Блинный салат с курицей, Блинные салаты с курицей
Смешиваем 1 ст. Яблочный уксус - 1 ч. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону. Прикрепить фото Отправить. Вас также может заинтересовать: Салат с рисом, курицей с заправкой «Зеленая богиня».
Филе курицы отварить до готовности в подсоленной воде после закипания воды мясо варить 20 минут. Дать куриному мясу остыть. Чтобы избавиться от неприятной луковой горечи, нужно замариновать лук.
Разогреть сковороду и с помощью кисточки смазать дно растительным маслом. Сковороду можно брать как обычную, так и блинную. Удобно использовать сковородку небольшого диаметра.
Вылить на сковороду яичную массу и пожарить блинчик с двух сторон.
Жарятся и зарумяниваются они очень быстро. Контролируйте этот процесс. Подобным образом пожарить 7 яичных блинчиков.
Обжаренные блинчики складывать друг на друга, то есть стопкой. Салат с курицей и яичными блинчиками выложить в салатник или порционные мисочки креманки и подавать, предварительно охладив в холодильнике.
Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal. Кислинка маринованного лучка, аромат копченой грудки, нежность жареного теста и пикантность укропа, наиболее удачно гармонируют в этой закуске.
Режем огурцы тонкими пластинами, складываем в стопочку, нарезаем наискосок в соломку перекладываем в салат. Перейти к содержанию.
Первым делом приготовим яичные блинчики. Взбиваем яйца с ложкой картофельного крахмала. На хорошо разогретой сковороде с маслом, жарим два блина по 1 минуте с каждой стороны. Сворачиваем блины в трубочку, нарезаем тонкой соломкой. Режем соломкой копченую курицу, складываем в салатник. Добавляем лапшу из яичных блинчиков и измельченный укроп. Добавляем маринованный лучок, заправляем салат майонезом и солью по вкусу. Адрес электронной почты.
Текст комментария. Содержание: Блинный салат с копченой курицей Блинный салат с курицей и грибами. Копченая курочка придает закуске особенный вкус и прекрасный аромат.
Кроме того, такой салат получается сочным и нежным, а листья салата, огурцы и руккола придают ему нотку свежести и весьма аппетитный вид. Грецкие орешки добавят пикантности, а зеленый лук — изысканности. Яйцо разбить в миску, добавить 0,5 ч. Так поступить с каждым яйцом, чтобы получилось три блинчика. Скатать блинчики трубочкой, остудить.
Листья салата и рукколу помыть, обсушить бумажными салфетками, затем нарвать руками на кусочки. Выложить на большую тарелку. Копченое филе курочки нарезать небольшой соломкой, выложить на зелень. Это и будет основой салата. Огурцы вымыть, нарезать соломкой, выложить сверху на курицу.
Смазать слой майонезом.