Горбуша целиком в духовке, Горбуша целиком в духовке: рецепты
Блюдо готово. На горбуше сделайте надрезы до кости через каждые 3 сантиметра. Смешиваем лимонный сок с оливковым маслом, выдавленным чесноком и листиками тимьяна. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Пищевая ценность КБЖУ. Инструкции 60 min. Шаг 1. Шаг 2. Снаружи и внутри посыпаем рыбу специями, а затем и солью. Шаг 3. Шаг 4. Шаг 5. Шаг 6. Приготовьте пасту с крабом в сливочном соусе, а мы подскажем рецепт. Оформление заказа. Главная блог Рецепты Горбуша целиком в духовке: рецепты Горбуша целиком в духовке: рецепты Блюда из красной рыбы отличаются не только приятным вкусом, но и невероятной пользой для нашего организма. Горбуша в духовке рецепты сочная целиком Для приготовления этого роскошного блюда вам необходимо: 1 кг горбуши берем тушки средних размеров ; 1 лимон; 2 веточки розмарина; 2 ст.
Итак, весь процесс готовки можно разделить на 6 шагов: Подготавливаем рыбу. Очищаем ее от внутренностей, пленок, отрезаем хвост, плавники и голову. Обильно промываем под краном и обсушиваем бумажными салфетками. Сдабриваем тушку горбуши солью и специями и приступаем к подготовке маринада. Разрезаем лимон пополам.
Одну часть используем выдавливая сок, другую нарезаем колечками. Смешиваем сок половины лимона с оливковым маслом, выдавливаем туда чеснок и добавляем листки тимьяна. Маринад готов. Обильно смазываем тушку рыбы маринадом снаружи и внутри, чтобы она получилась максимально сочной. Внутрь горбуши кладем лимон и веточки розмарина.
Оставляем рыбу пропитаться маринадом на 20 минут. Заворачиваем рыбу в фольгу так, чтобы сок не вытекал и укладываем ее в форму для духовки. Отправляем форму в духовой шкаф, разогретый до градусов на 20 минут. Если вы желаете сделать рыбку с хрустящей румяной корочкой, спустя 20 минут раскройте фольгу, уменьшите температуру духовки приблизительно до градусов и запекайте нежное блюдо еще в течение 20 минут.
Как приготовить вкусно чавычу и сочно. Паста с креветками в сливочном соусе: рецепт. Как засолить чавычу в домашних условиях вкусно. Паста с крабом в сливочном соусе: рецепт. Шаг 1. Замаринуйте рыбу. Смешайте в миске оливковое масло с соком лимона, чесноком, солью и рыбными специями.
Сделайте поперечные надрезы на тушке горбуши до хребта. Выложите рыбу на фольгу и хорошо промажьте маринадом снаружи и внутри.
Фольгу плотно заверните. Шаг 2. Запеките горбушу целиком. Духовку разогрейте до градусов.
Поставьте форму с горбушей на средний уровень. Готовьте 25 минут. После чего разверните фольгу и верните рыбу в духовку на верхний уровень на 15 минут, чтобы она зарумянилась.
Подайте горбушу на красивом блюде, украсив зеленью и дольками лимона. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 3. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Редактор Food. Владлена, дополнили рецепт! Запекайте 25 минут при температуре градусов, затем разверните фольгу и подержите в духовке еще 15 минут для румяной корочки.
Я начала готовить? А дальше запекать то сколько?
Юрий С. Рецепт заканчивается заворачивание в фольгу. На этом приготовление рыбы тоже заканчивается? Похожие рецепты. Сом, запеченный с картофелем. Лосось в медовой глазури.
