка - небольшую кислинку и остроту, которую можно регулировать по своему вкусу, а семечки добавляют текстуру и делают салат ещё вкуснее.
Подготовить заранее все ингредиенты для салата с огурцом, морковью и сельдереем.
Огурцы нужно взять свежие, плотные, без мягких вялых участков. Их лучше взять в два раза больше других овощей. Морковь желательно выбрать небольшую, сочную и яркую.
Сельдерей должен быть упругим, со свежими листьями, без признаков гниения или плесени. Не следует покупать сельдерей в закрытых цветных упаковках. Такая уловка производителя может указывать на некачественный товар.
Сельдерей может быть тёмно-зелёного цвета или более светлых оттенков. Для салата лучше использовать нежные внутренние стебли, а внешние можно добавить в полезный смузи , в овощное рагу, суп и другие блюда. Горчицу лучше взять кисло-сладкую не очень острую баварскую, зерновую и т. В качестве зелени можно использовать зелёный лук, петрушку, укроп или кинзу.
Семечки подойдут самые разные: подсолнечные, тыквенные, а также кунжут или семена льна. Морковь вымыть, очистить и обсушить. Отрезать с двух сторон кончики и нарезать тонкими шайбочками. Затем сложить их друг на друга и нарезать соломкой.
Сельдерей хорошо промыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Если любите его терпкий вкус, то можно в салат положить мелко нарезанные листья сельдерея.
Заправку к этим ингредиентам можно использовать по своему усмотрению: либо взять майонез, либо заправить ингредиенты не жирной сметаной или йогуртом- получится более диетический вариант салата.
От самой заправки вкус салата, конечно же, будет меняться, но всё-таки его положительные характеристики останутся неизменными. И даже если вы не являетесь ярым поклонником блюд из сельдерея запах и вкус у него, конечно, специфический, на любителя , то всё равно обязательно попробуйте этот вариант салата- сельдерей в нём открывается абсолютно с новой стороны!
Для приготовления хрустящего и полезного весеннего салата нам понадобятся следующие ингредиенты: стебли сельдерея, свежий огурец, отваренные вкрутую и полностью остывшие куриные яйца, зелёный лук, майонез или сметана для заправки, соль и чёрный молотый перец. Свежий хрустящий огурец также моем, обрезаем края и нарезаем сначала тонкими кружочками, а затем каждый кружочек ещё пополам.
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 4,53 г. Жиры 8 г.
