Курица запеченная в духовке целиком с картошкой
При подаче выложите тушку на большое красивое блюдо, вокруг разложите запеченный картофель. Я рада, что вам интересно на моем сайте. Для приготовления курицы с картофелем в духовке правильно взять молодого цыпленка возрастом до года. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Обычно эти специи всегда имеются на кухне. Очень вкусно, сочно и нежно получается. Оксана Попыталась внести что-то свое в Ваш рецепт, поэтому натерла птичку тертым чесноком и укропом. Очень неплохо получилось, а картошка, которая пропиталась куриным жиром, чесночным и укропным духом так вообще вкуснячая. Вот такая я молодец. Марго Спасибо за сайт, теперь пользуюсь только вашим сайтом. Вера Впервые зашла на ваш сайт, думаю, что не уйду с него.
Алена Вера, спасибо за комментарий, заходите почаще.
Я рада, что вам интересно на моем сайте. Виктория Н. Даже мой сынишка, которого очень сложно накормить, сказал что вкусно. Лика Я бы еще добавила сюда тертый сыр и зелень, было бы еще вкуснее. А так классно. Алина Курицу с картошкой готовила на праздничный стол и для семейного ужина. Самое интересное, что испортить его практически невозможно, этим оно мне и нравится :. Олег Нашел рецепт на этом сайте, сам приготовил, оказалось не тяжело. Ну, на вкус это ни с чем не сравнить, рекомендую всем.
Подскажите пожалуйста, какой режим выбирать в духовке? Алена Оксана, если есть, то лучше выбрать режим нагрева с принудительной вентиляцией. В этом случае птица готовится более равномерно. Цыпленок Табака как приготовить вкусно. Как засолить семгу вкусно. Фаршированные шампиньоны. Как правильно варить креветки. Жареные шампиньоны. Кулебяка с рыбой. Батат в духовке. Вареники с творогом. Начинки для пиццы. Группа Good-Menu ВКонтакте.
Подпишись на новые рецепты! Чизкейк без выпечки. Беляши - сочные, тают во рту. Как приготовить дома суши. Торт Медовик - быстрый рецепт. Нежные и сочные домашние котлеты.
Пирожки с капустой в духовке. Сало в луковой шелухе - быстро, просто и обалденно вкусно! Картошка в духовке. Орешки со сгущенкой. Шурпа - как приготовить дома. Куриный бульон для больного. Тесто для пирожков в духовке. Нежнейший суп с кукурузой, йогуртом и желтком. Медовая пахлава - шикарный рецепт. Курица с картошкой в духовке.
Курица с картошкой в духовке 3 лучших рецепта Курица с картошкой в духовке это один из самых популярных рецептов всех времен и народов. Курица с картошкой, запеченная в духовке целиком. Чизкейк без выпечки Беляши - сочные, тают во рту Как приготовить дома суши. Рецепты по ингредиентам мясо рыба яйца картошка овощи макароны рис грибы таблица мер и весов. Популярные рецепты Торт Медовик - быстрый рецепт Нежные и сочные домашние котлеты Пирожки с капустой в духовке Сало в луковой шелухе - быстро, просто и обалденно вкусно!
Картошка в духовке Орешки со сгущенкой Шурпа - как приготовить дома Куриный бульон для больного Тесто для пирожков в духовке Нежнейший суп с кукурузой, йогуртом и желтком Медовая пахлава - шикарный рецепт Курица с картошкой в духовке. Курица с картошкой, запеченная в духовке целиком Ингредиенты: порций 1 крупная курица 2,5 кг. Курочку выбираем в зависимости от количества персон.
Для четырех человек оптимальный вес курицы порядка ,5 кг. Итак, тушку курицы, как обычно, моем под холодной проточной водой. Даем стечь воде. Снаружи и внутри натираем курицу солью.
Ориентировочное количество соли 1,5 ст. Посоленную курочку обмазываем снаружи растительным маслом. Картошку чистим, обмываем, а затем режем дольками или кружочками, это кому как больше нравится. Единственное, кусочки не должны быть ни слишком крупными, ни слишком мелкими, ведь удобно, когда курица и картошка приготовятся одновременно. Картошку не забываем посолить. Кстати, ее тоже следует обмазать растительным маслом. На смазанный жиром противень сперва выкладываем нашу курочку, а вокруг нее располагаем картошку.
Чтобы запеченная птица получилась более красивой, зашиваем или закрепляем зубочистками брюшко. Ножки связываем обычной ниткой. Духовку предварительно хорошо прогреваем. Противень с курицей и картошкой ставим в горячую духовку.
Следует учесть, что время готовки может варьироваться в зависимости от веса птицы и типа духовки. Время от времени картошечку мешаем, а курочку поливаем выпущенным жиром. Если вдруг шкурка начинает подгорать в некоторых местах, то эти участки закрываем фольгой. Когда курица и картофель будут готовы, это легко определяется как по внешнему виду, так и специальным тестом картошку пробуем, а курицу протыкаем ножом , извлекаем противень из духовки.
Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Блюда из птицы Блюда из курицы Курица целиком 22 мая В избранное.
Купить продукты. Духовка готовит сама, остается только нарезать овощи. Калории ,31 кКал. Белки 11,55 грамм. Жиры 9,45 грамм. Углеводы 4,3 грамм. Будет готово через 1 час 30 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 3. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовить все ингредиенты. Шаг 1. Замариновать курицу в соевом соусе и луке, дать постоять 30 минут.
Специи добавить по вкусу. Шаг 2. Картофель нарезать кольцами. Шаг 3. Морковь нарезать кубиком. В смазанный растительным маслом противень уложить овощи. Курицу положить сверху на овощи.
