Суп из чечевицы с курицей, Суп из чечевицы с курицей
Такой супчик подойдет тем, кто следит за своим весом, для постящихся или жарким летом, когда хочется съесть что-то легкое и вкусное. Показать 0 рецептов Очистить всё. Снимем кастрюлю с огня и погружным блендером измельчим суп в пюреобразную массу. Оливковое масло.
Ее можно использовать как оранжевую, так и зеленую, с оранжевой получается более приятный цвет.
Курицу разрезать на кусочки. Отварить в подсоленной воде до готовности около часа. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке.
На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь. Картофель почистить. Нарезать брусочками или кубиками. В куриный бульон добавить картофель. Когда картофель закипит, добавить промытую чечевицу.
Вода - 3 л. Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт. Подсолнечное масло - 20 гр. Соль по вкусу - 3 гр. Укроп по вкусу - 5 гр. Пищевая ценность блюда «Суп с чечевицей и курицей» на грамм : Калории: Белки: 2 гр. Жиры: 1. Углеводы: 4 гр.
Рассчитать свой рецепт в Анализаторе. Курицу нарезать небольшими кусочками, помыть, залить водой и поставить на средний огонь. Когда вода закипит, уменьшить огонь, посолить по вкусу и варить еще 45 минут. За это время бульон будет готов. Лук, морковь промыть и очистить. Лук порезать мелкими кубиками, а морковь натереть на крупной терке.
Овощи спассеровать в небольшом количестве масла. Картофель очистить, промыть в воде и нарезать брусочками. Как только бульон сварится, добавить картофель. Приблизительно через 10 минут всыпать промытую чечевицу и варить около 15 минут. В конце приготовления положить в суп овощи, перемешать, дать покипеть 2 минуты и выключить огонь. Для приготовления чечевичного супа с курицей понадобится:. Шаг 1 Куриное мясо залить водой, довести до кипения, убрать пену, посолить по вкусу и варить на слабом огне минут Шаг 2 Чечевицу промыть.
Шаг 3 По истечении 15 минут добавить чечевицу в кастрюлю с куриным мясом и варить еще 15 минут. Шаг 4 Нарезанный кусочками лук и морковь, нарезанную соломкой, поместить в сковороду, влить растительное масло.
Добавить комментарий.
