Тушеные овощи в собственном соку
Ох какая Вкуснятина, от этого блюда Оторваться Невозможно! Легкое и сытное рагу, идеально подходит для семейных ужинов или особых случаев. Завтраки и десерты 63 Zepter. Теперь только в будущем году
Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:.
Вместо обычного растительного масла используйте оливковое. В его состав входит много питательных веществ, поэтому блюдо получится более полезным. Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Овощи и зелень тщательно промойте и просушите, используя бумажные полотенца. Картофель, морковь, кабачки, перец и чеснок очистите. Также подготовьте казан. Шаг 1. Подготовьте ингредиенты. Для этого нарежьте крупными кубиками картофель, баклажан и кабачки.
Морковь нарежьте большими кубиками или кружочками, помидоры нарежьте дольками, а перец — произвольными кусочками. Зубчики чеснока разрежьте пополам. Зелень мелко порубите. Шаг 2.
Приготовьте блюдо. Казан с растительным маслом поместите на огонь. Выложите картофель и немного чеснока, приправьте ингредиенты специями. Далее добавьте морковь и немного помидоров.
Затем выложите слои баклажана, кабачков и чеснока, приправьте их специями. В конце выложите оставшиеся помидоры, перец и зелень и добавьте еще немного специй. Накройте ингредиенты крышкой, убавьте огонь и оставьте овощи на 1,5 часа. Добавить лук, обжарить.
Выключить огонь. Сверху выложить порезанные кубиками болгарский перец и помидоры. Посолить, поперчить.
Включить большой огонь. По характерным запахам можно определить, что содержимое казана дошло до кипения - уменьшить огонь. Овощи получились очень вкусными и сочными.
Моя маленькая дочка два раза просила добавки. В этом блюде я использовала три принципа домлямы, которым я научилась у Венеры венерик , за что ей огромное спасибо: 1 не заливать овощи водой, 2 накрыть блюдо капустными листьями, 3 не открывать крышку до готовности.
Войти на сайт.
У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.
Главная Все рецепты Вторые блюда Из овощей и грибов Овощи в собственном соку Овощи в собственном соку. Овощи на Новый год Домашняя Не определен 25 29 johnny 10 августа , Вторые блюда Из овощей и грибов Из овощей и грибов. Количество порций 4. Калорийность 27 ккал. Рекомендуем рецепты: Салат "Зимняя сказка" с курицей Жареная картошка с мясом Салат "Лолло росса" Диетическая окрошка для похудения Ветчина, фаршированная сыром с чесноком. Овощные салаты Овощи на Новый Год Фрикадельки с овощами Печенье с овощами Бульоны с овощами 8.
Креветки с овощами 5. Соусы с овощами 7. Грибы с овощами Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
