Как приготовить чечевичное пюре, Пюре из чечевицы – пошаговый рецепт приготовления с фото
Встречается она различных цветов и текстур: красная розовая , коричневая и зеленая. Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. Шаг 4 из Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Ставим чечевицу и горох вариться на медленном огне.
Доводим до кипения и варим до готовности картофеля. Не забываем снимать появляющуюся пенку. Перекладываем овощи на сковороду с растительным маслом и поджариваем до готовности. Всыпаем соль, перец, орегано по вкусу, перемешиваем и держим на огне ещё 2 минутки.
Тем временем картофель с чечевицей сварились. Выливаем немного отвара в стакан, остальную жидкость сливаем полностью. Толкушкой разминаем компоненты в пюре — сделать это будет очень легко, поэтому помощь блендера даже не потребуется.
Если пюре получается густым, влейте немного того самого бульона до желаемой консистенции.
Раскладываем пюре из красной чечевицы по тарелкам и подаём к столу, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте!
Хотите дать дельный совет - обязательно дайте!
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты В моей семье этот гарнир появился, желая угодить мужу-картофелееду, но незаметно стал и моим любимым.
Вообще, бобовые в любом виде присутствуют в моем рационе почти ежедневно, потому что вкуснее и сбалансированней источников растительного белка, в принципе, трудно найти. Нут, фасоль, чечевица — все это идеальные источники сложных углеводов в том числе и клетчатки в сочетании с растительным белком. Поэтому блюда из них великолепно подходят как для завтрака, так и для обеда независимо от ваших нынешних целей в построении тела, ну а для ужина будут не всегда уместны разве что на жиросжигании, и то если вы тренируетесь в первой половине дня, потому что худея, перед вечерней тренировкой, ужин с бобовыми — просто идеален!!!
Немного о чечевице.
Встречается она различных цветов и текстур: красная розовая , коричневая и зеленая. Коричневая и зеленая — с оболочкой, зерна же розовой чечевицы подвергнуты лущению и от оболочки освобождены.
Капуста тушёная.
Запеканка из капусты с сыром на сковороде. Баклажаны с картофелем в мультиварке. Рис с крабовыми палочками, зелёным луком и яйцом. Ольга Андрюнова. Чечевичное пюре Категория. Дарья Сорокина Воскресенье, 17 мая Белки 9,96 г Жиры 0,9 г Углеводы 26,29 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Картофельное пюре с укропом и чесноком.
Картофельное пюре с чесноком. Картофельное пюре с яблоками. Пюре по-ирландски.