Овощи в сливочном соусе, Овощи с Том де Женев в сливочно-чесночном соусе | рецепты Art Du Goût
Рецепты Овощные блюда Гарнир из замороженных овощей: Тушеные овощи со сливочным соусом. Помидоры маринованные в собственном соку без подогрева без стерилизации. Как приготовить голубцы как в детском саду. Ризотто с грибами. Припустить овощи в течение 10 минут, затем откинуть на дуршлаг, избавляясь от лишней жидкости.
Залить соусом овощи. По желанию можно посыпать тёртым сыром. Запекать в разогретой духовке до градусов, 20 минут. Готовые овощи посыпать рубленной зеленью. Гарниры Гарнир из брокколи Гарниры из капусты. Наталья П. Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт! Отличный гарнир к курочке или рыбке!
Я немного пожадничала со сливками, а если бы взяла мл как в рецепте, было бы сочнее, учту на будущее! Петрова Екатерина.
Lebaiserdudragon На здоровье! Рада что вам понравилось! Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация. Реклама на сайте. Тушеная квашеная капуста с охотничьими колбасками и яблоками. Картофель ломтиками с укропом и маслом.
Помойте цветную капусту, брокколи и разберите их на соцветия. Почистите и помойте чеснок и морковь. Приготовьте все необходимые для приготовления продукты и большую сковороду, с высокими бортами.
Шаг 1. Соцветия брокколи и цветной капусты, проварите в подсоленной воде, после закипания минуты, откиньте на дуршлаг. Морковь нарежьте тонкими колечками и обжарьте на сковороде, в оливковом масле, до красивого румяного цвета. Шаг 2.
Затем, выложите в сковороду отваренную цветную капусту и брокколи, добавьте на свой вкус прованские травы, соль, перец, лавровый лист и куркуму.
Хорошо перемешайте и протушите, в течение минут. Шаг 3. В отдельной миске, смешайте муку, томатный соус и сливки.
Порубите мелко чеснок и зелень укропа и петрушки. А, теперь, добавьте все это в сковороду к овощам, помешайте и потушите, под закрытой крышкой 5 минут, после закипания. Подавайте тушеные овощи в пряном сливочном соусе горячими в большой, глубокой тарелке. Украсьте небольшими веточками петрушки. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 2. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Редактор Food. Антонина, для того чтобы соус получился густым, лучше брать более жирные сливки :.
Антонина О. А какой жирности сливки брать? Похожие рецепты. Оладьи из моркови на натуральном йогурте. Цветная капуста в томате. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Овощи под сливочным соусом Приготовил : Марина Золотцева. Диета: Вегетарианское питание. Количество порций 4. Пока сливки томятся на медленном огне, вымойте, обсушите и разделите на соцветия брокколи и цветную капусту.
Затем выложите их в сотейник. Затем вымойте, очистите и нарежьте тонко морковь. В данном случае используются замороженные овощи, что хорошо экономит время. Выложите морковь в сотейник, тушите все на очень медленном огне около 8 минут.
По вкусу добавьте перец.
Аккуратно все перемешайте, тушите еще минуты. В зависимости от ингредиентов, которые вы используете по этому простому рецепт овощей под сливочным соусом, время может быть немного увеличено, чтобы все как следует проготовилось.
