Курник из дрожжевого теста с картошкой
Пицца Фото готового блюда Ирина Шеви автор рецепта. Белки 8,4 гр. Биотин 5.
Сливочное масло. Молотый черный перец. Сухие дрожжи. Инструкция приготовления. Разведите дрожжи в стакане воды с сахаром. Как подготовить дрожжи. Затем руками перетрите муку с маргарином, чтобы получилась мелкая мучная крошка. Замесите тесто. Готовое тесто положите в целлофановом пакете на 30 минут в холодильник. Отварите в 1 литре подсоленной воды 2 минуты картофель закладывать в кипящую воду. Откиньте в дуршлаг.
Обжарьте с мелко нарезанным луком на сливочном масле. Посолите, поперчите. Как подготовить куриное филе. Раскатайте ту, которая побольше. Уложите лепешку на сковороду. Выложить картофель, затем мясо с луком. Для сочности положить сливочное масло, нарезанное тонкими кусочками. Залепите края.
Сделайте в середине пирога отверстие для выхода пара. Смажьте желтком. Дайте расстояться 20 минут. Термометр для духовки. Комментарии 12 : Показать все комментарии. Nurila Ahmetova 2 October Здравствуйте, делала всё по рецепту, Но от себя добавила немного разрыхлителя.
Главное мне кажется в приготовлении этого блюда, это одну большую луковицу нарезать очень мелко постараться, и картофель тонко нарезать, я резала кубиком, забыла соль положить, но когда все вместе я смешала куриное филе, картофель, лук, добавила специи соль и получился супер вкусный пирог, я ставила на минут 40 пирог.
Конечно же прежде чем ставить в духовку нужно смазать яичком. Спасибо Вам за рецепт. Ответить Пожаловаться. Ильмия Рамалданова 20 November Спасибо большое за рецепт. Тесто обалденное получилось, все слопали с удовольствием, все в восторге. Начинка пропеклась, все супер! Правда я выпекала 45 минут в электрической духовке. Vladimir Suhoi 11 December Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье.
Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Выпечка и десерты Русская кухня Пошаговые рецепты. Курник из лаваша. Застилаем противень бумагой для выпечки.
Смазываем легким слоем растительного масла. Поверх идут наши курнички. Шляпки курников необходимо смазать куриным желтком, взбитым с водой. Аромат у них бесподобный, а вкус - настоящих русских пирогов. Пусть немного остынут, и можно угощаться. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Курники с курицей и картошкой на дрожжевом тесте В классическом варианте курник - сдобный свадебный пирог куполообразной формы, прослоенный блинами с начинкой из курицы и крупы.
Яйца куриные - 1 шт. Для начинки: Куриное филе - г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1 головка Морковь - 1 шт. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу. Фото готового блюда Ирина Шеви автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления ШАГ 1. Дрожжевое тесто для курников. Как замесить дрожжевое тесто для мини-курников? Полезные подборки и рецепты Курник Подборка рецептов Тесто для курника на сметане. Пирог с курицей и картошкой Подборка рецептов Пирог с курицей, грибами и картошкой.
Курник с курицей и картошкой Подборка рецептов Курник с курицей и картошкой. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Курники получились, спасибо за рецепт, но сахара чайную ложку я добавляла в тесто. Нравится 0. Светлана, можно готовить и без сахара по рецепту, но с ним и правда вкус теста получится более сбалансированный : Благодарим вас за комментарий! Надежда, спасибо вам за комментарий! Рады, что блюдо вам понравилось! Делаю по вашему рецепту впервые, ингредиенты увеличила вдвое, т. Скажите пожалуйста, за стакан вы берёте гр?
Венера, к сожалению, автор не указала объём стакана, но полагаю, что используется ёмкость на мл. Однако в данном рецепте важнее пропорции молока и муки при замесе тесте - главное, отмерять ингредиенты одним стаканом.
Благодарим вас за вопрос. Людей не дезинформируйте, нормально прописывайте до скольки градусов прогревать, при скольки градусах выпекать и т. При градусах за 20 минут всё сгорит.
Нравится 5. Нравится 7. Светлана, вы правы, кусочек сливочного масла курнички не испортит, а сделает только вкуснее и сочнее. Благодарим вас за комментарий! Нравится 2. Пироги не поднимутся. Нравится 3. Татьяна, дрожжи работают и без добавления белого сахара в тесто.
В данном рецепте сахар не используется. Нравится 1. Очень вкусные получились курники, спасибо за рецепт! Я готовила при гр. Ольга, сахар в тесто нужен!
А в рецепте его нет! Это как? Тесто с солью бродить и подниматься не будет!!! Анна, очень рады, что курники вам понравились! Спасибо за комментарий! Все получилось! Первый раз пробовал. Спасибо за полную инструкцию. Очень вкусно. Нравится Алёна , точно ли ваши дрожжи были активные? То есть те, которые нужно всыпать сразу в муку. Возможно, тесто не поднялось из-за этого или дело в их качестве.
Алёна , а у меня тесто поднялось уже через полчаса, а потом раза три ещё успело подняться так как я не рассчитывала что так быстро поднимется. Алёна, потому что сахар не добавлен, без сахара дрожжи не поднимают тесто. При указанной температуре и времени у меня курники чуть не сгорели.
Убавила огонь до Венера , духовки у всех разные, поэтому нужно обязательно следить, какие бы время и температура не были указаны : Надеемся, курники вам понравились! А у меня твёрдые проучились. Наверно от духовки зависит. Пекла примерно 45 мин. Нравится 6. Марина, это курники. У эчпочмаков делают отверстие, в которое наливают бульон и закрывают кусочками теста как пробкой. Ну очень вкусно получилось, спасибо, тесто осталось еще и с вареньем напекла Прикрепленные фото:.
Ирина Шеви Автор рецепта. Александра, если вы выдержали время и ваши курники ярко-золотистого цвета, то и начинка будет готова. По виду пирожка пропеклась ли начинка - не узнать. В процессе еды узнаете!! Если только сделать прокол, но открывать духовку каждый раз нельзя. Тесто опустится. Нравится 4. Алена Прика. Ух ты, это я буду!!! Karp Zaliwnoy. Великолепные курнички, Ириш!
