Салат из консервированных шампиньонов и соленых огурцов, Салат из маринованных огурцов с шампиньонами, горошком и яйцами
Салат с шампиньонами и маринованными огурцами отлично подойдет как для праздничного стола, так и на скорую руку для семейного ужина или неожиданных гостей. Или посолите салат по своему вкусу, учитывая все это. Манная каша в молоковарке. Яйца варите 7 минут после закипания, остудите в холодной воде.
В принципе можно было оставить и так, но я решила добавить несколько яиц и немного лука, чтобы было более пикантно.
В общем, шалость удалась и у меня получился быстрый и простой салат из того, что я набрала в магазине наугад. Лимонный перец — это приправа на основе чёрного молотого перца с добавлением сушёной цедры лимона. Если у вас нет лимонного перца, то можно заменить обычным чёрным с потерей ароматики, либо добавить в салат немного свежей цедры лимона. Подготовить ингредиенты. Яйца отварить вкрутую, затем поместить их в ледяную воду для быстрого остывания. Маринованные огурцы нарезать кубиком среднего размера.
Лук мелко нарезать и залить кипятком на 5 минут, затем промыть под холодной водой и добавить к огурцам. Если шампиньоны слишком крупные, то необходимо их нарезать помельче и добавить к луку и огурцам.
У меня хоть и были уже резаные, но их величина не вписывалась в концепцию салата, поэтому я ещё немного порубила их ножом.
Яйца мелко нарубить и добавить в миску. Горошек добавить к салату, посолить по вкусу, поперчить и заправить майонезом.
Средняя оценка: 0. Количество оценок: 0. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 3.
Заказать продукты. Сделать полезнее:. Чтобы сделать салат с грибами и маринованными огурцами полезнее, вместо майонеза возьмите сметану. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Картофель и морковь помойте. Свежий укроп и петрушку помойте и обсушите. Шаг 1. Приготовьте заправку. Смешайте в отдельной посуде майонез, соль, черный перец и горчицу.
Оставьте на 10 минут. Шаг 2. Подготовьте ингредиенты для салата. Картофель и морковь отварите 30 минут в кипящей воде, охладите. Яйца варите 7 минут после закипания, остудите в холодной воде. Картофель, морковь и яйца почистите, порежьте мелкими кубиками.
Так же порежьте огурцы и шампиньоны. Шаг 3. Завершите приготовление салата. Смешайте все ингредиенты в салатнице с заправкой. Укроп и петрушку мелко покрошите. Подавайте салат, украсив его свежей зеленью. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.
Комментарии 0. Я варю её в мундирах , так получается вкуснее.
Пока картошка варится, берёмся за лук. Его нужно мелко нарезать или порубить. И Поставить обжариваться на растительном масле.
Масла берите мало, буквально столовую ложку, чтобы салат не получился жирным. Когда лук достаточно обжарится, добавить к нему шампиньоны. Их жарить вместе с луком, на среднем огне около минут, постоянно помешивая. Ближе к окончанию жарки посолить.
- Суп Из Консервированного Тунца
- Московский Салат Со Свежими Огурцами
- Соление Шампиньонов В Домашних Условиях
- Салат Из Печени И Соленых Огурцов
- Салат С Солеными Груздями
- Салат С Солеными Грибами И Кукурузой
- Филе С Шампиньонами
- Шампиньоны С Фаршем В Духовке
- Заготовки Из Горьких Огурцов
- Как Сделать Соленую Карамель