Варенье из слив с косточками, Варенье из слив с косточками — рецепт с фото в г | Рецепты еды, Варенье, Еда
В избранное Поделиться. Для этого варенья лучше всего брать не слишком мягкую сливу. Другие полезные подборки по теме Варенье из сливы без косточек 33 Выпечка со сливами 73 Десерт из чернослива 13 Компот из сливы 18 Открытые пироги со сливой 16 Песочные пироги со сливами 13 Пироги со сливами 60 Пироги со сливами в духовке 57 Пироги со сливами и корицей 19 Простые пироги со сливой 12 Слива Слива с чесноком на зиму 11 Сливовые соусы 12 Сливы на зиму 87 Соусы из сливы на зиму Доведите до кипения и проварите на умеренном огне 20—25 минут. Войдите или напишите как гость.
Доведите до кипения и проварите на умеренном огне 20—25 минут. Аккуратно пересыпьте сливы в сироп и перемешайте. После закипания проварите 10 минут на умеренном огне, периодически помешивая.
Разлейте варенье из сливы по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Переверните, укутайте и оставьте до полного остывания. Храните в прохладе. Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов.
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.
Активное требуется ваше участие. Количество порций. Не забывайте снимать пену с поверхности. Снимите варенье с огня, накройте и оставьте до полного остывания. Вновь вскипятите и проварите 20 минут.
У вас получится примерно 1 мл варенья. Заготовки Русская кухня. Вымойте сливы и хорошо обсушите бумажным полотенцем. В широкую кастрюлю емкостью не менее 3 л налейте питьевую воду. Проверьте это с помощью кухонного термометра. Поставьте возле раковины большую миску, заполненную водой со льдом. Опустите в горячую воду сливы и оставьте на минут.
Затем воду слейте. Сливы переложите в миску с ледяной водой. Выложите их и обсушите, разложив на бумажном полотенце. В широком сотейнике или тазу для варки варенья приготовьте сахарный сироп. Для этого насыпьте в емкость сахар, залейте питьевой водой и, помешивая, доведите до кипения.
Варите 3 минуты. Опустите в получившийся сахарный сироп сливы. Очень осторожно перемешайте и прогрейте в течение минуты.
Снимите с огня. Оставьте на 3 часа при комнатной температуре. Емкость со сливами в сиропе снова поставьте на огонь и варите по 30 минут в три-четыре приема. Время выдержки между приемами — 2 часа. Готовое варенье из сливы с косточкой в горячем виде разложите по сухим стерилизованным банкам и укупорьте. Чтобы определить готовность варенья из сливы с косточкой, наберите его чайной ложкой, капните на холодное плоское блюдце и оставьте на пару минут.
Если не растекается — снимайте с огня. Для варенье из сливы с косточками используйте не очень крупные, не перезревшие плоды.
Именно такие лучше сохранят форму при варке, да и вкус блюда от этого только выиграет. Заготовки из сливы можно приготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают, сушат, солят, маринуют.
Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов Рецепты сливы на зиму для тех, кто любит эту богатую пектином ягоду а точнее популярнейшего представителя косточковых.
Здесь вы найдете много полезных рецептов сливы на зиму: компоты и варенье, джем Рецепты из слив — это не только классические десерты, выпечка и напитки. Рецепты из слив нужно собирать, учитывая, что слива легко переносит термическую обработку и прекрасно сочетается с мясом. Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму!
Не просто сохранить продукты съедобными, но и изменить их вкус в лучшую сторону — настоящее искусство, Варенье на зиму считают исконно русским лакомством. Это прекрасный способ сохранить ягоды и фрукты, сезон которых в нашем климате совсем недолог.
Сам термин — варенье — подсказывает, как это сделать. Варенье из сливы без косточек готовят многие, и это неспроста. Помимо того, что, на наш взгляд, его значительно удобнее есть в чистом виде или намазывая на ломтик хлеба , так еще и можно использовать Это варенье называется «пятиминутка» не потому, что на его приготовление требуется так мало времени, а потому, что варится оно в несколько приемов по 5 минут с длительной выдержкой между Если классические рецепты из слив на зиму вам немного надоели, добавьте к одному из них - привычному сливовому варенью грецкие орехи.
- Как Сушить Сливу В Электросушилке
- Как Сделать Мороженое В Домашних Условиях Без Сливок И Молока
- Что Можно Приготовить Из Вареного Риса
- Варенье Из Белой Смородины Без Варки
- Как Приготовить Варенье Из Молодых Грецких Орехов
- Как Сварить Варенье Из Райских Яблок
- Как Сварить Варенье Из Тыквы С Апельсином
- Вареная Колбаса Из Говядины
- Шарлотка Со Сливочным Маслом